运动能量消耗与供给机理分析

不同项目运动时消耗能量有何不同?运动时体内能量供应过程是怎样进行的?

骨骼肌收缩是人体产生运动的动力，即肌肉的缩短来作为机械能输出的装置。但肌肉收缩作功，需要有能量的支持，没有能量肌肉不会发生张力变化，也就不能实现机械功。做功时肌肉工作强度愈大，单位时间内能量消耗愈大，运动时间愈长，总能量消耗也愈多。请参见表12、表13。

表12　单位时间内能量消耗(千卡/秒)

表13　各项运动的热量消耗(按60公斤体重计算)

无论何种项目、运动强度有多大，运动开始阶段均由ATP～CP系统供能，ATP是任何运动的能量直接供给者。当骨骼肌持续收缩活动时，ATP首先很快被消耗，为保证在肌原纤维部位ATP的浓度，ATP必须迅速不断再合成。由于CP分解速度最快，细胞中CP迅即分解，将储存的高能键转移给ADP重合成ATP，维持ATP浓度保证肌肉运动的持续进行。当CP被消耗约50%左右时，如果运动强度不大氧供应充足，则以有氧系统供能合成ATP。如果运动强度很大，体内供氧不足，缺氧程度达到有氧氧化供能需要量的2倍时，为了迅速合成ATP保持其浓度，糖无氧酵解供能便开始。如果持续运动强度很大，糖酵解迅速增强并加大供能比例。如持续运动的强度为次最大强度，或大强度时，供氧不足部分的能量由糖酵解供给，其余由有氧氧化系统供能。(www.xing528.com)

当运动过于剧烈时，上述机理仍不能充分供能，ATP的再合成发生极端困难时，则两分子ADP在一磷酸腺苷磷酸激酶的催化下，也可产生ATP，供肌肉收缩利用。

此机理反应过程也很有限，只有在极端困难情况时才可能发生，因AMP(一磷酸腺苷)具有一定毒性。

一旦ATP的重合成率不能维持，小于分解率时，ATP浓度迅速降低，疲劳也即刻发生。所以，ATP再合成率能否满足肌肉工作的需要，是维持剧烈运动的重要因素，骨骼肌不断地收缩过程，也就是ATP不断重合成过程。总之，三个供能系统的协调活动均是为重新合成ATP，维持其浓度，以保证运动持续地进行。最终的结果，实际被消耗掉的则是糖、脂肪、蛋白质。故运动后应按量补充糖、脂肪，蛋白质类食物。