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提高师资队伍专业层次,打造国际化的旅游课程与实践

时间:2023-03-29 理论教育 版权反馈
【摘要】:另外,旅游专业需要引入具有国际背景与行业背景的教师人才,这样有助于国际化旅游人才从专业课程的学习中获得与实践接轨的理论,能够将旅游专业基础知识联系实践,实现从抽象到形象化的应用。这实际上要求国际化旅游人才培养单位,从课程内容上实现内容的丰富、授课师资力量的增强,到实训实践基地的配套体系化建设,只有这样,国际化旅游人才的专业技能才能通过实践课程的丰富得以加强。

提高师资队伍专业层次,打造国际化的旅游课程与实践

需要再次强调的是,旅游专业是一个实践性和应用性非常强的专业。国际化旅游人才具备的首要素质就是 “国际化”,国际化作为国际化旅游人才专业素质的培养方向,需要培养单位充分考虑旅游专业课程设置中的语言课程,这就需要从师资力量、语言环境以及必要的国际化实践课程,培育出旅游专业学生的国际化条件、氛围,打开国际化视角,储备充分的国际化旅游知识与实践经验,为适应国际化旅游岗位准备充足的专业技能与知识。

面对传统旅游课程内容实践性不高的特点,即授课内容历来重理论轻实践导致旅游专业学生难以拓宽国际化视角的困境,各级培养单位应积极分工配合。一是展开差异化的课程设置,对于国际化旅游人才培养制订专门的培养方案,注重国际化专业课程的开设,不仅需要从理论知识加深拓宽,也需要对实践课程进行体系化建设,具体而言,除一般的旅游基本理论知识和技能课程外,要适度增加外语、跨文化管理、跨文化交流及双语课程的比例。二是需要从师资力量入手,通过培训与实训提高教师对理论与实践的完全掌握,通过引进国外师资改善当前国内旅游课程双语师资力量薄弱的困境。另外,旅游专业需要引入具有国际背景与行业背景的教师人才,这样有助于国际化旅游人才从专业课程的学习中获得与实践接轨的理论,能够将旅游专业基础知识联系实践,实现从抽象到形象化的应用。三是在国际化旅游人才培养的实践课程设置上,采用培养主体的联合培养模式,即学校与旅游企业的联合为学生提供国际化旅游实习培训机会,学校与旅游相关政府部门的联合为学生提供出国旅游实训项目,学校与学校的联合为师生交流国际化旅游理论与实践经验打造互动平台。另外,国内院校与国际旅游项目的对外交流之间的联合,帮助学生进入对外旅游交流项目,通过参与国际旅游项目联合办学或实训,拓宽旅游专业学生的国际化视野,全面建设国际化旅游人才培训体系。这实际上要求国际化旅游人才培养单位,从课程内容上实现内容的丰富、授课师资力量的增强,到实训实践基地的配套体系化建设,只有这样,国际化旅游人才的专业技能才能通过实践课程的丰富得以加强。(www.xing528.com)

总的来说,国际化旅游人才培养模式从我国传统旅游人才的单一化模式,转化为国际化旅游人才的平台式、立体化培训模式,需要通过明确的目标定位、建立多层次人才的培养分工体系与通过国际化旅游实践等措施优化国际化旅游课程设置等人才培养途径,体系化旅游人才培养策略,落实国际化旅游人才培养措施,最终实现顺应国际化旅游市场的发展,培养出全方位的国际旅游人才。诚然,国际化旅游人才的培养途径中,目标定位是关键,培养单位的联合分工是策略,优化国际化旅游人才培养的课程设置是举措,自上而下的培养途径兼具三位一体的体系建设与人才培养的平台式服务,将改变当前国际化旅游人才供需不平衡、层次结构单一的局面,在我国旅游服务业作为朝阳行业勃发式增长的同时,与国际接轨,与世界同步。

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