越冬果树伤亡原因及防护措施
北方地区冬春季晴天多，降雨少，空气干燥，温度低，易造成果树冻害。尤其是初冬和早春，气候干旱多风、少雨，昼夜温差较大，极易造成果树抽条及冻害，严重影响果树产量。
一、苹果、梨越冬伤亡的原因
1.气候异常突变，这是造成果树越冬伤亡的直接原因。如初秋气温突然下降、昼夜温度急剧变化，易引起果树冻害；立春后，气温逐渐回升，苹果、梨的休眠期逐渐解除，其抗冻性也迅速减弱，尤其是开花结实期，此时果树对低温的反映极为敏感，抗寒能力极弱，如遇-2℃以下低温且持续时间在半小时以上即可发生冻害。
2.品种抗寒性弱。苹果中如青香蕉、富士等，梨中的巴梨、砀山酥梨等，抗寒性较差，易发生冻害。
3.树势较弱或树体生长不充实。据调查，弱树、小树抗寒性差，易受冻害；树体生长过旺，秋稍停止生长晚的树，枝条不充实，且形成的保护组织不发达，也易发生冻害。
4.其他。受机械损伤、病虫危害严重，抗寒力差，易造成越冬伤亡。
二、防护措施
1.营造果园防护林。营造果园防护林是防止果树发生冻害很好的保护措施。经调查，果园防护林能提高园内温度2℃～5℃，因此，营造果园防护林能很好地缓解果树冻害的发生。果园防护林常用乔灌木结合形成的紧密结构林带，这样防护效果好。
2.选用适合当地风土条件、抗寒性强的品种。苹果品种如元帅、国光、甜黄魁等；梨树品种如酥梨、雪花梨等品种抗寒性均较强。(www.xing528.com)
3.提前浇水。土壤含水量高，土壤热容量和导热率增大，使土壤内白天温度低、夜间温度高，因而在低温出现前浇水能预防和减缓霜冻危害。
4.增强树势，使枝梢生长充实。采用“扶弱抑强”的措施对树体加以管理。对于弱树，加强其生长前期的肥料和水分供应，增施氮肥，加强中耕松土，充分满足树体对水分、养分的需要，使果树生长发育良好；果树生长后期（8-10月份），停止灌水，少施氮肥，注意增施磷、钾肥和农家肥，如叶面喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾或草木灰浸出液，对生长过旺的树，及时采取措施控制其旺长，如喷700～800mg/L的多效唑或矮壮素1～2次，对于旺长枝梢采取连续摘心或扭梢、压枝等措施控制旺长，促进果树枝条成熟老化，加强树体营养积累，增加树体保护性及抗寒性。
5.加强病虫害防治，及时保护伤口。生长季及时做好树体病虫害防治工作，尤其是树体生长后期，要注意对大青叶蝉、早期落叶病的防治。对于机械损伤或病虫危害及修剪等造成的伤口要及时进行封蜡、包扎等处理，以减少树体失水或病虫侵入，影响树体正常生理活动。
6.果园熏烟。预知有霜冻的情况下，在霜冻前一天傍晚，在果园内每隔一定距离，堆放由麦秸、杂草、锯屑或枝条等分层交互堆起的草堆，草堆外覆盖一层土，中间用木棒插孔，以利点火出烟。点燃后使其产生大量烟雾。烟雾可减少土壤热量的辐射散发，同时烟粒吸收湿气，使水气凝结成液体而放出热量，提高气温。
7.树体缠草，或缠塑料薄膜等方法保护树体。越冬前，用稻草、麦秸等做草把将果树主枝、大侧枝缠紧，第二年果树萌芽前将草把取下集中烧毁，不但使树体安全越冬，同时能诱到大量潜入草把越冬害虫，一举两得；也可用塑料薄膜将树体主、侧枝缠绕，并覆膜于树盘下，提高地温，减少水分蒸发，提高树体抗寒越冬能力。
8.药剂防冻。在果树萌芽开花前2～3天内，向树体喷施植物抗寒剂。或在果树萌芽前喷施低浓度的乙烯利或萘乙酸、青鲜素水溶剂，抑制花芽萌动，提高抗寒能力。对于正在开花的树于低温来临前喷0.3%的磷酸二氢钾加0.5%的白砂糖，连喷2～3次，可起到防冻作用。果树越冬前于树体涂白，对树体越冬有防寒、防冻等保护作用。于越冬前将主干及大侧枝涂刷一遍，具有较好防冻作用。此外，用杂草、树叶、厩肥等物于冻害来临前覆盖于树盘内，厚10～15cm，可提高地温3℃～5℃，能起到防冻保墒的作用。
三、受冻后果树的护理
当果树受冻后首先应加强土壤管理，增施氮肥。对于受冻后松离的皮层，应尽快用钉子钉在原处，保持形成层细胞有一定的湿度。皮层已明显冻死的部分，可切除，采用桥接法保持养分运输畅通。木质部冻害较重的树，应多施氮肥，促进形成层的生长，迅速形成新的木质部和皮层。受冻的树最好不进行春季修剪，生长季要重疏花、果，减少负担，以利恢复树势。对于徒长枝应摘心控制，不要疏除，尽量保留叶面积。
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