交杯酒后的掷杯：古代婚礼中的中国忌讳

交杯酒后的“掷杯”

直到今天，新婚夫妇在结婚时喝交杯酒，仍是一个不可缺少的仪式。

交杯酒源于我国古代婚礼中的“合卺”。“古者婚礼合卺，今也以双杯彩丝连足，夫妇传饮，谓之交杯”（宋·王彦辅《麈史》）。关于“合卺”的最早记载，见于《礼记》中的“共牢而食，合卺而酳”。“共牢”，即举行婚礼后，新婚夫妇共吃祭祀后的同一肉食，以象征自此以后夫妻尊卑相同；合卺，亦新婚夫妇各用一只瓜瓢喝酒漱口，以表示夫妇自此以后相亲相爱。

到了宋代，合卺便“以常用酒器代之”（宋·郑居中《政和五礼新仪》），合卺也就名正言顺地变成了交杯。“用盏以彩结之，互饮一杯，谓之交杯酒”（宋·孟元老《东京梦华录》）。“歌喉佳宴设，鸳帐炉香对爇。合卺杯深，少年相睹欢情切。”（宋·无名氏《少年游》）；“倾合卺，醉淋漓。同心结了倍相宜”（宋·无名氏《鹧鸪天》）。

现代社会中的新婚夫妇饮交杯酒，当然与古代又有许多不同。第一，两只酒杯的底部，并不需用彩丝绾结；第二，可以在婚宴上喝，也可以在洞房中喝，要的只是这个形式；第三，新婚夫妇各持一杯酒，两只持杯的手穿错而过，各把杯子送到对方的嘴边，然后一同饮下。(www.xing528.com)

在古代，一对新人喝过交杯酒后，还有一个重要程序：“起初是‘掷杯于地，验其俯仰’，‘盏一仰一合，俗谓大吉’；但这一仰一合并不是每次都能办到的，所以后来干脆‘以盏一仰一覆安于床下，取大吉利益’，于是宾客纷纷再度贺喜，掀起婚礼的最后高潮”（刘德谦《交杯酒及其他》）。

交杯酒后的“掷杯”，最忌讳的是双仰或双覆，只有一仰一覆才谓之吉祥和顺，这是为什么呢？“新人共饮之后，掷于床下，以卜和谐与否。这时忌酒杯同仰同合，是谓不和谐。若酒杯一仰一合，则是谓大吉，象征天覆地载，男俯女仰，阴阳和谐，婚姻美满”（任骋《中国民间禁忌》）。因“掷杯”不易达到理想效果，于是演化为人为地置放，其目的依然是象征夫唱妇随、白头偕老。

“掷杯”的习俗，在现在的城市，年轻人已不讲究。但湖南偏远的乡下，却依旧留存。新婚男女入洞房喝过交杯酒后，由长辈的女性，将两个酒杯，一仰一覆放置在婚床下，说一句祝词：“一仰一合，天造地设；白头偕老，吉顺和睦。”然后笑吟吟地离房而去。