「冰糖食疗」：润肺止咳，滋阴生津，8种食疗方剖析

冰糖食疗

冰糖对人体具有养阴生津、润肺止咳功效，主治肺燥咳嗽、干咳无痰、咳痰带血等症。

1.雪梨1个，削皮去心，冰糖15～20g，蒸熟食用。有润肺止咳作用。适用于热咳或肺燥咳嗽，干咳无痰，或痰中带血丝等症。

2.冰糖杏仁糊：南杏仁15g，北杏仁3g，清水泡软后去皮；大米50g，清水浸泡，与南北杏仁一起磨浆，加适量冰糖清水煮成糊状或糖水服用。有润肺祛痰，止咳平喘，下气润肠作用。适用肺燥咳嗽、慢性支气管炎干咳、老人肠燥便秘等症。

3.冰糖黄精汤：黄精30～50g(冷水泡发)，冰糖50g，同用小火煮至黄精熟烂即可食用。有补中益气，补虚止咳，润肺平喘作用。适用于肺结核或肺脾阴虚所致的咳嗽痰少、干咳无痰、痰中带血、妇女低烧白带等症。

4.鲜芦根100～120g，冰糖30～50g，同煮汤服用。有清热生津，润肺和胃，除烦止呕作用。适用于胃热口臭、胃热烦渴、胃热呃逆、呕吐等症。(www.xing528.com)

5.金樱子15g，冰糖60～100g，用清水两碗半煮成1碗，去渣饮糖水。有补中益气，涩精固脱作用。适用于遗精、子宫脱垂、脱肛等症。

6.冰糖炖香蕉：香蕉1～2只，去皮切段，加冰糖适量，蒸熟食用。每日1～2次，连服数日。有润肺、止咳、和胃作用。适用于肺燥咳嗽、痔疮、便秘、出血等症。

7.白木耳10g(清水泡发)冰糖、开水适量，蒸两小时左右食用。有滋阴润肺、生津止渴作用。适用于秋冬季燥咳、干咳无痰、咽干口燥、肺结核咳嗽、痰中带血、虚热口疮、声音嘶哑等症；或作热性虚弱体质者作滋补用。

8.冰糖500g放入500g醋内溶化，每次服两酒杯，1日3次，治高血压。