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糖无氧酵解供能系统特点解析

时间:2023-05-07 理论教育 版权反馈
【摘要】:运动中糖无氧酵解系统供能有何特点?糖酵解供能系统是以肌糖元在无氧情况下,经酵解酶系的催化作用进行分解,生成乳酸与能量,此能量供Pi和ADP重合成ATP的过程。糖无氧酵解与酵母菌将淀粉生成酒的酿酒生醇发酵过程类似,故称酵解作用。糖无氧酵解系统供能在30~60秒时达最大速率,可持续供能2~3分钟。因此,糖酵解系统是400、800、1500公尺跑、100、200公尺游泳的主要供能系统超过2~3分钟后,糖酵解系统供能下降。

糖无氧酵解供能系统特点解析

运动中糖无氧酵解系统供能有何特点?

糖酵解供能系统是以肌糖元在无氧情况下,经酵解酶系的催化作用进行分解,生成乳酸与能量,此能量供Pi和ADP重合成ATP的过程。糖无氧酵解与酵母菌将淀粉生成酒的酿酒生醇发酵过程类似,故称酵解作用。

剧烈运动时,骨骼肌能量消耗不仅量大且速度快,有氧供能不足,而ATP~CP大量被消耗时,糖无氧酵解便开始参与供能。氧供应不足的程度,为氧化供能需要量的2倍时,以及肌肉中ATP~CP被消耗的量约为原储备量的50%左右时,为了迅速再合成ATP以保证持续运动的能力,糖无氧酵解迅即开始供能,骨骼肌中的糖元便大量无氧分解,乳酸开始生成。糖无氧酵解系统供能在30~60秒时达最大速率,可持续供能2~3分钟。因此,糖酵解系统是400、800、1500公尺跑、100、200公尺游泳的主要供能系统超过2~3分钟后,糖酵解系统供能下降。其原因不是肌糖元耗竭,而是缺氧造成肌糖元分解不完全,其后产物乳酸堆积过多,使肌细胞内液pH值降低,当下降至一定程度(肌肉pH=6.4,血液pH=6.8左右)时,糖酵解过程中磷酸果糖激酶活性受到抑制而降低,限制了肌糖元进一步分解,故中断糖酵解能量供应,导致运动强度下降。

糖酵解系统供能的特点:

①糖元酵解供能速度快,比有氧氧化供能来得及时,故称之为应急能源;(www.xing528.com)

②糖元酵解供能不需要氧,是脂肪酸、甘油、氨基酸等供能物质所不及的;

③糖酵解系统供能的最大输出功率为25瓦/公斤体重,约为磷酸原系统的1/2。因此,利用糖酵解系统供能为主的运动,表现的速度与力量,都不如磷酸原系统,但维持供能的时间比较长;

④糖酵解产生的能量少、有限。1分子葡萄糖酵解生成2分子乳酸时,可净得2分子ATP,如从糖元开始代谢,则净得3分子ATP,比有氧代谢生成的ATP少很多,其原因是乳酸分子中包含的能量还未被利用的缘故。但可积少成多;

⑤糖酵解的代谢后产物为乳酸,乳酸在肌细胞中的大量增多,不仅对ATP的合成起抑制作用,且引起肌细胞代谢性酸中毒,工作能力降低,疲劳发生,并欠下了氧债。运动后恢复期组织细胞能量消耗减少,氧供应充足,乳酸可被氧化为丙酮酸,血液中乳酸进入肝脏后也可被氧化成丙酮酸,丙酮酸再进入线粒体进行氧化生能。因此,乳酸待体内氧供应充足时再继续氧化,故欠下了氧债,待运动后恢复期中偿还。

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