刘国祥 走向杞茶王的福寿路
中国的枸杞在宁夏，宁夏的枸杞在中宁。1995年中宁县被国务院命名为“中国枸杞之乡”。在中国，枸杞自古有“十全之妙”的美誉，美国也将枸杞列为防癌治癌的首选中药，其中，红枸杞顺理成章地成为第一福寿果。如今，从中宁又走来一位茶国新秀——中国福寿茶·无果枸杞芽茶。它不开花、不结果，从不抢夺人们的目光，只是默默地聚精会神、聚焦能量。她秉承了红枸杞的全部营养，成为茶王国从传统走向保健、健康的后起之秀。她以其营养、健康、时尚的“药食同源”的复合优势，在茶王国雄威的方阵中，以超前的发展强势，成为人类迄今为止的第一福寿茶。
中国的茶文化源远流长，博大精深，其中蕴涵的独特民族文化历经千百年，凝汇成一部厚重的中华民族文明史，成为国际文化的经典篇章。千年国饮，世界茶都，凝聚了一个民族的厚重；悠久历史，清宜茶道，演绎着一种丰富的内涵。品一杯香茗，论一段茶道，“美、健、性、伦”，“浮生若茶”，茶通人性，人茶合一，走进茶的境界，享受无果枸杞芽茶的“色香味养”神韵；走进茶的王国，让我们认识这位为传播中国茶文化做出不懈努力的中国福寿茶创始人——宁夏杞芽食品科技有限公司董事长刘国祥。
刘国祥的童年是在宁夏中宁县东华乡南桥村度过的。两岁时，他曾因自然灾害而饿昏在田头，是父母用一碗清水和鲜红欲滴的红枸杞救活了他，使他第一次尝到了苦中透甜，鲜美解渴的奇妙滋味。有时，干活渴了，他就爬在渠沿上大口地喝渠水。尽管他当时还不懂红枸杞就是誉满天下的宁夏红宝，更没喝过一杯名茶去体验茶的韵味，但在心里已经牢牢记住了红枸杞的甘爽韵味……
从小学到初中，品学兼优的他一直担任班干部，但每次的机遇都因家庭成份不好而不能过政治关，他到生产队当了一名赶大车的车夫。从此，他起早贪黑，装柴送粪，拉粮运菜，不仅练就了胆量和吃苦精神，更养成了“咬定青山不放松，时时处处都较真”的倔犟脾气。
1978年，全国恢复高考，他又因家庭原因与高考失之交臂。命运的不济和苍天的不公再一次激怒了他倔犟的脾性，一甩手，他走出家乡，到建筑工地学习建筑瓦工的手艺。
1979年，刘国祥第一次开始承揽建筑工程，在建筑市场的大风大浪摔打的岁月里，积累了一些原始资本，经过几年的艰苦拼搏，加上对建筑行业的洞察，于1988年创建了宁夏盾牌建材有限公司。主要生产具有自主知识产权的钢纤维混凝土建筑材料，以抗压、耐腐、防盗的优势顺利通过了自治区建材检验站检测，并被自治区建设厅推广使用，产品远销宁夏、甘肃、陕西、青海、西藏、内蒙古等地。一炮打响后，刘国祥没有沉浸于开吉之喜，因为他没有忘记自己是一个农民的儿子，家乡的贫穷落后和丰富的特产，使他隐隐感觉到家乡的红宝枸杞有着巨大的开发前景，但他不知道如何寻找这个切入口，发现这个希望的亮点。心灵的潜流和思想的悟觉激烈的碰撞着，他开始陷入一种觉醒之前的苦闷和徘徊之中。
孜孜不倦，执著成就寿茶道
痴心无悔，真诚演绎福寿路
2000年，他开始有意识的接触食品行业，先是和台湾华裕公司合资，开发脑黄金酥卷。刘国祥负责生产，对方负责销售，签订了一个现在想起来都觉得极不平等的合作协议，这一次学费交大了，公司损失了几十万，沉痛的教训，打消了刘国祥依赖外地和尚念经的幻想，决心走自主研发的道路，在战略主攻方向上要有正确的选项。2001年首届宁夏枸杞节在宁夏展览馆隆重举行，细心的刘国祥在与李润淮、焦恩宁、安魏等一些学者专家的接触、交谈中，觉察到了红枸杞产业蓬勃发展的巨大潜质。这时，蔬菜研究所所长李丁仁告诉他，研究所现有非常宝贵的八亩枸杞芽菜试验田很值得一看。当刘国祥站在这8亩地前，田地里美丽神奇的绿浪让他大喜过望，神情激动。那特有的一股生命气息就像电波一样，不可阻挡地注入了他神经的中枢。最后他了解到这是宁夏科研人员历时7年研究出来的科研项目，是采用深山中生长多年的野生植物与宁夏优质枸杞品种“宁杞1号”进行中间杂交培育出来的枸杞新品种。它不开花、不结果，所有的营养成份都囤积在嫩芽之中，营养价值非常高。这时，他突然明白了一个真实的说法：“枸杞树全身是宝，枸杞芽又是宝中之宝”。无果枸杞芽有着其他农产品所不能比拟的营养成份，根据农业部乳品质量监督检验测试中心和宁夏分析测试中心报告显示，其所含人体所需各种元素十分全面和丰富，是目前所发现的其他任何蔬菜和肉类都无法比拟的。它不仅具有枸杞果的特质，而且还是药食同源的滋补食品，真正迎合了人们追求营养、追求健康的需要，具有十分广阔的发展前景。
无果枸杞芽含有很丰富的营养元素，经常食用具有清热解毒、明目利尿之功效，有抗衰老、延年益寿、滋阴壮阳、增强免疫力、抑制癌细胞生长、降低血糖和胆固醇等作用。对慢性肝炎、中心视网膜炎、视神经萎缩等都有显著疗效，还具有防止动脉硬化，腰脊酸痛和开发儿童智力等作用。知道这些后，刘国祥憨憨一笑，对李所长道：“这8亩宝地我全承包了，我一定会按照你们的指导把枸杞芽产品搞好。”李所长语重心长地讲道：“这是我们科研人员多年的心血。它会有很大发展前景，但也有曲折漫长的过程。”刘国祥坚定的表示道：“我知道好事多磨，我一定会磨出个名堂来！”
刘国祥一旦决定了，就非要做出个样来。他做了大量的观察笔记，经分析对比发现，无果枸杞芽是药食同源的品种，这一点在祖国医学典籍中早有大量的论述，同时它的抗逆性强，抗霜冻，是无公害的绿色食品，种植风险小。更可喜的是，发展无果枸杞芽茶可以带动农户增收致富，运用公司加基地加农户的模式，开辟一条农户致富的途径。但他也清楚自己将要进行的第二次创业，是很难走的一段路，一切都要从零开始，必须要有高度的抗拒风险意识。
从此，刘国祥变成了一个枸杞芽迷，在有关专家学者的指导下，他开始钻研有关枸杞的各种知识，进一步理解了“枸杞是天下第一长寿果”的真正含义。遵照专家的建议，他先是研制了一批枸杞芽菜，没想到2004年被人民大会堂选为国宴用菜，并被中国中轻产品质量保障中心认定为国家合格评定质量达标放心产品。他计划大批量生产。这时一位资深饮食专家对他讲：“刘先生，你把枸杞芽当作菜，这是降低枸杞芽的科学价值，芽不同于菜，芽有更深的内涵和更高级的食质。”这位专家的一席话提醒了他。从此，刘国祥便开始研制枸杞芽茶，准备扩大枸杞芽的市场，提升深加工质量。
就在刘国祥研制枸杞芽茶的第一个月里，他的一位同事建议：“干脆在茶里加一些现成的香素，可以提高茶香的口感浓度。”刘国祥坚定地说：“不，决不能这样做。我们不能做弄虚作假的化妆师，更不能做丧尽天良的伪商客。我们必须拿出货真价实、天然纯香的好茶来。”他不管别人怎么议论，一心埋头深入车间搞实验。一次次的失败，一次次灵魂的煎熬，他都毅然挺了过来。
历经上千次的试验，刘国祥终于拿出了第一包自己比较满意的无果枸杞芽茶，当地领导和亲朋尝试后都赞不绝口。当他赠送给一位老专家品茶时，老专家也称赞这茶不错。但是，老专家喝了几杯后又改喝龙井茶。这使刘国祥一时感到纳闷，仔细打听才知道，无果枸杞芽茶的口感比起龙井茶还有差距；无果枸杞芽茶品种单一，还不完全适合于各种人在不同条件下品尝。于是，他又一次回到实验室，对各种名茶进行比较，反复琢磨。同时又虚心向专家请教，经过一番艰辛的努力，他又研制出了几种类型的无果枸杞芽茶，可供不同口味、不同身体状况的人品饮。茶型分为A、B、C、D、E、F型，茶的包装分为家用茶和旅行用茶，同时分别用大盒小袋精装。解决了这个难题后，他又强化提升茶质。历经800多个日夜奋战，终于研制出了达到国家各种指标的第一批无果枸杞芽茶，紧接着，他的目光投向了筹建芽园大基地的新目标。
三千亩基地，确保一块真鲜芽园
上万个工艺，推出一个真优品牌(www.xing528.com)
2003年，刘国祥顶着各种压力在恩和乡发展了25亩枸杞芽园，2004年计划扩展到120亩，到2005年力争达到3000亩，并计划在2013年达到6万亩，真正实现一个能与万亩枸杞园媲美的万亩枸杞芽园。但要达到这个目标的确太难了，每迈一步都要付出极大的努力。
进入2005年的初春后，刘国祥加大了力度，开始向3000亩枸杞芽基地的目标冲刺。像往年一样，他又找当地领导和农户商议扩种芽园的事。得到实惠的农户坚决支持他，可还有一部分农户不冷不热。有一天，他找到了一位正在酒场上的村干部，对他诚心讲：“今年我们要扩种枸杞芽园，还请你们村干部多加配合。”这位村干部冷笑道：“刘老板，我太忙，你自己去找农户谈吧。”刘国祥脸色陡变，心中升腾起一股无名之火。他明白村干部的话外音：“这位九品芝麻官不愿闲操心，想雁过拔毛。”刘国祥闯荡市场多年，知道这些人的心思。他也是有情有义的人，给予过自己滴水之恩的人也愿涌泉相报。但他很反感这种“喉咙上卡鱼刺”的人。为了3000亩芽园，刘国祥最终还是忍气吞声，好言周旋。就在春天扦苗时，突然又出现了意外，有的农户签了合同，领了种条和化肥，但就是不下种条。他挨家去做工作，对方软磨硬扛。他只好找到了县乡政府的领导一同到田间做工作。有的农户干脆躲着不见。望着就要下种条的芽园，刘国祥心急如焚，有话难说。和他一块来的领导安慰他不要着急，耐心做农户的工作。
人都说万事开头难。岂不知开头之后还有难。在经历了说不清的苦辣酸甜后，总算达到了预期的目标。就在下种苗时，又出现了一个棘手事，因人手不够，一部分芽园就要放荒。这时的刘国祥真是急红了眼，他到处奔波，寻找劳动力，可还是没有找到几个。在这节骨眼上，中宁县的主要领导带着机关干部和学生前来支援。看着县上领导和学生们一齐插种条的情景，刘国祥眼眶红了，湿了……
到了2005年阳春，望着3000亩连片翠绿的枸杞芽园，刘国祥抑制不住内心的激动。他慢慢地蹲下去，抚摸着枸杞芽树，轻轻地自言自语着：“这芽树就像是我们的独生子女，虽然娇贵但更珍贵。它是宁夏的第6宝……”
几个月后的一个中午，当地一个姓郭的会计在大街上拉着他的手说：“你不知道呀，我就是喝了几个月前你送的无果枸杞芽茶，身体轻松多了，脑也灵了，手也灵了，精神也好多了。说实话，你的茶茶形好，茶味好，茶的营养好，简直是神赐大宝茶。”
从酒场出来，刘国祥回到家，又给各地的专家打电话，发电传。在过去的几年中，他先后拜访和咨询了金平亚、任晓民、郑功源、陈红兵、林智、杜相革、郭生、陈宽屯、刘建、赵同义、顾奎琴、张令德等国内知名专家学者和大岛政文等国外研究员，得到了他们的热情扶持和精心指导。这次发电后，专家学者们又提出了许多宝贵意见，刘国祥马上研究改进。中国茶叶学会理事张君良先生品饮无果枸杞芽茶后盛赞：
二叶一芯朵翠绿，
五劳七伤尽除涤。
新品无果枸杞芽，
茶中珍品数第一。
年产不过千斤余，
神仙品尝机会稀。
今日有幸啜嫩苔，
方知茶人落伍矣！
刘国祥和员工们携手打开了市场，无果枸杞芽茶已进入了北京、广州、上海、成都、郑州、青岛、厦门、兰州、西安、呼和浩特等20多个地方，以“红色健康”为商标的无果枸杞芽茶开始走进了上万个家庭。一些大中城市的商人，来电商议代理销售。
职工精心挑选枸杞茶叶
2007年5月10日，西装革履的刘国祥带着一包无果枸杞芽茶登上了驶往国外的飞机。美丽温柔的空姐端上了最好的咖啡，又使他想到一位专家对他讲过的一段话：“刘国祥啊，无果枸杞芽茶的诞生，这是你走向杞茶王福寿路的第一步。你的路程还很遥远和艰辛。因为无果枸杞芽茶业和其他茶业有所不同。这是杞乡人推广红枸杞福寿工程的红二号行动，其内涵丰富、使命重大、意义深远。它不仅推广的是一种全新的优质产品，还是一种博大精深的精神文化。它不仅延长人的寿命，还要从物质到精神上给人带来幸福。因此，你一定要居高望远、务实创新、步步加劲，坚持不懈啊！”
细想这语重心长的乡情寄语，刘国祥将目光投向了蓝天白云，思考着今后的遥远前程……
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