第三节 正确运用器材
以肉眼为主的观察在科研和学习中具有重大作用,但这些感官对宏观和微观世界的感知具有一定的局限性,甚至会出现较大的误差。而运用仪器,则可以扩大感官功能;设计实验,则可在人工的干预下排除自然条件中某些因素的干扰,从而获取正确、精确的结论。为此,我们应该养成尽量使用仪器和精心设计实验进行观察的习惯。
各种观察仪器和设备为我们提供了方便的条件,使我们的观察越来越深入。有相当多的现象,不借助于这些仪器和设备,我们就无法感知。因此,我们应该认真了解这些“观察工具”的性能,掌握操作方法,熟练地运用它们为我们的观察服务。不少学生实验之所以失败,就是因为不会操作或不能正确运用实验器材所致。
我们以化学课为例,常见的器材可以分为:容器;取用仪器;加热器材;支撑器材;计量器材;连接器材等。
容器
1.药品的储存器皿:包括广口瓶、细口瓶和滴瓶。
广口瓶:口部和瓶塞接触部分被磨毛,用于短期盛放固体药品。取用药品时,瓶塞应倒放,如果将瓶塞从瓶口拿走后直接放在桌上,就会污染瓶塞,进而污染瓶中的药品;倒出药品时,标签应对准手心,否则某些药品洒在标签上时会腐蚀标签。
细口瓶:口部和瓶塞接触部分被磨毛,用于短期盛放液体药品。取用药品时,应将瓶塞倒放,标签对准手心。
滴瓶:短期存放液体,以及向其他容器转移液体。如果是专用的,用后不能冲洗滴管。
2.反应器皿:包括试管、烧杯、集气瓶和锥形烧瓶。
试管:广泛用于少量药品的加热和反应加热。加热时应先预热,以防试管破裂。
烧杯:用于较多量液体参加的反应,还可用于蒸发。加热时需垫石棉网。
集气瓶:瓶口上缘磨毛,用于气体的收集、储存和反应。集气时要配合毛玻璃片使用;不能用于加热;用于点燃实验时,瓶中需铺沙或盛点水。
锥形烧瓶:用于液体的加热、较多量气体的制备。加热时需垫石棉网。
3.蒸发器皿:蒸发皿。
该仪器只能用于蒸发液体使用,可直接进行加热。
4.辅助容器:水槽。
主要用于排水法集气。
取用仪器
取用仪器包括药匙、镊子、滴管和燃烧匙。
1.药匙:取用粉末状和细粒状固体。向容器内加药品时,要先平放容器,待药品深入容器底部后,缓缓直立,以防药品粘在器壁上;用后要擦净。
2.镊子:取用块状和颗粒状固体。向容器内加药品时,要先平放容器,把药品放在口部,然后缓缓直立,让药品滑到底部,以防砸破容器;用后要擦净。
3.滴管:转移和滴加少量液体。用时必须竖直悬空,以防打破滴管或洒落试液;如果不是滴瓶上的专用滴管,用后必须冲洗干净。
4.燃烧匙:燃烧实验专用。
加热器材(www.xing528.com)
最常用的加热器材为酒精灯。
使用前要检查:酒精要介于容积的1/3到2/3之间;灯芯是否齐平或烧焦。
使用的过程中,禁止向正在燃烧的酒精灯里添加酒精;禁止用酒精灯引燃酒精灯,以防酒精倒出引发火灾。
使用后要用灯帽盖灭,不能用嘴吹,以防引燃酒精蒸气,发生爆炸。
加热物质时,要使用外焰,加网罩可以提高火焰的温度。
计量器材
计量器材主要有天平和量筒。
1.天平:主要的质量测量用具。
使用时,要称量物的质量不能超过天平的最大称量范围;左物右码摆放;天平两盘都要垫纸;对于有吸水性和易变质的物质,要放在玻璃器皿中称量。
称量后游码要恢复零位,下次使用还要重新调平。
2.量筒:用于量取液体体积。
不要在量筒内配置溶液或进行反应,更不能加热;量取时量筒必须平放在桌面上,不要拿在手里进行观察;大多数液体在静止时,液面在量筒内呈凹形,读取时,视线要与凹形液面中的最低处保持水平。
支撑器材
支撑器材包括试管夹、铁架台等。
1.试管夹:用于夹持或取下试管。应从底部往上套,夹在离管口1/3处。
2.铁架台:用于较为复杂的实验,固定容器使用。
连接器材
连接器材主要是橡皮塞和导管。连接时,左手拿无需转动的,右手拿的是需要转动的仪器;整个连接过程要遵循“自下而上,从左到右”的原则。
其他常用的器材
漏斗:用于向小口径容器转移较多液体,或配置过滤器。
玻璃棒:用于搅拌和引流。引流时,玻璃棒应抵在纸层较厚的一边。
实验器材的使用开始应用心记忆,随着实验的逐步开展,做到在实验中合理注意,只有这样才能既高效地做实验,又不至于损坏实验器材、污染药品。
当然,我们在学习中,除了化学实验器材外,物理实验器材、生物实验器材等也应做到正确运用。由此,我们的实验才会通畅,才会有所收获。
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