高文安
高文安(Kenneth Ko),1943年生,香港资深高级室内设计师、英国皇家建筑师学院院士、香港建筑师学院院士、澳洲皇家建筑师学院院士。在近40年的设计生涯内,设计了超过5000个室内设计项目,被誉为香港室内设计之父,24岁墨尔本大学建筑专业一级荣誉毕业;30岁创办高文安设计有限公司;40岁成为李嘉诚、成龙、梅艳芳等香港知名人士的座上宾;50岁开始健身,成为专业级健美男士;55岁获称设计之父;60岁开创自有品牌“MY”系列;70岁获香港室内设计协会终身成就奖。
高文安的设计理念主要有三点,第一珍视传统文化:他的设计糅合中西文化,将中国文化渗入室内环境中,加上西方的科技及舒适特质,拼凑出独特风格的设计作品。第二巧于改善空间:这不仅是他的理念也是他的设计天赋,更受益于他的建筑学背景,高文安认为室内设计的宗旨就是创造舒适的安乐窝。第三重视真实生活:注重人与建筑环境的有机结合,认为所有的设计都是为了服务人而存在的。北京故宫面馆是高文安的代表作之一,前后用了2年时间,项目面积350平方米,2009年8月完工。
故宫面馆
故宫面馆
高文安的心(Citta)系列,来自梵文的“心”,特别指“思心”。源于心,忠于心,他想将中国天人合一的传统建筑思想和唯美的东方元素带入国际视野。这一系列的作品不仅表达了他对中国文化的热衷,也让世界见识到中国传统文化容纳百川的气度。位于故宫神武门内东长廊的故宫面馆,是精心设计的集餐饮、设计、文化于一体的综合展示空间。高文安用其数十载的专业经验赋予中国传统文化全新的生命价值,旨意以设计的视角展示和推动传统文化。其中古代宫廷特色的装饰元素被融入平易近人的餐厅设计之中,京味浓郁的鸟笼、坐礅,雅致的宫灯、竹篮等等,处处散发文化气息,营造出独特的怀旧氛围。为了尽可能展示建筑六百年前的历史状态,将天花完全外露,保留原有实木架构。店中的柱子也做了洗漆处理,将油漆一层层抹去,露出原来楠木的裂痕,力求原汁原味。这一大胆构想成为故宫面馆最大的设计亮点,也创故宫内所有餐厅之首例,最大程度上体现了故宫古建筑与古文物的精髓。作为官式木建筑的顶峰之作,故宫主要采用中国北方地区大量使用的“抬梁式”大木结构体系。为了更好地凸显出餐厅中间原有的实木梁柱与支撑屋顶的实木架构,设计保留了原址建筑内的“七梁八柱”。
高文安对设计的细致要求表现在每一个细节之处,面馆的餐具亦别具匠心,与古韵悠悠的氛围相得益彰,成为空间细节设计的不可或缺的一部分。特制的筷子前后两端两色,清代朝服里丝线的八种颜色被抽离出来,如粉、绿、蓝、红、青等,前端有细碎的荔枝纹,是为了夹面条时防滑。餐盘的色彩也各藏深意,比如百草霜的颜色,是敦煌魏碑壁画及建筑彩绘的色彩,而藏蓝色则是清代官吏的朝服色等。盛面用的方形青瓷大碗瓷质细腻,线条明快、造型浑朴、色泽纯粹,与整体空间的怀古色调遥相呼应,表现出厚重的历史感与沧桑斑驳的古风。(https://www.xing528.com)
高文安在60岁的时候自创了品牌MY系列,旗下有“MY NOODLE”“MY COFFEE”“MY BAKERY”“MY FLORAL”“MY MARTINI”等9种生活品牌,在自己开创的品牌里高文安更加容易施展自己的才华。其中“MY GYM”健身中心,不仅对外开放亦对内部员工开放,高文安自己也是健身热爱者,50岁开始坚持练习健美,53岁出版自己的写真集,他觉得健身能带给自己一种健康状态的自信,能让自己在面对工作时更加坚持,工作思维更加清晰,现年70多岁的高文安,仍在坚持健身,将这种坚持的毅力与高度自律用在设计上,便成了高文安设计独树一帜的因素之一。而对年轻设计师来讲,与其说高文安是一位前辈,不如说他是一种设计精神的象征。
“MY GYM”健身中心
“MY GYM”健身中心
山西大院是高文安继2006年成功活化深圳厂房,2008年走进成都宽窄巷子,2009年的北京故宫面馆后的又一力作。山西大院项目是再现古迹的大项目,高文安认为设计需要融汇中西古今,特别是在设计界有所建树以后,更要把传承中国传统文化作为己任。自2003年正式进入内地发展以后,高文安倾力打造了一系列传统文化项目,旨在通过项目建立传播中国传统文化的有力平台。他对山西大院的项目十分重视,带领设计团队一次又一次赴山西实地考察,对一砖一瓦、构造格局、风水讲究和历史典故一一品读研究,做出了一套既能很好地保持传统建筑基本原貌,又能有效融合现代建筑元素与现代设计因素的两全方案。
山西大院
为了能让方案更直观地呈现,团队还专门制作出了精细的山西大院模型。让人们对大院的整体布局与建筑细节等一目了然,小小的模型汇聚了诸多心血,也体现着高文安团队对待项目的极致态度。山西的大院,不仅处处体现着中国传统文化的博大精深。更是集风水之大成的经典之作。硬山半坡顶的使用便是将古建筑中的风水文化元素抽取出来,古代人讲究水即是财,为了水不外流而多在边房屋顶采用内向单坡顶,雨水都向院子里流,也就合了财不外流的意思。高文安的设计融合传统和现代元素,不仅传承了传统建筑的精髓,而且还体现在对传统建筑的发展和变化上,在继承传统晋商文化的同时,在形式上添加现代元素,这也正是高文安的一种精神,一种对生活的态度。
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