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江阴九龙地骨皮:稀缺民俗特产

时间:2023-12-02 理论教育 版权反馈
【摘要】:九龙特产地骨皮地骨皮为茄科植物枸杞的根皮。江阴特产九龙地骨皮,是上等中草药,闻名国内外,产于九里河两岸岗地,尤以磨盘墩九里岗者质高气厚,更列上品。沙曾达曾赋《枸杞》诗咏之:九龙物产有谁知,枸杞根名地骨皮。由于九里河两岸枸杞多,故地骨皮产量也较高。20世纪50年代以后,九里河荒岗逐步垦种粮食作物,九龙地骨皮的产量渐少。

江阴九龙地骨皮:稀缺民俗特产

九龙特产地骨皮

地骨皮为茄科植物枸杞的根皮。江阴特产九龙地骨皮,是上等中草药,闻名国内外,产于九里河两岸岗地,尤以磨盘墩九里岗者质高气厚,更列上品。沙曾达曾赋《枸杞》诗咏之:

九龙物产有谁知,枸杞根名地骨皮。
药品珍传能泄热,和平性喜类葳蕤。

并说:“枸杞根名地骨皮,产于九龙者最佳,故载入药品,号九龙地骨皮。”(www.xing528.com)

枸杞丛生,为灌木,生于山坡、田野向阳干燥处,一般干高二至三尺,枝细长,常弯曲下垂,有刺。枸杞又名天精、地仙、却老、却暑。因其花、叶、根、实皆可入药,所以苏东坡在《小圃五咏·枸杞》一诗中称其“神药不自,罗生满山泽……根茎与花实,收拾无弃物”。据《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。”枸杞有明目安神、强筋健骨、轻身却老之功效,故又有“西王母杖”和“仙人杖”之别称。唐代刘禹锡有“枝繁本是仙人杖,根老新成瑞犬形。上品功能甘露味,还知一勺可延龄”之句,南宋陆游也写过“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹”的诗。

地骨皮一般于春初或秋后采挖,挖出后洗净泥土,剥取根皮,晒干,以块大、肉厚、无木心与杂质者为佳。干燥根皮为筒状或槽状卷片,外表面棕黄色或灰黄色,粗糙,有交错裂纹,易剥落,内表面黄白色,有细纵纹,质脆,易折断,断面分内外两层,外层较厚,棕黄色,内层类白色,微有香气,味稍甜。地骨皮性寒,味甘,有凉血除蒸、清肺降火的功能,可治疗阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽、咯血、衄血、尿血。

九龙地骨皮的产地九里河地处江阴城南,据《澄江志》记载:“九里河为宋元时由原夏港河经南闸(蔡泾闸)折北入城河的引水支流。为纳水缓冲,多弯,俗称‘九里十三湾’。泥沙易积,历朝疏浚,两岸积土如山,陡壁数丈,舟行其中,如临三峡,故有小‘小三峡’之称。”昔日,九里河两岸皆为荒芜高岗,野生枸杞藤生长较多,每逢春天,这里的枸杞枝繁叶茂;到了夏天,枝叶间开满淡紫色的小花,花落后结出绿色的幼果;入秋之后,果实由绿变黄,熟透时呈猩红色,十分鲜艳,犹如红玛瑙,有浑圆的,也有椭圆的。由于九里河两岸枸杞多,故地骨皮产量也较高。20世纪50年代以后,九里河荒岗逐步垦种粮食作物,九龙地骨皮的产量渐少。

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