腐殖酸的生物活性及发展前景

腐殖酸的生物活性及其发展前景

腐殖酸是一类成分复杂的大分子化合物，按其对不同溶剂的溶解性分成三个组分，即黄腐酸、棕腐酸、黑腐酸。腐殖酸在自然界中广泛存在于褐煤，风化煤，泥炭之中，含量达30%～70%，我国70年代曾掀起腐殖酸类物质的研究和应用的热潮，主要是解决当时农业生产肥料的短缺。腐殖酸具有的生物活性和特殊的结构性能，在植物生长中起到了奇特的作用。腐殖酸在自然界煤炭中提供的有机酸类物质称MFA。目前，腐殖酸类物质已应用于农林、医疗卫生、石油、建材、环保、农药、肥料等行业，腐殖酸将会起到重要的独特作用。由此，腐殖酸将会具有更广阔的市场空间，也将促进这一产品和行业的更快发展。

腐殖酸的生物活性机理

腐殖酸的主要元素组成为碳、氢、氧、氮、硫，是一种多价酚型芳香族化合物与氮化合物的缩聚物。分子量分布较宽，小分子分子量为几万，大分子分子量达几万到几百万。结构组成也相当复杂，含有酚羟基、羟基、醇羟基、醌羟基、烯醇基、磺酸基、氨基、游离的醌基、半醌基、醌氧基、甲氧基等多种功能团。各组成间通过键合、氢键、吸附等化学、物理作用纠结在一起。由于这些活性基团的存在，决定了腐殖酸的酸性、亲水性、离子交换性，络合性和较高的吸附能力，缓冲、催化能力。在饲料中添加腐殖酸，可有效吸附饲料因贮藏所产生的各种有毒有害物质，在消化代谢过程中也能吸附因消化代谢所产生的有毒物质。如：胺类、硫化氢等物质，维持肠道正常的微生物区系。腐殖酸在饲料中添加，也可作为药物的作用，对肠溃疡和胃炎有显著的治疗作用。由于腐殖酸含有小分子的黄腐酸，能黏附在溃疡表面，起到迅速止血，有利于组织快速愈合。腐殖酸对动物有免疫增强作用，在免疫过程中抗原物质摄取、细胞免疫和体液免疫各阶段均有促进作用。腐殖酸含有醌基能参与机体的氧化还原反应，保持旺盛的新陈代谢，促进细胞的增殖。腐殖酸还可作用于自主神经系统，能抑制交感神经的兴奋，使动物安静，消耗减少。又由于腐殖酸是一种有机酸，可调节消化道pH值，促进幼龄动物消化酶的分泌，活化体内多种酶的活性，改变细胞膜的通透性，提高对饲料养分的吸收，提高饲料的利用率，促进生长发育。对于生化黄腐酸，它不但含有腐殖酸，还含有一定量的核酸，氨基酸，维生素B、维生素C、肌醇、多糖，除具有很强的生物活性外，还是动物重要的营养物质。总之，根据临床证明，腐殖酸具有止血、消炎、止痛、收敛、吸附、抗过敏、促分泌，调节肠胃功能，提高机体免疫力，增强动物的抗病能力。目前，一些饲料生产厂家，为迎合养殖户的消费心理，提高动物的生长，追求饲料效果，在饲料中加入了大量抗生素药物，由于抗生素药物的残留，直接影响着人们的健康。腐殖酸作为绿色环保产品，完全可以在饲料中添加以取代抗生素药物。近几年的科学研究表明，腐植酸作为一种新型饲料添加剂，其功效奇特，在养殖中起到了十分重要的作用，也必将推动饲料工业的发展。(www.xing528.com)

腐殖酸的发展前景

腐殖酸用于水产养殖，目前在国内报道还不多见，作为天然活性物质，可以在一定范围内代替抗生素，用作防病药剂。发展腐殖酸具有广阔的市场前景。

腐殖酸行业存在的问题：如生产规模小，技术相对落后，质量不稳定，各企业技术力量薄弱，开发和应用研究不够，因此制约着这一行业的发展。腐殖酸所具有的奇特功效，其机理还不甚了解，有待进一步研究，以期提高腐殖酸更广的应用空间和应用价值。