肺癌食疗方：润肺化痰、消肿解毒小贴士

肺癌食疗方

蜂蜜润肺止咳丸　露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。将3味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。功效润肺化痰、散结消肿。适用于肺癌咳嗽明显者。

甘草雪梨煲猪肺　甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放沙锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬煮3小时后服用。每日1次，具有润肺除痰作用，适用于咳嗽不止者。

冰糖杏仁糊　甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。

白果枣粥　白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服，有解毒消肿等作用。

白芷炖燕窝　白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣，加冰糖适量调味后再炖片刻即成。每日1～2次。具有补肺养阴、止咳止血作用。

银杏蒸鸭　白果200克，白鸭1只。白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。经常食用，可补虚平喘，利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多。(www.xing528.com)

五味子炖肉　五味子50克，鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。肉、药、汤俱服，补肺益肾，止咳平喘，适宜于肺癌肾虚型病人。

莲子鸡　莲子参15克，鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。经常服用，补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。

冬瓜皮蚕豆汤　冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。

姜汁牛肉饭　鲜牛肉100～150克，生姜50克，大米500克，酱油、花生油、葱、姜各少许。将鲜牛肉洗净切碎做成肉糜状，把生姜挤压出汁约有两羹，放入牛肉中再放酱油、花生油、葱末调匀备用。把米淘洗干净后用水煮至八成熟时捞出沥水，共拌好，笼蒸1小时即可。

羊骨粥　羊骨两具（约重100克左右），粳米或糯米100克，食盐、生姜、葱白各少许。先将羊骨洗净槌成小块（如乒乓球大小），加水煎煮，取其汤液与洗净的粳米（或糯米）同煮为粥，粥熟后加入食盐，即能食之。