新联街人民东路上有家“过把瘾”饭店，顾客盈门。店里一块“残疾人自主创业示范户”的牌子分外醒目。
店主徐斌家住在尹家园村10组。由于家境贫寒，他初中毕业后拜村里一位老木工为师，一年之后出师。村里一位姑娘看上了这位英俊的小伙，与他喜结良缘。1994年的一天中午，徐斌突然感到左腿抽筋，并发现肌肉萎缩，后被医院确诊为骨股头坏死。父母亲带他到北京、河南、南京四处求医未果，还欠下了一屁股债务。
徐斌的腿行走不便，不能再干木匠活儿了。1997年，为了生计，在新联街学校门口租了3间房子卖文具。4年后，他和妻子商量用攒下来的15000元钱开饭店。徐斌是个性格直率、敢想敢为的人。他看到新联街人民东路上除一家面馆外，没有饭店，脑海里涌现出一幅饭店的经营图。他对开饭店没有太多的经验，却很喜欢这个行业，认定这里就是他实现梦想的地方。但由于开业仓促，缺乏经验，没过多久，客源骤减，厨师辞职，饭店近乎瘫痪。他血本无归，还欠了不少债务。
徐斌整夜睡不着觉，头发大把大把地脱落。家人们心疼地劝他：“不行就不干吧，现在转手也不晚。”不肯轻易向困难低头的徐斌并没有放弃重开饭店的念头。他想：别人能赚钱，我为什么会亏？他开始煞费心思地和其他饭店的老板拉近乎，套生意经。徐斌发现：凡是有经营特色的饭店，生意都很好做;而经营不好的店，大部分没有自己的特色菜肴。
他决定继续开饭店。但在父母的眼里，开饭店是个辛苦的行业，儿子的腿又不方便；投资太大，家里实在没有多少积蓄了；一个残疾人，酒桌上、市面上的交际也不行。他的想法遭到父母强烈反对，父亲甚至以断绝父子关系相要挟。对于父母的反对，徐斌很理解，他知道老人的担心是对他负责，怕他再陷进去出不来，背上更大的包袱。面对父母的百般劝阻，徐斌也打过退堂鼓，但转念又想：自己这么年轻，搏一搏又能怎样？于是，徐斌求助于村干部。夏支书说：“我们相信你肯定能做好。就按自己的想法做吧，你父母的工作我来做。”徐斌的信心更足了。在夏支书的帮助下，他父母的态度也转变了。(www.xing528.com)
租了店面房，合同一签订，每天都是有成本的，这逼着徐斌必须马上动工修整、装潢。可是他只是怀着满腔的热情“赤膊上阵”，资金从何而来？最关键的时候，徐斌父母拿出房子做抵押，朋友帮忙跑贷款。很快先期贷款到账，资金难题得到了暂时缓解。2005年4月，装修开始了。他浑身有着使不完的劲儿，每天顶着炎炎烈日，到处跑材料、看样品。为了省点钱，他不知道磨了多少嘴、跑了多少腿。为减少费用，从搬运材料、装潢设计到人员安排，他事必躬亲，每天从早上三四点到晚上八九点，一直耗在工地上。他一边装修，一边招兵买马，前后两个月，足足瘦了10多公斤。好心的朋友帮助他解决了许多困难。
2005年7月，饭店如期开张，取名为“过把瘾”，以实惠、干净、热情吸引了八方来客。顾客给予了很高的评价：“这里卫生好、环境好、服务好、价格低。”饭店的回头客也越来越多。后来，饭店又推出外卖，面点、小油饼及包子、水饺、盒饭等，都颇具特色，供不应求。每天的营业额由不足千元直蹿至数千元。徐斌着实过了把开饭店的“瘾”。
郭振军
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