11种蘑菇治疗疾病，功效显著！

蘑菇食疗

1.治白细胞减少症、慢性肝炎：鲜蘑菇100g，猪瘦肉100g，加水清炖，食盐调味佐膳，每日2次。

2.治脾胃虚弱、饮食减少、消化不良：鲜蘑菇150g，黄芪30g，鸡1只(约650g)，生姜3片。将鸡去内脏，斩件，下油起锅炒香。用料(除蘑菇外)放入锅内，加清水适量，武火煮沸，文火煲2小时，汤成去黄芪，放入鲜蘑菇煮熟，调味佐膳。

3.治维生素B₂缺乏症：蘑菇60g，水煎服，每日2次。

4.治早期子宫颈癌：鲜蘑菇50g，每日2次煮食，常吃有效。

5.治慢性肝炎、肝癌腹水：蘑菇150g，公鸭1只(约1000g)。先将鸭去毛及内脏，漂洗干净；把蘑菇水发，去柄放入鸭腹内，加水文火煮至烂熟(不放盐)，食肉喝汤。

6.治粒细胞缺乏症：蘑菇100g，菜花250g，鸡汤300ml，味精2g，精盐5g，花生油12g。将菜花切小块，开水浸泡；蘑菇水发，去柄、切片。油烧热后，将蘑菇、菜花炒后分别放入锅加清水，再放盐、鸡汤、味精煮熟，即可食用佐膳。(www.xing528.com)

7.鲜蘑菇作蔬菜食用，治传染性肝炎，白细胞减少症。

8.鲜蘑菇20g，或香蕈10g，水煎去渣服，1日3次，或加鲜鲫鱼1条，少放盐清炖，喝汤，治小儿麻疹透发不快。蘑菇药膳方

9、杨树蕈焙干研末，每次服3g，温开水送服，每日2次，治子宫功能性出血。

10.槐蕈或桑柘蕈焙干研末，每次1.5g，每日2次，空腹温开水送服，治肠风下血、痔疮出血。

11.鲜蘑菇或香菇30g(干品减半)，每日煮食1次，日期不限，可防治胃癌及妇女子宫颈癌等症；若持续服用，可防止各种癌症术后转移。