豌豆四季高产技术

豌豆四季高产栽培技术

豌豆是人们所喜食的蔬菜，不仅营养丰富，而且其嫩梢、嫩荚、籽粒均可食用。通过品种筛选、反季节栽培、设施栽培，可做到春夏秋冬四季都有青豌豆荚上市，满足了人们特别是大中城市居民对蔬菜食品多样化、时新化、高档化要求，也可观经济效益。

⒈选用优良品种。豌豆是喜凉冷的长日照作物，要想四季种植就必须筛选出对光照反应迟钝，耐寒、耐热、早熟、抗逆性强的品种。辅以塑料薄膜温室大棚和遮阳网棚等栽培设施，可实现豌豆四季栽培。

2.择期适时播种。由于豌豆可以四季种植，菜农可根据茬口、季节、劳力、爱好灵活掌握播期，也可根据豆荚上市的时间需求推算确定适宜的播种日期。从种到收，一般70天左右。

3.合理密植。中豌4号、6号属于矮生性品种，株高40～50cm，适宜密植，秋、春、夏播行距35cm，穴距10cm，每穴3粒，亩用种量10kg左右。冬播行距40cm，穴距15cm，每穴3粒，亩用种量为7kg左右。(www.xing528.com)

4.科学肥水管理。选择土壤肥力较好、排灌便利、光照充足的田块种植。基肥亩施氮、磷、钾三元素复合肥30～40kg，并施一定数量的有机肥。花荚期施尿素10kg或人畜肥1000kg，以促进结荚鼓粒。生长后期，根据长势可采用1％的尿素液和0.2％的磷肥二氢钾的混合液进行根外施肥。干旱时要及时浇水抗旱，尤其是在开花结荚期对水分特别敏感，夏季栽培的豌豆更要注意水分的及时供给，既满足生长发育的需求，同时也能有效地降低地表温度，促进其正常生长。

5.及时应用保护设施。⑴防冻措施。中豌4号、6号在苗期抗冻能力较强，但开花后抗冻能力急剧下降，并且豆荚在灌浆充实阶段需要有一定的温度。因此，冬季大棚栽培豌豆要及时扣盖好塑料薄膜，做好防寒保温工作，在短期强寒流来临之前，应临时突击性加盖防寒材料，使已开花灌浆的青豆荚免遭冻害。⑵遮阳降温措施。夏季栽培由于气温高、生长快、生育期短，豆荚小而少，因此，适时加盖遮阳网，能有效地减少太阳光的照射，降低气温和地温，增加土壤湿度，促进植株个体的生长，增加产量。

6.看苗巧用化控技术。豌豆出苗后长到7～8叶就开花，进入营养生长和生殖生长并进的阶段，温室大棚栽培豌豆要适当控制肥水、降低棚温，以利生理转化，保证光合产物在营养生长和生殖生长间合理分配，促进开花结荚。有旺长趋势的豌豆，用15％多效唑1∶1 000倍液及时喷雾控制。

7.适时采收。因生长季节及栽培方式的不同，开花后到青豆荚采摘的天数差距很大。夏季栽培由于气温高，灌浆速度快，开花至采收只有20天，而在冬季栽培中，开花至采收要30多天。因此，我们要根据豆荚的用途、豆荚灌浆的饱满程度灵活掌握采收日期。以食青豆粒为主的在豆荚已充分鼓起，豆粒灌浆已70％，籽粒饱满，豆荚刚要开始转色时采收。