天水市烟草专卖局（公司）关于企业管理的基本制度，历经1984年天水烟草专卖分局（公司）成立初的全面制定和20世纪90年代中期的修订完善和补充，至2001年时，有近20个制度在管理中推行和运用。其中《天水烟草分公司管理条例》为总纲性制度，所入9章、50条内容，从公司成立宗旨、企业性质、经营思想、所坚持原则以及企业的权利、义务，企业管理，劳动纪律等方面均作了明确规定。《经理岗位责任制》《经理工作暂行条例》《天水烟草分公司岗位责任制》等则规定了领导岗位职责和行事准则；《行政工作制度》《财务工作制度》《基层网点建设管理制度》等则使机关工作有章可循；《机关接待管理制度》《小车使用管理制度》《电话费管理办法》等则使工作细节都有了制度约束。
2002年，为打破旧的机关人事制度，开始了涉及机构设置、干部选拔、录用人员为内容的“三项制度”改革，天水烟草专卖分局（分公司）制定《关于机关定岗定编工作实施方案》《劳动用工管理实施办法》以及《竞争上岗实施方案》，为机构、人事以及薪酬改革均做了具体规定。2003年制定了《安全管理规定》《联防保安规定》。
2004年，为推动基层网络建设和内部审计监督、价格管理和企业安全工作，陆续制定了《网络管理四级督查制度》《网点管理百分考核细则》《内部审计制度》《内部审计工作规定》《卷烟明码标价销售管理操作规定》《批零网点安全制度》《车辆管理制度》《驾驶员管理制度》等。
2005年，主要完善企业安全管理方面制度，制定了《安全教育制度》《安全消防队管理制度》《办公楼、家属楼安全管理制度》和《安全管理、设备管理维修制度》；补充了《安全会议制度》和《安全检查、巡查及整改制度》。
2006年，随着原有甘肃省烟草公司天水分公司改称甘肃省烟草公司天水市公司，制定了《甘肃省烟草公司天水市公司章程》。章程分8章、29条，明确规定公司专营烟草制品，具有独立的企业法人资格，以其注册资本4400万元人民币对公司债务承担责任，执行国家烟草专卖局、中国烟草总公司和甘肃省烟草专卖局、甘肃省烟草公司制定的调控政策，接受天水市烟草专卖局的专卖管理和执法监督。天水市烟草公司实行经理负责制。经理为公司的法定代表人，由甘肃省烟草公司任免。
是年，天水市烟草公司打破传统流通体制，推行“四集中”、“四统一”新的营销模式，成立仓储配送中心，直接向零售户配送卷烟，为此制定了《仓储养护管理制度》和《配送中心工作制度》，规范了扫码入库、在库养护、出库、盘存等仓储配送环节的工作细则。
天水市烟草公司为健全员工激励机制，制定《督察考评制度》，由新成立的督察考评中心负责实施。次年，作为配套制度，又制定《年终考评奖励办法》。(www.xing528.com)
2007年，秦安、甘谷、武山三县取消公司法人资格后由天水市烟草公司统一核算，制定了《财务集中核算和资金结算管理实施方案》《内部财务管理制度》和《内部会计核算办法》。同年还制定《劳动合同制管理办法》《客户投诉处理办法》及《卷烟配送车辆和卷烟物流费用管理规定》。
2008年，为深入开展用工薪酬分配制度改革，制定《员工竞争上岗实施方案》和《绩效考评规范》，加强了员工竞岗的积极性。
2009年，为进一步规范公司资产管理，制定《国有资产管理办法》和《实物资产管理办法》。
2010年，完成了对公司安全制度的梳理，修订有关安全管理的制度57项。同年在营销管理方面，制定《烟草信息传递与管理办法》《新办证零售户操作指南》和《烟草经营须知》。
至2010年末，天水市烟草专卖局（公司）制定并仍在执行的规章、制度计259个，其中专卖管理方面44个，营销管理方面44个，行政管理方面81个，财务管理方面9个，安全管理方面59个，其他方面22个。
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