●共同进步比两败俱伤更令人期待
价格竞争作为企业竞争的重要手段,可以加快产品创新,使资源配置和产业结构更加合理,给消费者带来更多利益。但是一旦价格竞争持续不断,就会演变成价格战,给所有参战企业带来灭顶之灾。
从本质上来说,价格战是各企业进行的重复博弈,其最优策略就是“以牙还牙”,只要对方降价,自己就跟着降价。由于价格越来越低,企业的利润也就越来越少,甚至到了亏损的地步。一旦价格战打响,必然是一场生死大战,多数的企业都会在价格战中死去,少数幸存者也会元气大伤。
价格竞争只能作为一种短期的策略,而不能长期使用。在产品同质的情况下,价格战是保证自己的市场占有率的重要方法。但是从企业的长远发展来看,如果把博弈的筹码都压在价格竞争上,必然会导致最后的失败。其实,在自由竞争的市场经济条件下,竞争的方式有很多种,如价格、质量、技术、服务等,只有综合运用多种策略进行竞争,才能推动整个产业的发展,使博弈的各方都获得发展。
洋快餐行业的两大巨头——麦当劳和肯德基在避免价格大战上树立了一个典范。两大巨头的选址都是相伴的,有麦当劳的地方就有肯德基,这样的经营环境应该更容易产生价格战争才对,但是事实上这种现象并没有出现。例如,2003年,“非典”爆发之后,麦当劳不同程度地提高其汉堡类产品和奶制品的价格,可是肯德基却没有做出任何回应。从2004年12月底开始,肯德基对全国范围的上千家店进行调价,包括“外带全家桶”等产品在内的多个品种的价格分别上调0.5元至1元,其中汤类和沙拉类涨幅最大,达125%。这一次,作为竞争对手的麦当劳同样也没有做出任何回应。
这两大巨头经过多年的发展,依然齐头并进,不仅没有发生大规模的价格战,而且都在不同程度上实行了涨价策略。这是为什么呢?难道说双方达成了某种协议,以至于没有竞争?其实麦当劳和肯德基是存在着激烈的竞争的,只不过双方的竞争没有表现在价格竞争上,而是采取了差异化的营销战略,这使得其互不干涉,自然也就没有进行价格战的必要了。(www.xing528.com)
虽然双方在进入中国市场之初,产品的同质性很强,在圆筒冰激凌、辣鸡翅、鸡腿汉堡等同类产品上进行过直接的竞争。但是在竞争的过程中,双方逐渐地摆脱了这种同质性,利用产品的异质性这一工具进行竞争。无论是肯德基,还是麦当劳,每推出自己的新产品的时候,都会考虑到对方的反应。
如今,肯德基与麦当劳之间的战略差异已经非常明显了。麦当劳的战略是扩大目标客户,主动地将目标客户群由传统的儿童、家庭定位向更有消费潜力的年轻一族身上延伸,其战略意图就是重新强化麦当劳统一品质、快速服务的品牌特质。而肯德基则在加速本土化的步伐,把重点放在了加速推出中国特色浓郁的新产品上,中国化的趋势更加明显,通过这种国际化与本土化结合的方式来扩大其吸引力和利润。
无论是肯德基,还是麦当劳,如今都已经是各具特色的品牌,各自拥有自己的一大批的忠诚的客户群,所以,价格大战更加不会发生。
热衷于打价格战的企业注定是博弈中的失败者,只有高瞻远瞩,从长远出发,进行差异化的竞争,才能够与竞争对手一起共同发展。说到底,价格战之所以如此盛行,主要还是因为产品的同质化过高。所以,企业必须在技术、研发领域下工夫,推出独具特色的产品,形成自己的品牌。企业只有这样才能以产品的更新不断吸引消费者的注意力,让价格在产品销售上的影响力逐渐减弱,最终走出价格大战,以质量、服务、创新赢得顾客,赢得竞争,成为博弈中的胜利者。
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