河谷隐秘“桃花源”
陶渊明在《桃花源记》中说:“晋太元中,武陵人捕鱼为业,缘溪行,忘路之远近。忽逢桃花林,夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷,渔人甚异之。复前行,欲穷其林……初极狭,才通人,复行数十步,豁然开朗。土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属。阡陌交通,鸡犬相闻。其中往来种作,男女衣着,悉如外人。黄发垂髫,并怡然自乐。见渔人,乃大惊,问所从来。具答之。便要还家,设酒杀鸡作食。村中闻有此人,咸来问讯。自云先世避秦时乱,率妻子邑人来此绝境,不复出焉,遂与外人间隔。问今是何世,乃不知有汉,无论魏晋。”
南长滩的地理环境、古代历史与“桃花源”类似,所以文化人一到南长滩,爱说这里像“桃花源”,是人间的“世外桃源”。
南长滩是一块黄河冲刷、泥沙淤积形成的河滩地。周围群山环绕,黄河怀抱,冬暖夏凉,宜种香水梨、大枣、桃树、杏树、沙果、花椒等奇果异木。从万物复苏开始,这里山花烂漫,瓜果飘香。
山坡上散布着废弃的窑洞,传递着先民穴居的遗风。山坡下盖满了层层叠叠地房屋,房顶上晾晒着一摊摊个大肉厚的“驴粪蛋子枣”,房檐下挂着一串串红艳欲滴的羊角大辣椒,院子里堆满了黄灿灿的马牙玉米棒子。房前屋后,不是躺着晒太阳的猪,就是闲逛的驴,再就是东张西望的羊,还有刨着觅食的鸡,叽叽喳喳的鸟。
河滩地长满了密密麻麻的果树。五六百年的“寿星”大梨树现在还有好几棵,枝繁叶茂,每棵树都可撑起几间房子大的凉棚,两三个人手拉手才能围树一圈,摘梨还得搭上与树一样高的木头梯子爬上去。秋天摘下的软梨子,一筐一筐,黄亮亮的,冬天冻成冰蛋蛋,黑油油的,想吃放在冷水里化开,剥掉外面结成的水晶般的冰壳,连吃带吸,治发烧,醒醉酒,甜凉透心,一直吃到来年春天河冰化开。树上的“驴粪蛋子枣”,人民公社时代是计入粮食产量当饭吃的,3斤枣子顶替1斤稻麦,晾干往木柜里一放,啥时吃啥时拿,又软又甜,吃一年也不坏。
农户家的羊,放牧也与众不同。羊一赶进山里,放羊的就回了家,该干啥就干啥去。撒在山里的羊不用人放牧,白天随它吃去,晚上随它自己回圈睡去。(www.xing528.com)
大山里的石羊、野鸡、兔子、鸽子、蟹子,多得很。石羊是狩猎的主要对象,祖祖辈辈打着吃,从来打不完。现在不能打了,受法律保护,打了犯法。至于石缝里的蟹子,是药疗、食疗的珍品。捉蟹子的摩托车队,白天像巡山的游神,踩点。夜里手电忽闪忽闪,一个小姑娘捉一夜蟹子就能卖二三百元。不想卖的,油炸蟹子,黄灿灿,香得很,不光是招待贵客,说是吃了还能治病去毒。
20世纪六七十年代,这里还有最后的一只豹子。一位拓姓农民进山追踪豹子,发现豹子卧在草丛中。他向豹子打了一枪,豹子反扑上来抓破并咬住了他的头。豹子不吃死的,他装死躺在地上,豹子蹲在旁边瞪着他。同行的侄儿从藏匿的草丛中悄悄地爬到豹子身后,冷不防紧紧地抓住了豹子的尾巴,东拖西摔,弄的豹子筋疲力尽,他呼叫着躺在地上的叔父。叔父急中生智,将一只胳膊肘捣进了豹子口,另一只手紧抓豹子头将其硬压在身下,使豹子无法翻身,无法呼吸。他们终于打死了豹子,这位农民被大家称之为“豹子头”,闻名遐迩。
黄河里的鱼,下个网,到时候捞上来,河水煮河鱼,吃就行了,原汁原味,闻着香,吃着味美。即便是千里冰封,万里雪飘的寒冬,在黄河上打开冰眼,随着水气的蒸腾,冰盖下压抑已久的鸽子鱼,会成双成对地扑向冰眼,吸吸新鲜空气,看看外面的世界,岂不知这正中渔父下怀,落入了早已布下的网罟陷阱。有皇帝的时代,鸽子鱼成了地方官敬献皇帝的“贡鱼”。没有皇帝的时代,老百姓偶尔也有尝鲜的口福,谁让南长滩是鸽子鱼的老家呢!不幸的是,自20世纪70年代以后,由于黄河水质的污染,鸽子鱼生死难明,有说是种族灭绝了,有说是流浪他乡了,我找了多少年,至今未见一条。不过,随着河水的治理,近年也有传说在黄河里见过鸽子鱼的。看来,鸽子鱼重生或重返家园的可能也不是没有的。
昔日的南长滩,自古没有通往外界的车路。住着四五百人,拓姓居多。这里民风纯朴,很安全。东西放在外面没人拿,牲畜撒在山上没人偷。不管是白天还是黑夜,许多人睡觉不关门。这叫作路不拾遗,夜不闭户。大家都靠天吃饭,自给自足。一日两餐,有啥吃啥,种啥吃啥。黄米饭从先人一直吃到现在,有了白米,吃饭还有人喜欢两掺掺,黄白颜色都有。冬天淹的酸菜、咸菜,可以吃到来年春天。过年宰的猪,淹成咸肉,不油腻,味道鲜,能吃个年对年。女人手擀的蒿子长面,又细又长,吃了一碗想两碗;擀多了晾干,一把一把捋好,和城里人卖的挂面一样可以长期保管,想吃就下锅,和新擀的长面一样好吃。
天时、地利、人和涌到了一起,南长滩成了大自然的伊甸园,成了世人眼中的“世外桃源”。
古代南长滩村落的出现,类似“桃花源”中人,“先世避秦时乱,率妻子邑人来此绝境,不复出焉,遂与外人间隔”。看着南长滩周围的环境,不管南长滩的先民有没有唱过“日出而作,日入而息。凿井而饮,耕田而食。帝力于我何有哉!”我相信古代南长滩的先民或许经历过那样的日子。
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