什么样的驴是好肉驴
我国劳动人民在生产实践中.对肉驴的选择积累了丰富的经验,古书载有相驴法:“宜面纯而颈,日大鼻空,颈厚胸宽,肋密肷狭,足紧蹄圆。走起轻快,臀满尾垂者可致运,声大而长连鸣九声者善走。”再如“上看一张皮,下看四肢蹄,前看胸膛宽,后看屁股齐”,“头要方,额要宽,耳为削竹(尖而薄),眼亮圆,鼻大口方牙齿齐,脖子粗厚前胸宽,背腰平直不凹陷,屁股长宽肉丰满,四肢端正蹄质坚”等等。这些经验都反映了一定的科学道理,实践中要科学地鉴定,必须各方面综合判定,主要从长相、走相、毛色、年龄、体尺、体重、双亲及后代等方面综合鉴定和选择.
1.头和颈。头是肉驴驴的重要部位。耳、眼、鼻、嘴和大脑等集中在头部。驴头大小要适中,呈方圆形。眼睛要求大而明亮,上下眼皮要薄,眼珠颜色为橘黄色。耳朵大、竖起、灵活。鼻梁高、宽、直,鼻孔大。槽口宽、大嘴岔、齐嘴巴。额要宽、平。凡是耳朵下垂,眼睛无神,眼珠红色或白色,鼻孔小,尖嘴巴,上下耳对不齐,槽口窄的驴都不好。颈部的长短和肌肉发达程度对驴的工作性能有密切关系。细脖子,大脑袋,细脖子插在肩膀上都属不好结构。(www.xing528.com)
2.躯干。躯干内有心、肺、胃、肠和生殖器官,必须有一定长度和强度,才能保护脏器。髫甲是颈、背和肩连接点,起杠秆支点作用,要求髫甲有一定高度和长度。驴的背腰(脊背)要求宽,平直。凡是鲤背,凹背,弓腰,肉驴养殖凹腰都是大缺点。尻部是驴的推进部位。驴的尻部要长,水平,稍宽,尖尻不能要。胸腔大小与心、肺生长发育有关。胸深、宽、长的驴工作性能强,能持久。前胸窄、鸡胸脯、肋骨平扁的驴没有长久工作能力。腹部大小适中。草腹(草包肚子)影响役使和配种;卷腹(狗肚子)多因营养不良引起,垂腹也影响役使和配种。肉驴睾丸要两侧对称,左侧的稍大些。睾丸要容易移动。单睾丸或隐睾者不能作为种用。母驴的阴门要大,黏膜粉红色,阴唇紧闭。乳房要大,对称,稍向前方伸展。
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