鲜蔬果汁多属碱性食物,能使积存在组织细胞内的毒素溶解、稀释,排出体外。现代人提倡“体内排毒”,跟随潮流耗费时间金钱试用大肠灌洗法、断食法等,或购买昂贵的保健品,来个体内大扫除。其实,要排毒并不需要如此大费周章,在日常饮食中,就有许多有利排毒的食物,只要吃得正确,轻轻松松就能达到排毒效果。
1.水是百药之王,可以稀释毒素,加快代谢速度,促进毒素及时从尿液中排出体外。鲜蔬果汁多属碱性食物,进入人体后会使血液呈碱性,使积存在组织细胞内的毒素溶解、稀释,排出体外,并能保持体内酸碱平衡,预防酸中毒、皮肤病、青春痘、神经衰弱等疾病。
2.常喝牛奶,吃大蒜。牛奶是很好的轻微中毒解毒剂,当不小心喝到酸、碱剂时,赶快喝牛奶后再送医,可以争取急救时间。常接触铅者,也应多喝牛奶,吃大蒜、蔬果,新鲜蔬果富含维生素C和纤维,是有益排毒的营养素。牛奶蛋白质能与铅结合成不溶性的化合物,大蒜中的有机成分也能结合铅。
3.偶尔食用猪血汤,鸡、鸭、鹅、猪血富含铁质,而其血浆蛋白经人体胃酸和消化液的分解,能产生一种可排毒滑肠的物质,有利于体内毒素的排出,故空气品质差的地区人们可偶尔食之。(www.xing528.com)
4.补充高蛋白食物。海带能促使体内放射毒物排出,接受放射治疗及从事此项工作者可多补充豆类、奶、蛋等,并多吃含大量胶质的海带。
温馨小提示
给大家提供一套饮食排毒食谱,不妨试一试:每天8杯水;早起后1杯清水或苹果汁;早餐:加有酸奶或芝麻的新鲜水果沙拉;上午:1杯鲜果汁;午餐:加入大量黄瓜、洋葱、橄榄油和柠檬汁的沙拉,坚果和杏仁;下午:绿茶;晚餐:加入柠檬汁和橄榄油的洋蓟、番茄、洋葱、苹果和葵花子沙拉;睡前:母菊花和面包片熬成的汤。
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