7 酒喝多了为什么会醉？
酒精以不同的比例存在于各种酒中，它在人体内可以很快发生作用，改变人的情绪和行为。这是因为酒精在人体内不需要经过消化作用，就可直接扩散进入血液中，并分布至全身。酒精被吸收的过程可能在口腔中就开始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小肠后，小肠会很快地大量吸收。酒精吸收进入血液后，随血液流到各个器官，主要是分布在肝脏和大脑中。
酒精在体内的代谢过程，主要在肝脏中进行，少量酒精可在进入人体之后，马上随肺部呼吸或经汗腺排出体外，绝大部分酒精在肝脏中先与乙醇脱氢酶作用，生成乙醛，乙醛对人体有害，但它很快会在乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸。乙酸是酒精进入人体后产生的唯一有营养价值的物质，它可以提供人体需要的热量。酒精在人体内的代谢速率是有限度的，如果饮酒过量，酒精就会在体内器官，特别是在肝脏和大脑中积蓄，积蓄至一定程度即出现酒精中毒症状。
如果在短时间内饮用大量酒，初始酒精会像轻度镇静剂一样，使人兴奋、减轻抑郁程度，这是因为酒精压抑了某些大脑中枢的活动，这些中枢在平时对极兴奋行为起抑制作用。这个阶段不会维持很久，接下来，大部分人会变得安静、忧郁、恍惚、直到不省人事，严重时甚至会因心脏被麻醉或呼吸中枢失去功能而造成窒息死亡。
温馨提示
现代医学证明，适量饮酒对身体确实有益处：
（1）它能减少部分心脏病如心肌梗塞的发生。
（2）适量饮酒还能预防中风。
（3）适量饮酒还有保护大脑的功能。(www.xing528.com)
尽管如此，为了我们的身体健康，饮酒时仍要注意以下几点：
（1）适时。
俗话说，“不饮卯时酒”，说的是不能空腹喝酒。尤其是早上起床后不能饮酒。空腹喝酒容易刺激胃黏膜，损伤胃的功能，因而影响健康。另外，也不宜睡前喝酒。古人说：“既醉既眠，睡而就枕，热壅伤心伤目，停湿生疮，动火助欲，因而治病者多也。”
（2）适情。
情绪不好的时候，千万不要喝酒。很多人借酒消愁，用酒精的刺激把自己兴奋起来。这对身体的危害是很大的。
（3）适量。
每餐饮酒酒精含量不超过15克。这一点是最基本的。
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