大肠癌患者家属必看：药膳辅助治疗

大肠癌患者的药膳

大肠癌患者家属在家中调制一些药膳给患者食用，也有一定的辅助治疗效果。

鲜卷心菜汁　鲜卷心菜（又叫包心菜、洋白菜）1000克。将鲜卷心菜洗净，放入冷开水中浸泡片刻，取出后切成段或碎片，在绞汁机中压榨鲜汁，纱布滤过即成。上下午分服。

卷心菜的营养价值很高，而且是一种天然的防癌良药，所含的维生素A，比西红柿多3倍；矿物质钙，比黄瓜多4倍；维生素U在绿色蔬菜中居于首位；维生素P的含量也在蔬菜中名列前茅；还含有多量的维生素E和胡萝卜素及吲哚，均具有抗癌作用。

鲜荠菜汁　鲜荠菜250克。取鲜荠菜，去泥土，洗净，切段，入锅，加清水适量，小火煎煮成浓汤约300毫升即成。上下午分服，当日服完，2个月为1疗程。

煮荸荠　新鲜荸荠20个。将新鲜荸荠洗净，连皮放入锅内，加水适量，小火煨煮1小时即成。上下午分服，连皮吃下。(https://www.xing528.com)

马齿苋绿豆汤　新鲜马齿苋120克（或干品60克），绿豆60克。将上述原料加水适量，煎汤500毫升。每日1～2次，连服2～3周。

赤小豆苡米粥　赤小豆50克，生苡米浸透。以文火煮烂，加大米共煮成粥，加糖服食。此方清热利水，散血解毒。

紫苋粥　鲜紫苋100克，粳米100克。将紫苋去根洗净切碎，同粳米煮粥。每日2次，连服10～15天。紫苋味甘性凉，有清热凉血散瘀作用，制成为粥，有助于体力恢复。

核桃莲肉糕　核桃仁100克，莲肉（去芯）300克，芡实粉60克，糯米500克。核桃、莲肉加水煮烂，捣碎成泥。糯米浸水2小时后，与桃肉莲泥及芡实粉置盆内隔水蒸熟，稍凉切块，撒白糖一层。每日早晚各1次，酌量服用，连服10～15天。温肾健脾，厚肠止泻。

黄芪参枣粥　生黄芪300克，党参30克，甘草15克，粳米100克，大枣10枚。将生黄芪、党参、甘草浓煎取汁。粳米、大枣同煮，待粥成后兑入药汁调匀，早晚服用。连服10～15天。补气养血。