冬虫夏草诗及蒲松龄笔下的《玩·聊斋》

读者从本书上述的文字可以了解，蒲松龄不仅是清代文学巨匠，还是精于中医的名医，对各种中医药知识都非常了解。在做塾师的时候，他就经常为老百姓们治病。

作为一个对中医药很有研究的人，自然要对各种各样的中药材产生浓厚兴趣。而中药材里，名贵的冬虫夏草，更是以其神奇的变化，引起了蒲松龄的关注，并专门就此写下诗作：

冬虫夏草名符实，变化生成一气通。

一物竟能兼动植，世间物理信无穷。

“一物竟能兼动植”，非常准确地道出了”冬虫夏草”的属性。(www.xing528.com)

那么，什么是冬虫夏草呢？冬虫夏草，又称为夏草冬虫，简称虫草。在中国传统的中医药学中，冬虫夏草，特指分布于我国青藏高原及边缘地区高寒草甸中的虫草。冬天似蚕，夏天像草。

是什么原因促成冬虫夏草出现这些变化的呢？生物学研究结果表明，冬虫夏草是虫和菌的复合体。在青藏高原的雪线地带，有一种满身花斑的彩蝶，寒冬降临，它的幼虫蛰伏在潮湿而温暖的土中过冬。当一种叫虫草菌的菌丝进入幼虫体内时，幼虫就会死亡，幼虫体腔内的”五脏六腑”就会被菌丝消耗殆尽，只剩下一具包裹着菌丝的外壳。来年春暖花开时，幼虫尸体的头部会长出一根圆棒状的东西，这就是所谓的”草”。目前，全世界见诸报导的，由虫草属真菌寄生于昆虫、蜘蛛或其它生物而长出子实体的虫草种类，已经达到四百多种；我国有记录的有六十八种。

关于药用冬虫夏草，最早的文字记载见于清朝汪昂的《本草备要》：”冬虫夏草，甘平，保肺益肾，止血化痰，止劳咳。四川嘉定府所产者佳。冬在土中，形如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草。若不取，至冬复化为虫。”后来，赵学敏在《本草纲目拾遗》中又有相关的记载：”夏草冬虫，功与人参同，能治诸虚百损。”该书还对冬虫夏草的产地、食用方法和用量有详细的记述。其后，在《文房肆考》、《四川通志》、《本草从新》、《黔囊》、《本草图说》等数百部古药书中，都记载了冬虫夏草。

由于真正的药用冬虫夏草仅分布于中国，又是数百年来被人们视为和天然人参、鹿茸相媲美的名贵滋补中药材，因此享有极高的声誉。它的药性温和，比其它种类的滋补品更具有药用和食用价值，长期以来，一直都是我国既可药用又可食用的高级滋补品，并且一年四季都可食用，对老、少、病、弱、虚者皆宜。与人参等补品不同的是，服用冬虫夏草不会有任何副作用。