文豪・美酒
卢瓦尔河是法兰西最大的河流。
这里有着法兰西最为美丽的葡萄庄园。
大西洋柔和温暖的海风时时吹拂此地。
此起彼伏的山丘上，葡萄春绿秋黄。
分明就是一幅神奇的图画。
在整个法兰西的版图，除去巴黎，这里便要算是探幽法国历史同历史古迹的最佳去处。
这里素有“法兰西庭院”与“皇家后花园”的美名。
这里有着成片的法国古堡群。
布卢瓦、洛什、安杰雷等若干小镇分布在图尔附近。
那都是些丰富多彩的古堡。
古堡多建于公元9～15世纪。
或是君王狩猎的行宫。
或是王公贵胄的豪宅。
或是地方军阀的宅院。
“这是一座由仙女和骑士构成的宫殿，它包含着一切神奇、一切诗意、一切疯狂。”
这里的每座古堡都与名人相映成辉。
最著名的古堡要算是萨榭古堡。
这里流传着名人们既浪漫又糜烂的故事。
名人中有帝王。
名人中有哲人。
后人往往追随他们的脚步来到这里。
这其中还有一位大文豪不得不提。
他就是大名鼎鼎的巴尔扎克。
他是名彻彻底底的酒徒。
他的每部作品都是酒后的神来之笔。
或许这跟他的经历有关。
《人间喜剧》的作者同卢瓦尔河古堡葡萄庄园关系密切。
浪漫、深沉、悠远。
他生在卢瓦尔的图尔。
尽管日后他去了巴黎，但依旧对卢瓦尔魂牵梦绕。
毕竟这是深嵌入骨的故土。
毕竟这有融入他血液的卢瓦尔河。
毕竟这有映在他头脑中的葡萄庄园。
在他的不少著作中，都曾提到卢瓦尔河谷。
在他笔下，这里的一草一木都被赋予鲜活的魂灵。
他时常回到卢瓦尔。
他走遍了卢瓦尔的各个角落。
■ 漫画家笔下的巴尔扎克形象。
他会在不同的地方，在一种可以安放心灵的平静之中构思作品。
足见他对故土的眷恋。
巴尔扎克的许多故事的发生地就是卢瓦尔。
在他的故居萨榭城堡，更是诞生了他的代表作《高老头》、《幽谷百合》。
1821年，巴尔扎克时年22岁。
此时，他是一名家教。
他结识了自己学生的母亲——德·伯尔尼夫人。
她比他足足大了23岁。
他从她身上找到了宽容、母爱、智慧。
而她则在很长一段时间内给了他信心与勇气。
1830年夏天，他甚至租下整个城堡同她共同度过了一个美好的夏天。
两年之后的某个深夜，他还写就了一部与城堡同名的作品。
他文中写道：“一个王子可以在这里用诗来装点一个最甜蜜的爱屋。”
巴尔扎克在这个星球上有很多的拥趸。
其中有个家伙还曾在卢瓦尔的地图上标出巴尔扎克所有居住、停留、写作的地方。
他还将自己的这张地图称为“巴尔扎克的卢瓦尔”。
在他的这张地图里，令巴尔扎克最为魂牵梦绕且又抱憾终身的便是蒙特康特城堡了。
蒙特康特位于卢瓦尔河边沙质坡壁上。
它是图尔地区典型的城堡。
小巧而精致。(www.xing528.com)
白色外墙。
侧旁的小塔雕有花边。
旁边流淌着舒缓的河水。
美丽的兰花丛。
成片的葡萄园。
随年华老去的旧栏杆。
蜿蜒的常春藤。
陡峭的山崖。
阳光令城堡的顶端总是金光闪闪。
整座城堡焕发出逼人的光芒。
据巴尔扎克自己说：这一片美丽、悦目的土地能抚慰伤痛、唤醒激情。
在如此纯净的天幕下以及闪亮的河流波光中没有人会感受到冷漠。
巴尔扎克曾在《三十妇人》中对城堡这一派悠远的景象不吝笔墨地大讲特讲过一番。
不过，这里也留下他的遗憾。
那就是他曾梦想买下城堡。
这是他长久的一个梦想。
但最后因为身陷财政困境而未能如愿。
和大文豪的很多故事类似，这其中又要牵扯到一个女人。
他终身热爱的波兰贵族安斯卡夫人。
巴尔扎克曾在给她的信中提及他的喜悦。
那种喜悦来自他初见蒙特康特的惊艳。
由此，他一直憧憬买下这座梦中的城池献与佳人。
20世纪中期，萨特、加缪、布勒东、毕加索等人形成了一个独特的饮酒圈子。
他们之中还有一位特殊的人物。
他是他们的中坚分子。
他就是维昂。
维昂1920年出生于巴黎郊区。
他是第二次世界大战后著名的法国作家。
同时，他也是一位备受争议的作家。
他多才多艺。
因此，他具备多重身份。
工程师。
爵士乐手。
小号手。
■ 多才多艺的维昂。
他不但嗜饮红酒，还是地窖酒吧的明星。
或许出于对酒的贪恋。
或许他从酒中完全领会了酒神的精神。
又或许是来自心底的压力。
在他的骨子里总有一种玩世不恭、反叛、颠覆的特质。
由此，在他的生活、作品中都体现出一种疯狂与荒诞的味道。
——在雨天，他吹着小号领着一群人在酒吧门口避雨。
——他在1947年发表了充满幻想的黑色幽默长篇小说《岁月的泡沫》。
该小说得到“法国当代第一情书”的美誉。
小说描写了两对青年男女的爱情悲剧。
书中有这么一段。
希克是主人公高兰的朋友。
他因疯狂购买作家萨尔·保特的著作破产。
他的情人为此杀死了那名作家。
有人说这个故事是在影射萨特。
这么说皆因为维昂与萨特的一段宿怨。
维昂夫妇在萨特、波伏娃一起听音乐喝红酒时，萨特勾引了维昂的妻子米歇尔。
此后，米歇尔做了萨特整整31年的情妇。
萨特更把自己的手稿交予米歇尔。
米歇尔亦公开承认是萨特的情人。
几个人的关系真是烂泥一摊。
维昂还把自己那超现实主义、极富想象力的创作手法运用到对酒的刻画上。
他集工程师、乐者、诗人才华于一身，创造了将音乐同酒、听觉与味觉结合在一起的通感。
演奏时，通过琴的踏板的操纵，琴键会倒出客人所需的饮品。
维昂的诗歌、小说和戏剧受超现实主义、新小说派和荒诞派戏剧影响极深。
他的作品在去世后才得到读者的赞赏与评论家的重视。
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