一个“助无助者”的回族企业家

一个“助无助者”的回族企业家

一见面，他就给我们自报家门：是“黎明”的“黎”，三“金”的“鑫”，岷县本地人，住在南关，用我们的话说就是南关里的回回。

这个大名叫黎鑫的年轻人是1975年12月出生的。他的这个瑞丰公司是1988年8月份成立的。那时候他还不是老总，因为那时候他还在学校。

当时是黎鑫的老父亲和几个朋友们合伙，租了一块场地，立了这个招牌。到1990年的时候，由于经营不善已面临倒闭。1990年年底到1991年年初，其他几个股东们在这个时候都退出了，退股的时候，家里还有一些负债，到后来就剩下黎鑫的老父亲一个人。

黎鑫经理说，我旺季加工淀粉，淡季加工药材

当时黎鑫已经高中毕业，父亲、哥哥和他，一家人就另外租了块场地——不是现在这块地方，这个地方是1998年的时候才买的，那时还是租的别的场地。

当时他们就做当归、红芪的手工加工，是只比小作坊大点的公司，但那时候人气很旺，每天有工人100到200多，最多时候有500多。

1991年的时候，岷县一个工人最多的工资是每天2.50元。那时候工人就很可怜，外出打工的机会少，也很少有人外出打工，在岷县加工药材的比较少，工人没有地方做活。像家里上有老、下有小的出不了远门，干两天家务，干两天农活这种人比较多。农闲的时候就开始打短工了，像捡一天药，或者切一天片子，2.50元还找不到活干。

现在公司的这个地是买下来的，是当时岷县的工业开发区。除了这些，下面还有一块将近12亩的地。那时地还很便宜，每亩地2万多元。当时建公司的时候，这地方全是河滩，水眼比较多。通过建设下面的泉眼全都压住了，这院中间一条河还比较大，整天流淌。那时水好，很清，当时他想着，要是让这股水一直在院子里淌着有多好。

黎鑫他们是第一批搬进工业开发区的。当时经历的最艰难的阶段他不知道，全是老爷子手里过来的。黎鑫也是生在新中国，长在红旗下，他只知道那时给职工考勤是按天计算的，他也参与过。

这两年他才当上了老总，主要精力是在淀粉加工上。

2001年的年底，他的“瑞丰”公司开始改装设备，11月到12月天气很冷的时候，才停下了。到2002年初又开始进行，2002年9月份正式投产。最早设计生产能力是3000吨，当时还算可以，一年差不多要做2000多到3000吨。到2003年的时候，就改造成了5000吨的，到2004、2005年的时候，又改成了10000吨。他的“瑞丰”公司的淀粉产量，在岷县还不是最大的，最大的是岷县“金大地”淀粉有限责任公司，老板叫薛自海，人家有两条生产线。

但淀粉行业自从去年下半年遇到金融危机，市场就不太好。不知道危机一过能否好转，今年看来不行，现在市场还在饱和。

主要是淀粉质量上不去，导致产品积压。不过在近几年之内淀粉还是可以，远期不敢说，在四五年之内估计大的问题没有。他准备国庆初期开始大量生产，淀粉每年生产就是三四个月，超不过半年。

现在他也做当归、红芪这一块，但也是季节性的。

产于岷县的药材，陇西前几年有，陇西的首阳也有，但市场各有各的优势。像首阳市场主要是党参这一块，党参在陇西市场上质量最好，价格也是最好的。岷县是以当归为主的加工厂。岷县的市场就主要以当归为主，有人说是占全世界的20%。就他看来，近几年之内是可以的，但质量还是上不去。像今年的这个情况，如果把药压下，近四五年之内，就有生意，大的问题没有。(www.xing528.com)

他的客户来自五湖四海。他老父亲做的时候，几乎就全是外商，现在他也在做外商。他们在台湾就有一个比较稳定的客户，一直在做台湾那边的生意，内销他做得很少。

台湾的生意有一个特点，不像大陆市场，每天三件五件，十件八件地走着。它一般不走，要走就是一个集装箱或两个集装箱，一走就是20多吨。内销市场比较轻松点，三五件、一两吨都走着，今天是湖南的来了，明天是四川的来了。

一般情况下他的全是老客户，都是打了几十年交道的，从没签过订单。像台湾的有“艺霖商贸有限责任公司”、“金永茂商行”等，都在岷县做了几辈子人了。工艺也是传统的。

台湾市场对大陆货的要求比较高。在原材料的采购上，党参必须是陇西的，当归必须要岷县的，红芪必须要武都的。加工工艺上比较严，台湾的饮片都是现做现卖，他们每天泡茶，像红芪、党参、枸杞、红枣，天气热时，泡上一壶茶，里面该放的东西全部放上，每天都喝，不像我们这里喝茶，来人了才泡。当归在台湾的主要作用还是煲汤，在饮食习惯上，煲汤时当归是必不可少的，而且必须要传统的岷县当归。

台湾人的加工工艺我们这里人做不到。有些人把这种工艺带到深圳了，在深圳加工，但我们做不到。他们可以把一个特等当归加工到像巴掌大，甚至于两层剥开后，用小锤慢慢打起来，像加工金银器皿。他们加工出来的佛手归片，的确很有特色，看起来也赏心悦目。

黎鑫的老哥现在陇南宕昌经营，那边也有一个淀粉加工厂。

黎鑫的老父亲不偏不倚，给弟兄两个一人谋划一个厂子，两个厂子的发展都很好，尤其是宕昌的那个，本身占地面积大，将近30多亩。土地使用价值越来越好，效益也就很有前景。

“回”

宕昌这个厂子是在2003年9月份投的产，实际上这个厂子从药材收购加工开始，一直都是农业银行在贷款。1988年的时候，从开始贷5万元，到10万元、30万元，那时候就是药材贩运，把原材料收来，土法一处理，就卖了。还是那种竹筐包装的，麻包包装的，后来竹筐比箱子贵，现在已经没有竹筐了。2002年岷县的厂子投产，2003年宕昌的厂子从场地、车间、生产线、设备、流动资金等所有环节，也都是农行提供的贷款。

现在他的贷款余额是600万元，他贷款余额最多的时候到1000万，现在就是还贷的时候。今年的金融危机对市场的影响还是有，不过也不是太大，它的危害并不是致命性的，看动向也没有什么大的问题。现在黎鑫的想法就是把现有淀粉这一项加以巩固、稳定，管理上更完善。药材这一块还是以这种传统的做法去搞，如果有机会有条件的话，就把这块更精细、更深层次地做一下。

黎鑫的朋友圈子大多数是做药材的，回族汉族都有。回族朋友中原先比“瑞丰”还大的药材商都有，现在却倒了。

说起来他有点惋惜。

黎鑫认为作为一个少数民族企业家，遵守本民族的习俗，也是一个好的现象。

岷县当地的社会活动黎鑫也经常参与，像有些商会里，有给贫困生资助的事情，他还是努力参与。他曾经给岷县清真寺捐款，有一次捐了20万左右，当时他就是南关大寺捐得最多的一个。其他宗教活动，他还是在捐。他的捐款与信仰有关，一个也是与认识有关。像他们穆斯林，在信仰上有“五桩天命”的说法，其中一项就是天课，意思是每年要拿出一部分钱，资助贫困的人。在这里面，它还有一定的规定，比如说你现在手里有10000元，你就要拿出200元来资助贫困的。五桩天命是念、礼、斋、课、朝。念就是念清真言；礼就是每天五次礼拜；斋就是每年的封斋；课就是交纳天课，帮助贫困的人；朝就是朝圣麦加天房。黎鑫父亲已去过几次麦加了。