用脑卫生、睡眠卫生、用眼卫生与口腔卫生

第一节　用脑卫生

常言道，会休息者才会学习。大学生起居卫生与学习有极其密切的关系。良好的起居习惯有利于学生保持充沛的精力，以确保达到良好的学习效果，同时，身体的健康也是与良好的起居习惯密不可分的。大学生起居卫生包括用脑卫生、睡眠卫生、用眼卫生与口腔卫生。

一、大脑功能

脑是人高级神经活动的中枢和思维的器官，是精神活动的物质基础。它具有感知功能、记忆功能、判断功能与想象功能。人脑的潜能很大，据研究，人的一生只开发了人脑功能的1/5。除了先天的个体差异之外，后天的科学用脑和讲究用脑卫生，不但能提高学习与工作效率，而且能保持旺盛的精力，有助于取得事业的成功。

二、科学用脑

科学用脑主要应当注意以下几个方面。

（一）劳逸结合

要科学地安排用脑，注意劳逸结合，有张有弛。这样会使大脑的工作有节制，不致疲劳过度。比如看书时，把文理科的课程交替地学习，这样的做法可使大脑皮层中的兴奋灶从一个区域转移到另一个区域，大脑皮层的神经系统就不易产生疲劳，从而提高了学习效率。另外，根据大脑的活动特点，因时而异地安排用脑也是很重要的。比如早晨起床后，大脑的活动能力很强，故记忆力最好，可做一些需要较强记忆性的工作。

（二）保证充足的睡眠

充足的睡眠是使大脑正常高效工作的重要保证。因为长时间的工作，使大脑皮层神经细胞产生疲劳，充足的睡眠会消除这种疲劳，恢复脑力。一般来说，年轻人保证每天有8小时睡眠已足够。中午可以小睡，使脑细胞得到暂时休息，以保证下午有充沛的学习精力。

（三）参加适量的体育运动

适当地参加体育锻炼或文娱活动，对大脑是一种积极的休息，能调节大脑使之继续有效地工作。此外，保持良好的情绪对人体的健康有很大意义。心理学的研究表明，情绪的变化对大脑有很大影响。精神紧张和焦虑、苦闷和悲伤都能使脑细胞的能量过度消耗，使大脑处于衰弱状态。因此，健康的身体与良好的情绪也是科学用脑的重要内容。

（四）常听音乐

音乐能发挥人脑思维的最大潜能，能够唤起和促进创造性思维的形成。创造性思维具有敏锐、灵活、想象丰富等特点，这在音乐中都能得到反映。同时，轻柔抒情的音乐，能使大脑得到放松与休息，使人的情绪进入安静的状态，从而精神上也得到放松。

（五）合理的饮食

多食一些豆制品、果仁、蛋类、高蛋白食物，有助于大脑细胞的代谢与生长，可增强大脑思维与记忆的功能。总之，科学用脑是一个完整的系统工程，各方面均需照顾，不能遗漏。

三、提高记忆力

记忆力对于学习来说尤其重要，衡量一个人的记忆力好坏，主要看他记忆的正确性、敏捷性与持久性的高低。这些都取决于个人心理活动的活跃程度。增强记忆的方法有以下几点。

1.多用脑，勤思考

这一点对青年学生尤为重要，坚持学习与识记并且勤于思考，可延缓脑细胞的活动，防止大脑过早老化。

2.保持良好的情绪

培养广泛的兴趣，积极参加文体活动，建立良好的人际关系，保证充足的休息与睡眠，有利于心境平稳、提高记忆效率。

3.掌握规律

掌握遗忘规律，及时复习、反复识记。遗忘有先快后慢的规律，即识记的内容可于几天内忘记大部分，而以后的遗忘速度会逐渐减慢，所以应及时复习。短期记忆（少于15分钟的记忆）要经过多次重复，才能进入长期记忆（长于15分钟至终生的记忆）。根据遗忘曲线，在识记后的第1天、第3天、第7天、第16天各复习一遍，可以进入永久记忆阶段，而取得最佳的学习效果。

4.动用多种感官

记忆形式多样化，如利用形象记忆、联想记忆，将视觉、听觉、运动觉等结合起来，将识记内容编成顺口溜等。采用不同的方法或多种方法同时使用，运用多种感觉器官接收外界信息，有助于加深记忆。下面是一篇如何增强记忆力的文章，仅供参考。

怎样增强记忆力

记忆，就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现和回忆四个基本过程。其形式有形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、情绪记忆、运动记忆等。

记忆的大敌是遗忘。提高记忆力，实质就是尽量避免和克服遗忘。在学习活动中只要进行有意识的锻炼，掌握记忆规律和方法，就能改善和提高记忆力。

下面介绍增强记忆的10种方法。

（1）注意力集中。记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散、一心二用，就会大大降低记忆效率。

（2）兴趣浓厚。如果对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。

（3）理解记忆。理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢、记得久。仅靠死记硬背，则不容易记得住。对于重要的学习内容，如能做到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。(www.xing528.com)

（4）过度学习。即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。

（5）及时复习。遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁、及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。

（6）经常回忆。学习时，不断尝试回忆，可使记忆中有错误处得到纠正，遗漏得到弥补，使学习内容难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。

（7）视听结合。可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率。这比单一默读效果好得多。

（8）多种手段。根据情况，灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、记笔记、做卡片等记忆方法，均能增强记忆力。

（9）最佳时间。一般来说，上午9:00～11:00，下午15:00～16:00，晚上19:00～22:00，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。

（10）科学用脑。在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。

5.经常食用有助增强记忆的食物

大脑是人体中最复杂、活力最旺盛的器官，它需要有充足的能量来维持活动。这就需要食用多种营养物质。下面一些食品对于增强记忆有很大的帮助。

（1）鸡蛋。鸡蛋富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、维生素D、维生素B等，适于脑力劳动者食用。一般每天可吃1～2个鸡蛋来补充营养。

（2）豆类及其制品。豆类是自然界最好的植物蛋白来源。大豆中富含人脑所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑细胞的机能。另外，大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量最多，这些都是合成神经传导物质的重要成分。

（3）动物脑髓。动物的脑都含有大量的脑磷脂和卵磷脂，其中又以鱼脑髓最佳。因为鱼脑中鱼油含有两种不饱和脂肪酸——二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），这两种物质对人体大脑细胞，尤其是脑神经传导和突触的生长发育有着极其重要的作用。

（4）核桃和芝麻。现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸的含量很高。常吃核桃和芝麻可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。

（5）其他滋补食品。脑力劳动后，神经兴奋易导致失眠，用桂圆（龙眼）的肉煮汤喝，可起到安神和安眠的作用。红枣有滋补、养胃健脾、益血壮神的功效，还能安神和排除忧郁。蜂蜜中有脑细胞所需的能源葡萄糖及果糖，而蜂王浆更是人体滋补佳品，经常饮用可提神补脑，增强脑细胞活力。

（6）各种新鲜水果。橙子中富含维生素C和一些重要的微量元素，对提高人的记忆力很有帮助。柠檬可提高人的接受能力，因此在学习之前不妨喝一杯柠檬汁。香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人的创造能力。另外，香蕉中还含有可使神经“坚强”的色氨酸。有了色氨酸，任何压力都无法使您失去平衡。色氨酸还能形成一种叫做“满足激素”的血清素，这是一种神经介质，它能使人感受到幸福、开朗，可预防抑郁症的发生。

四、影响大脑功能的有害因素

（一）长期饱食

现代营养学研究发现，进食过饱后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多，促使脑部动脉收缩变细。长期饱食会必导致脑部血流减少，出现大脑早衰和智力减退等现象。

（二）不吃早餐

不吃早餐容易使人的血糖低于正常供给，同时使大脑的营养供应不足，久而久之对大脑有损害。此外，早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究，一般吃含有高蛋白早餐的学生在课堂上的最佳思维状态普遍相对延长。

（三）甜食过量

甜食过量时血糖升高，脑内代谢加重，从而脑的负担也加重，影响到大脑正常的思维功能。吃过量的甜食会损害胃口，降低食欲，减少对高蛋白和多种维生素的摄入，导致机体营养不良，从而影响大脑发育。

（四）长期吸烟

德国医学家的研究表明，常年吸烟会加速脑细胞的萎缩。因为长期吸烟可引起脑动脉持续性收缩，久而久之导致大脑供血不足、神经细胞变性，记忆与思维功能皆受损。

（五）睡眠不足

消除大脑疲劳的主要方式是睡眠。长期睡眠不足或质量太差，只会加速脑细胞的衰退，聪明的人也会变得糊涂起来。

（六）少言寡语

大脑中有专司语言的叶区，经常说话也会促进大脑的发育和锻炼大脑的功能。应该多说一些内容丰富、有较强哲理性或逻辑性的话。研究表明，整日沉默寡言、不苟言笑、苦思冥想的人的记忆力相对要差些。

（七）缺氧

大脑是全身耗氧量最大的器官，大脑耗氧量占全身耗氧量的20%，缺氧对大脑危害极大。有些同学在冬天时喜欢蒙头睡觉，随着棉被中二氧化碳浓度的升高，氧气浓度不断下降，导致脑部缺氧，大脑得不到充足的休息，睡眠质量降低。所以用脑时，应尽量选择安静整洁、空气清新的环境。

（八）疏于动脑

大脑是人体进行思维活动最精密的器官。思考是锻炼大脑的最佳方法。只有多动脑筋、勤于思考，人才会变得聪明。要防止脑功能衰退，最好的办法是勤于用脑。而懒于用脑者，久而久之就会出现脑功能的衰退。“用进废退”是自然界的普遍法则。实践证明人用脑越勤，大脑各种神经细胞之间的联系越多，形成的条件反射也越多，越能促进人的记忆，人的思维就越活跃。