提高免疫力的安保生活技巧

第2章　每天要做的和不该做的事——安保式的生活技巧

症状不是病，而是身体传递给你的信息

只是把表现出来的症状控制住的话，病还是不会彻底被治好，最恰当的一个例子就是感冒发热。“发热”是白细胞破坏掉身体中正在繁殖的感冒病毒、病原菌的过程时产生的症状，发热本身不是病。因此，如果使用药物等手段强行退热的话，就无法真正地杀死病原菌了。

还有，如果有慢性的兴奋、交感神经紧张的话，血管就会收缩。而单纯为了抑制血管收缩而扩张血管，使血流恢复正常的话就会引发头痛。所以，头痛不是交感神经紧张程度加剧时的表现，而是紧张程度缓和时的表现。特别是当血管收缩的时候，身体内形成引发炎症的生理活性物质，将血管扩张，进而提高血流量。头痛药就是抑制这种生理活性物质的作用结果，是为了防止血管扩张的。

简而言之，一般情况下，过度的紧张、过度的努力、过分的挑剔、过于认真等自身无意识的过程中导致的头痛，是身体可以自行恢复的反应。用药物一味地抑制这种反应（症状），身体就真的要垮掉了。当然，如果有时疼痛实在难以忍耐，为了要减轻症状，临时救助于药物也是可以的。

但是，对于慢性疾患来说，症状不是病灶。症状是身体发出的信息。

“不停药，身体不会好。”这句话的意思是：药物对症状也许有抑制作用，但对于身体来说就是毒物。药物使用过多会妨碍身体的自我修复。人们周围往往有太多用药物克服不适症状的建议，而几乎没有人提醒患者要重视这一从身体里发出的信息。请大家记住，药物对症状本身有抑制作用。要想从根源上治好病，如果不研究从生活方式的偏颇导致的自主神经的紊乱，尤其是交感神经的过度紧张，不了解疾病的整个过程，就不会达到根治疾病的目的。

通过正确的生活方式来远离病痛

思考得病的原因是很重要的，一定要想“为什么会得病”？例如：交感神经紧张导致脉搏加快、血压升高，所以在工作忙、感到有责任、有烦恼的事情等状况下，血流量会增加，血液循环良好，但是一旦过了度就有问题了。过了度的话，血管的收缩能力渐渐增强，血液循环障碍，最后导致体温降低，脸色难看，手脚冰凉。紧张或者活跃的情绪可以使人看上去朝气蓬勃，但是一旦超过了限度就会出现危险。

超过限度，首先会形成血流障碍，加重心脏血管的负担，引起心血管系统的疾病。现在，正处于壮年时期的人患心绞痛、心律不齐的人很多，原因也是出在交感神经紧张的生活方式上。如果任由其持续发展而不予理会的话，就会导致致命的心肌梗死、蛛网膜下腔出血、脑卒中等并发症。壮年人患脑卒中导致半身不遂，很多人会想“原来那么健康并且积极工作的人怎么能这样”，其实他的生活方式中一定有不正确的地方。

所以，要保护自己的身体，就要理解“不正确的生活方式和心中的苦恼会导致生病”这句话的含义，一定不要超过身体能够承受的限度。如果有超过身体的限度就会面临危险这种意识的话，就会自然而然地知道该采用什么样的生活方式了。

也就是说，明白了“在什么程度上停下来好”这一问题。这个“停下来”的阶段，是进入重病之前的阶段，有其独特的症状。

如前所述的脸色难看、憔悴、消瘦这些都是疾病的前兆。例如：“爸爸最近经常回来很晚，早上起来脸色更难看了，很憔悴的样子”。如果是这种状态，可以判断人已经要进入危险境地了，就不要让他再过度地使用身体了。

不要超出身体的能力范围去生活

那么怎样生活才能一生健康呢？不要含糊不清地认为：“病与不病是上天说了算的”。在科技如此发达的今天，多数人还是不懂疾病的形成过程，而只是听天由命地生活着。在12年前，我50岁的时候，也不知道人应该怎样活着才能永远健康。当时的想法就是：“要经常检查身体，争取尽早地发现疾病”。从事医学研究的我当时也只有这种程度的认识。

因为还是感觉没有把握，于是拼命进行研究。最终研究出的结果是“病是有过程的”这一结论。我们人类有非常多的能力，但是超出能力范围去生活，一定会崩溃的。人类有人类独有的特征，需要顺应这种特征去生活。

正因为是“人”才会患病

如果问：“什么样的生活方式是损坏人身体的方式”？首先浮现在我脑海里的应该是，最具人的特征的——大脑活动。现代社会的人们都会有各种各样的苦恼，家庭的问题、工作的问题、学习的问题等。在某种程度上，烦恼是件好事，他可以给你进步的动力。但是，若是使身体达到崩溃状态的严重的苦恼，就超出身体可以承受的界限了，就会引起疾病。

所以说，患病的原因是人类自身引起的。人类除了大脑发达之外，还有一个很大的特征就是能承受重力，两条腿直立行走。人类和其他动物相比，睡眠时间较多，是因为需要减少身体承受重力的时间。

两条腿长时间站立是很费力的。比如，我从东京到新澙，乘坐新干线的时候，坐着不感觉难受。但是当没有坐票而必须站着的时候，就会感觉很累人。

所以，可以说支撑重力会损害身体，比如长时间站立工作和长时间劳动容易损害身体，熬夜过多的人和总上夜班的人的身体健康也容易被损害。

辛苦的生活方式导致生病

烦恼的辛苦、体力负担过重的辛苦等，体现在身体上的不正常状态十分相似，都是以“交感神经紧张”的形式出现的。

如前所述，我们是在交感神经（支撑日常活动）和副交感神经（支撑夜间休息、睡眠）的平衡中生存着。有烦恼也好，支撑重力也好，都是延长交感神经紧张的时间。

交感神经工作时，脉搏加速，血压、血糖上升。这是为了把氧气和营养输送给肌肉，使肌肉顺利工作的正常状态。但是，一天中再增加几个小时的烦躁或长时间支撑重力，人就会很辛苦了。

患高血压、糖尿病的人很多，在医院常会被认为是“不明原因引起的”，因此医生给开些对症治疗的药，可是任何一种病一定是有发病的原因的。

例如：持续兴奋的生活方式使交感神经紧张，导致血糖升至150～200mmol/L。每天凌晨一两点起床的人的血糖会立刻升到200mmol/L以上。请大家认识到，这类人就是在辛苦的生活方式中生活，会因过劳而引发疾病的一类人。引发这种疾病的时候，如果服用针对症状治疗的药，偶尔数值会降下来，但却不是根治疾病的方法。如前所述，对兴奋体质的人来说，微高的血压和血糖是必要的，因此还应该把它们提高上来。

在辛苦生活方式下生活的人，因为交感神经紧张而血糖升高，可是血糖值过高又不好，但是如果轻易用药物来降血糖，又与生活方式产生矛盾，这两者之间的矛盾最终会导致身体受损。

肩膀酸痛、夜里磨牙是交感神经紧张的信号

交感神经紧张，可以使肌肉处于紧张状态，休息时交感神经还会持续紧张，会一直出现“肌肉紧张”的这种症状，出现肩膀酸痛加剧、小腿肚抽筋、手指抽筋等现象。有的人还有脖子硬、睡觉落枕、经常打嗝儿等症状。

如果孩子交感神经紧张，则夜里睡觉的时候可能磨牙。睡觉时肌肉本应是松弛状态，如果孩子用力磨牙则应该是白天遇到了什么为难的事，比如在幼儿园或学校里遭到老师的批评等，而导致肌肉紧张。

如此，我们便知道了以上这些症状是因为交感神紧张造成的。但即使是没患大病，也不要经常让身体紧张而接近危险领域。

免疫力会随着体温下降而下降

然而，如果有这样的信号——低体温，就会患上“低体温特有的病”的危险。

经研究得出结论，体温每下降1℃免疫力就会下降37%，身体中酶的功能降低50%。要保护身体，使身体不受疾病的侵害，就要吃能维持体温的食物，过使身体不受凉的生活，这才是至关重要的。

例如：溶化白糖的时候，用热水白糖马上就能溶化，而用凉水就很难溶化吧。同样，我们的代谢产物在体液或血液中溶解。体温低了，代谢产物就不容易溶解了。

如同胆固醇一样，胆汁酸作为沿着消化管排泄下来的代谢物，如果不在身体内溶解的话，就会形成胆结石症。还有使我们的细胞兴奋的是吸收了摄入身体中的钙。因此，一部分钙和磷酸结合沉着于骨骼里，其余的则随尿液排出体外。在排出过程中，不溶解的就会沉淀下来形成尿路结石。

在我们的细胞核中布丁体（软体）DNA在用完之后，形成尿酸，随着血液循环流动，并最终随尿液排出体外。在低体温的情况下，这种尿酸会结晶化，形成像针一样的结晶体，容易刺激神经而引发痛风病。各种各样的代谢物多在低体温的人群身体中沉积。如此说来，所有疾病的形成都是有原因的。脸色不好、低体温是很危险的。

健康人体温的平均值为36.5℃，从36℃到37℃上下0.5℃之内都为健康的温度。繁忙的人交感神经受到一定的刺激导致代谢亢进，成为循环量增加、体温上升的原因。所以如果测得体温是36.8℃或者是36.9℃，这也是自己正在忙碌着的标志。

过早死亡的三个主要原因：烦恼、长时间劳作、生气

讲到此，希望大家已经了解了生活方式和与其密切相关的自主神经的问题，疾病的形成原因、以及疾病的患病过程等问题。这里，我再稍微讲一下自主神经的问题。

我讲过损害身体的原因是“烦恼”和“长时间劳作”，其实“生气”也是主要原因之一。生气能立即导致交感神经紧张。人一旦生气，不仅脸色难看，而且血压也会马上升高，一般过劳的人其血压会高到22.7～24.0kPa（170～180mmHg）；一个人生气到极点的时候，血压甚至能上升到29.3～30.7kPa（220～230mmHg）。

血压到30.7kPa（230mmHg）左右时，身体会随着脉搏的跳动而打战，接着整个身体都会哆里哆嗦地颤抖。如果让身体的这种情况反复发作是很危险的，过早死亡的人一般都有爱生气的毛病。

除此之外，由交感神经紧张导致身体出现危险状况是使身体受凉。现代社会中，往往在真正炎热的夏季到来之前就开始使用空调了，这种做法必须引起大家重视。

50岁死亡的原奥运会游泳冠军猝死，后来被认为他的死亡原因就是因为冷。跟他学习的学生们因为正在游泳，从肌肉散发出足够的热量所以都很健康，但是在旁边指导的教师因为不运动且身体处于寒冷之中，所以会有过早死亡的情况发生。

实际我已经想象到了原奥运会冠军的晚年形象，脸色不好、给人特别憔悴的印象。就像这样的情况，我们有时也会因为各种各样的原因导致交感神经紧张而提前死亡的。

现代人除了使用空调之外，还有一个坏毛病，就是从冰箱里拿出来东西后马上吃，这也是使身体受寒的原因。从冰箱中取出果汁、牛奶、水等饮品，如果不加温到室内温度再喝的话，就会使身体发冷，这也是现代人患病的一个原因。

持续地吹从空调里吹出的22℃～23℃的风，即使是在夏天，整个人的身体也会冷得难受。把从冰箱里刚刚拿出来的4℃左右的、冷得令人吃惊的饮料、食品直接吃进肚子里，会刺激胃黏膜降温，而使身体受寒。

如果女性在冷气非常强的工作单位上班，必须要把身体的温度提高上来。肥胖者怕热的原因是，身体肥胖的人和体重相当但不肥胖的人相比，单位重量的表面积相对少，身体难以往外释放热量，所以怕热。

刚从炎热的室外回到开着空调的房间，身体一时难以释放热量，所以，汗就会出很多，这时人们往往会一边大喊“热！热！”，一边加大房间内的冷气强度，在房间里面对空调持续地吹冷气。这样会造成身体过冷，交感神经会突然过度紧张，这样的做法是很危险的。

长时间使用电脑不仅损坏眼睛，而且会增加心脑血管的负担

除了前面所述的原因，使交感神经紧张的还有长时间看电脑、电视等带有闪烁标志的物体。现在，很多人都是整天对着电脑工作，这种工作方式也是毁坏身体健康的一个原因。很多人，即使在家里也是在电脑前一直工作到深夜，这类人的交感神经几乎一整天都处在紧张的状态。交感神经紧张的最初症状是肩膀酸痛，已经到了肩膀酸痛的程度，如果还是坚持工作到深夜，这样是很危险的。

因为长时间用电脑工作，患眼疲劳的人不断增多，这是一种现代病，要引起特别的关注。

身体不好的人是怎样引发交感神经紧张的，不妨回顾一下自己每天的生活状态。

药是损坏身体健康的毒物

如果药吃得过多，也会引起交感神经紧张。我认为，现在一次吃五六种药的人相当的多，如前文所述，食用那么多的药并不会把病根治好。尽管如此，还是会有那么多的人吃着那么多的药。

我也想过通过吃药把病治好。可是，药是化学物质，基本上是都是有毒的物质，有一句话“是药三分毒”就是说的这个意思。我们的肝脏可以解除吃进胃中的药物的毒素。营养学中有一种叫细胞色素P450的酶能使所谓的“药物代谢”亢进，来进行解毒作用。这种解毒的作用可以导致交感神经剧烈的紧张。

人吃的药越多，肝脏为了解除吃进来的药物的毒就会拼命工作，因此服药越多的人越导致肝脏疲劳，严重地会使肝脏受损。(www.xing528.com)

脉搏快、血压高、夜不能寐等症状，是交感神经紧张的状态。一旦去医院看医生，医生们就会追加药量。只要患者说一句哪儿不舒服，医生就能拿出一种药，说三句就能拿出三种药来。所以，我建议大家“在医生面前不要先告诉身体的不适”，这就可以作为不增加药的诀窍。

病因的“三过”：过食过于苛刻、过于轻松

一般人会认为“好吃的东西吃得过多会患痛风和糖尿病”，但只有这些了解是解释不清楚病因的。的确，表面上吃好吃的东西会导致肥胖，接下来会引发痛风和糖尿病。其实是身体过于肥胖，会有喘气费力的症状，此时心脏受到压迫，也会引起交感神经紧张。就是说交感神经紧张也是导致痛风、糖尿病的原因。有将近70%的病都是由交感神经紧张而引起的。

同样，也有人是由于副交感神经过分作用而引发疾病。“在轻松的生活方式下生了病”，这种说法有些奇怪。然而，现在的状况确实是，国家富裕了，生活轻松了，患病的人却更多了。现在患病的人数大概已经比以前增加三四成了。孩子患病的比例则更高。

过于轻松的副交感神经优位使体温降低而患病

副交感神经优位的生活方式，是轻松的生活方式，也是悠闲自得的生活方式，因为消化器官的活动是副交感神经的责任，所以吃得好，生活舒适的人，体温会稍微有些低。

人们生活条件好了，开车代替了走步，经常很近的距离都是开车去，运动量大大减少。这类人的体温则多数都是在36.2℃～36.3℃之间，较正常值偏低一点。

通常吃得好喝得好的感觉很舒服，身体不愿做运动的意识也非常强烈，渐渐地体温就会在36℃以下。因其代谢抑制而进入“不想动、不相干”的状态，这也是循环障碍的表现。

如果交感神经持续紧张的话，引发血管过于收缩而使血液循环出现障碍；而副交感神经过于优位，会使身体处于过于轻松的状态，引发血管过于开阔的循环障碍，哪一方面最终都会导致身体发冷而患病。

控制甜食、锻炼身体、拒绝紧张状态

前面已经讲过了，有30%～40%的病是由于副交感神经兴奋而引起的。副交感神经支撑着消化器官的活动，掌控着休息、睡眠等活动。所以，副交感神经优位的人喜欢多吃好吃的，奉行一种杂乱的事情一点儿都不做的生活方式。

每天坐在沙发里看电视，还总是想着应该吃点儿什么。如果这种状态长时间持续的话，就会使肌肉软弱、身体发福，这样的身体很容易疲劳。易疲劳的人常会处于“打不起精神”的状态，这种大人的问题如果发生在孩子身上，则问题会更大。

现在的孩子与以前的孩子相比，很少有在户外随意玩的机会了，广场、空地等可供孩子们玩耍的场所也变得越来越少。很多家庭的大人们忙于工作，没有时间带孩子出去玩，也是原因之一。加上现在的孩子食用了过多的甜点、炸薯条、饮料、罐装咖啡等食物，长期食用这类食物，就会使人进入极端松弛的状态。容易使人疲劳、打不起精神。

容易疲劳的小学生们上课没多久就会无精打采了，不是“在听老师讲课”的自主神经的兴奋状态。如果想听老师讲课，自然是交感神经紧张的状态。必须是坐姿正确、精力集中。大人也好，孩子也罢，过于偏重于副交感神经是危险的。

副交感神经偏重的另一个危险，是失去了拒绝紧张的能力。平时受到各种各样的刺激经常受到挫折的孩子，同兄弟姐妹少、受父母娇惯、想买什么就能买什么的孩子相比，对于紧张状态的耐受力也是不相同的。

现在的孩子由于家长的溺爱而心理承受能力极差，而在家庭之外极易受到心理伤害，很多孩子不想上学、想自杀或是患上抑郁症。

因此，我们要在某种程度上控制甜食，多加强身体运动从而使身心都得到锻炼，平时就要为战胜紧张状态而做好心理准备。

吃五谷杂粮，精神安定

吃甜的东西，可瞬间形成交感神经优位，使人很快精神起来。血糖值升高、体温上升等，这是好的一方面。可是，只吃甜食的话，由于血糖值突然上升，所以会诱发胰岛素分泌，而后，形成急性的低血糖。吃甜食之后的一个半小时到两个小时，会形成低血糖。形成低血糖后，会感到身体非常疲倦、焦躁不安。于是就产生了“必须快点儿吃到点心，快点儿喝到饮料”的心理，按照年轻人的说法，是“喝不到咖啡就没有精神”的状态。

如果不继续吃甜食，就不能维持正常稳定的血糖值和稳定的精神状态。维持不了这样一种状态，就将成为焦躁不安的交感神经紧张状态。特别是从肾上腺分泌出来的肾上腺素中，有使血糖迅速上升的作用。只靠吃点心、喝饮料生活着的孩子和低血糖的孩子，如果周围没有甜食的话，就会出现焦躁不安、发脾气的表现。出现毁坏东西、乱舞球棒、把桌子反过来等胡作非为的举动，这是交感神经紧张到极限的表现。血糖值也自然而然地上升，力气用尽了就从低血糖中解脱出来了。

用尽了力气的孩子，烦躁的情绪得以宣泄，之后就会平静下来，表现出若无其事的样子。可是对于周围的人来说，就像是被暴力所扰，不论是精神还是物品都被搅得乱七八糟。为了使孩子们的精神稳定，还是从粮食中摄取糖分为好。

粮食的消化、吸收需要时间，所以血糖上升得慢，下降得也慢，血糖稳步改变不会使情绪变动过大。可以吃大米，若吃食物纤维丰富的五谷杂粮或糙米则更好。好好地吃饭的话，血糖会非常稳定的。平日里吃粗粮的人或在大米中混入五谷杂粮的人在两餐之间不会感觉饿，所以一般不用把点心作为间餐。

我们好好地吃饭，再多吃一些蔬菜等，这样均衡的一日三餐，会使人的精神很稳定。

就这样，只要认识了自主神经的功能，各种各样疾病的形成过程以及现代孩子们的主要问题等都会清楚起来。

不要过劳、不要过于舒适、要稍胖一点

在某种程度上，我们要有在遇到危险时可以抵抗的能力，这种能力对于我们人类来说是必要的。过于偏重副交感神经的话，这种抵抗能力就会丧失。若想有强大的抵抗力和毅力，就必须要锻炼肌肉、锻炼身体，时骨骼强硬、毅力增强。有一个例子，小时候经常受欺负，之后下恒心锻炼身体的孩子长大后成为了拳击和格斗的运动员。这就是毅力得到锻炼的结果。

再重复讲一下，过于轻松的状态，会使人们从肉体到精神都变得衰弱。了解身体和精神、疾病和自主神经之间的关系，适当地锻炼身体就可以了。

过于劳累和过于轻松都会使人患病，大人、小孩都是一样的。专业的登山家三浦雄一郎先生，已近75岁的高龄，还在进行身体锻炼，继续登山，无论身体上还是精神上都可以算得上是年轻的。健康与年龄无关，关键在于是否锻炼身体。

虽然不能像三浦先生那样锻炼，但是，我大约从两年前开始练习空手道和踢腿。感觉不仅肌肉增大了，而且变得更有力量了，精神也好了。

偏向于交感神经或偏向于副交感神经都不好，适当的身体状态是最好的。其实要保持白日里努力地工作、夜晚充分休息这样一种平衡的生活状态才是至关重要的。

以清晰的自主神经节奏方式生活的人，即使到了60岁也会非常健康活泼，不易生病。

我一直说“不要过度劳累”，而没说“请不要保持活泼状态”，大家不要误解。当我们的自主神经水平、体温的水平总是恰好合适，处于不过分劳累、不过分轻松的生活状态的时候，是可以保持身体健康的。

有的人太瘦了，有的太胖了，这是因为过着不平衡的生活的缘故。稍微胖一点儿的微胖状态是最健康、最不易患病的。

安保式瘦身方法

所以，希望大家不要太胖。我现在的身体状况是身高169厘米、体重61千克，身体状态良好，我自己感觉也正合适。以前我的体重是73千克，当时处于非运动状态，已经达到了只要稍微多走一会儿就会上气不接下气的状态，更别说是跑了，如果去棒球中心打棒球，没挥几下球棒就会立刻感到胸闷。

有人劝我“为了瘦而运动”，在为了变瘦而运动之前，就是处于不想瘦而不运动这样一种状态。

我是在55岁那年开始减重的，在那一年的时间里，平均一个月减1千克的体重。

那时候调整了饮食习惯。按时吃一日三餐，每餐中只有简单的饭菜。经常吃粗茶淡饭，也不像以前那样吃很多的菜了，饭量越来越小。如果菜的口味重的话，少吃一点儿就能感到满足。

这样吃下来，平均每月瘦了1千克。刚开始没注意，后来发现体重减轻了，注意到的时候体重已经减到了68千克。当时稍微有些害怕，就想“这体重减到什么时候能停止呢？”后来，体重减少到61千克的时候，就停止了。每个人都有适合自身的体重，达到这个标准之后，就是在标准体重值的上下浮动了。

身体曾经很难受，并伴随紧张的状态，吃饭时嗓子痛，食物无法下咽，后来情况渐渐好转，体重也一直保持着平衡水平。

身体达到标准体重后，继续保持平衡的生活状态，就会年复一年，一直保持这样的状态到八九十岁，直至跨进百岁。

体重必须稳定在合理的范围内

多数人在高中、大学前后大约10年间都会保持均衡的体重。我在这个阶段的时候，体重一直是56千克。大学毕业后参加了工作，自己能挣钱了，开始大吃大喝，生活也开始不规律了，体重开始长，渐渐达到了60千克左右。

30岁以后，由于贪吃体重很快达到七十多千克，这个体重一直持续到了55岁。这期间体重在73千克上下，一直没有跑步减肥的想法。后来确实感觉太胖了，有过跑步的想法，但是双腿已经支撑不了当时的体重了，一跑就要向前倒，必须得用手扶住膝盖，因此跑步不适合我。

既不能慢跑，也不能去棒球中心，所以，不得已在家里过着“猫冬”的生活。经过饮食控制减下来体重后，好不容易可以做适当的运动了。

我现在认为中年时期的胖也是有意义的。那时候作为一个研究人员开始起步，从助手到讲师，到留学的这一段时间里都是处于不愿运动着的心境。但是以“没什么大不了的，拼了！”的精神状态全身心得投入到实验和研究工作的活动之中，能吃能喝，不管体重怎样，状态是很好的。

后来，我55岁时，体重73千克。不多吃就感到心里不安。家里吃火锅时总是觉得：“唉！就这么一点点肉，怎么能够吃呢？”不由得心头火起。而现在吃同量的肉就会觉得：“这么多的肉，谁能吃得下啊”。真是完全不同的反应。

有时候和大家在一起聚会，一边吃饭一边喝酒到深夜，第二天早晨的自助餐，再吃了很多好吃的东西，自然是肚子里满满的、整个上午都难受。

现在吃饭规定了每天每餐饮食量的范围，如果偶有一顿吃多了，感觉身体很难受，就会相应减掉一顿饭来使身体平衡一下，就会回到平时的状态。

有的人体胖些反而对身体有好处

人的一生一般要经历两个阶段：一个是吃得多长得胖的阶段，一个是不用多吃也很健康的阶段。一生都不胖的人很少。

近几年来常听到“代谢不好”的说法，好像肥胖是罪恶似的，然而，事实并非如此。人在30～50岁时的壮年阶段，是人必须度过的贪吃阶段，然后瘦下来就可以了。

前几天，讲演中讲过这个话题，一个年纪大而且身形胖的人在演讲之后对我说：“您说到中年后少吃就能瘦下来，最终成了神仙。可是神仙中也有胖的。是不是有的人就是胖一些好呢？”

欧美发达国家中很多人上了年纪还继续发胖，也有保持着肥胖身材安度晚年的人。这是因为继承了父母的遗传基因。所以，是不能用“正常值”的范围来衡量什么样的体重是标准体重。

年过70岁还食欲很好的人，就不要介意是哪个人规定的标准热量的值或胆固醇的值了。虽然貌似身体需要这样的标准，但是身体却不愿意而强忍的话，就会造成紧张状态积压反而对身体不好。那样的人就应该不必害羞，想吃就吃，最好是以弥勒佛那样的胖神仙为目标。

胖还有其他的好处。人之所以胖，是因为吃了很多而且促进分裂的糖酵解体系。分裂一多就如同茂盛生长的植物一样水灵灵的。所以同样是上了年纪，瘦人的皮肤和胖人的皮肤相比较，绝对是分裂多的胖人的皮肤更白嫩，因而显得更年轻。