清真饮食问答：能否宰杀已死物？

15. 能宰杀已死物吗？

动物在被宰杀时，必须要一息尚存。

这是伊玛目艾布·哈尼法的主张。艾布优素福和穆罕默德认为，像害病的，或跌伤的、觝伤的和猛兽所伤的牲畜，必须要有有力的生命迹象，如鸣叫、尾巴和眼睛活动以及呼吸。流血不能证明有生命，除非像普通的活畜那样流血。因此，如果宰杀时，只要有上述些许的生命迹象时，伊玛目艾布·哈尼法认为可食。艾布优素福认为有两种论述：其一，如果他知道该畜没有生还的希望，遂将其宰杀的，不可食；如果他确定该畜有生还的希望，遂将其宰杀的，可食。其二，如果该畜能够活过不少于半天的时间，遂将其宰杀的，可食，否则不可食。穆罕默德认为，如果该畜被宰杀前所活的时间和被宰杀后所活的时间相等，或少于那个时间，遂将其宰杀的，不可食；如果多于那个时间的，则可食。至于伊玛目艾布·哈尼法，则引证了（禁止你们吃自死物……勒死的、捶死的、跌死的、觝死的、野兽吃剩的动物，但宰后才死的，仍然可吃）这节经文，上述经文中，真主从所有的禁戒物中去除了宰后才死的，去除禁戒就意味着允许。所以，只要它是在有生命的情况下，通过割断血管被宰杀的，那么，它就被纳入到此明文中。

如果猎物被射出的箭或放出的鹰犬所伤，然后猎人赶上时，被捕获的猎物尚有稳定的生命迹象，遂将其宰杀的，可以食用。对此，众教法学家无任何争议。如果没有稳定的生命迹象，伊玛目艾布·哈尼法认为，可以不宰。(www.xing528.com)

在紧迫的宰杀中必需的条件是：

所捕的猎物不是禁地境内的。如果是禁地境内的猎物，无论是非法的还是合法的动物，都按死物来论，不可食。因为，无论是在禁地境内自己宰杀，或者引导和指导别人宰杀，都属于侵犯禁地的猎物，同时也是侵犯真主的权利。真主说：难道他们没有知道吗？我曾以他们的城市为安宁的禁地，而他们四周的居民被人劫掠（29：67）。教法认为，宰杀被禁止的动物，不算为合法的宰杀，无论其出生地是在禁地境内，还是从禁地外来到禁地内的，都算禁地境内的猎物。