异常脂蛋白血症的防治
天津医科大学第二医院干部保健科 于惠兰
我们常听到许多老年朋友说:“我的血脂高”“我的血脂不正常”,大家很关心与老年人动脉硬化、心脑血管疾病有密切关系的血脂问题。为了让大家了解一些关于血脂的知识,例如血脂不正常的预防、诊断和治疗,今天就谈一谈血脂,重点讲几个问题。
一、什么是血脂
血脂是血浆中脂类的统称,包括甘油三酯(脂肪)、胆固醇和磷脂。它们的功能是什么呢?甘油三酯是机体重要的供能和储能物质,正常情况下机体能量供给的三分之一来自甘油三酯,低血糖时三分之二的能量来自甘油三酯。胆固醇是机体许多重要化合物的前体,其中包括在食物消化中发挥重要作用的胆汁酸,在钙磷代谢中发挥重要作用的维生素D及与内分泌代谢有关的类固醇激素等。磷脂是生物膜结构的重要成分。血浆中的脂类只占全身脂类的很小一部分,但却是机体中脂类运转的主要形式。脂类最重要的物理性质是不溶于水,它和蛋白结合,以脂蛋白形式在血液中运转,所以高脂血症必然表现为高脂蛋白血症,而脂蛋白也分“好”与“坏”,高密度脂蛋白(HDL)是“好”的,它与动脉硬化呈负相关,也就是HDL越高,就越不容易引起动脉硬化,相反,它的减低使发生动脉硬化的危险性增加。低密度脂蛋白(LDL)和极低密度脂蛋白(VLDL)都与动脉硬化正相关,即LDL、VLDL越高越容易引起动脉硬化。我们常说的高脂血症更科学的名称应当是异常脂蛋白血症,因为它可以是高LDL-C,也可以是高VLDL-C,也可以是低HDL-C或是高胆固醇血症、高甘油三酯血症。总胆固醇(TC)每下降1%,冠心病危险性就下降2%~3%;而HDL-C每上升1mg/dL,冠心病危险性就下降2%~3%。
二、什么是血脂不正常
根据中华心血管学会提出的标准:
TC:低于52mmol/L(200mg/dL)为正常,高于572mmol/L(220 mg/dL)为升高,在523~569mmol/L(201~219mg/dL)之间为边缘升高。
LDL-C:低于312mmol/L(120mg/dL)为正常,高于364 mmol/L(140mg/dL)为升高,在315~361mmol/L(121~139 mg/dL)之间为边缘升高。
HDL-C:高于104mmo l/L(40mg/dL)为正常,低于104 mmo l/L(40mg/dL)为降低。
甘油三酯:低于170mmo l/L(150mg/dL)为正常,高于170 mmo l/L(150mg/dL)为升高。
三、异常脂蛋白血症的预防和治疗
(一)预防和治疗的目标水平
血浆脂蛋白异常与动脉硬化、心脑血管病有密切关系,预防异常脂蛋白血症主要是针对高胆固醇血症、高甘油三酯血症及低密度脂蛋白升高和高密度脂蛋白降低,对疾病的防治是非常有意义的。目前,大家已经注意到在易患冠心病的高危人群中进行预防,换句话说,是在易患冠心病但是还没有患冠心病的人群中进行预防,这是一级预防,目的是防患于未然。冠心病的危险因子有高血压、吸烟、糖尿病、糖耐量减低、冠心病家族史,以及男性、年龄、绝经期妇女,而后三者是不可改变的因素。二级预防是亡羊补牢,在已患有冠心病的病人中进行预防,目的是减少再梗塞,预防心绞痛发作和猝死,降低死亡率。
中华心血管学会1997年公布我国血脂异常防治建议,提出的防治目标水平如下:
无冠心病也无危险因子者,胆固醇应控制在572mmo l/L(220 mg/dL)以下,LDL-C应控制在364mmo l/L(140mg/dL)以下,甘油三酯应控制在170mmo l/L(150mg/dL)以下。
无冠心病但有危险因子者,胆固醇应控制在52mmo l/L(200mg/dL)以下,LDL-C应控制在312mmo l/L(120mg/dL)以下,甘油三酯应控制在170mmo l/L(150mg/dL)以下。
有冠心病者,胆固醇应控制在468mmo l/L(180mg/dL)以下,LDL-C应控制在260mmo l/L(100mg/dL)以下,甘油三酯应控制在170mmo l/L(150mg/dL)以下。
(二)治疗
1原则及注意事项。
(1)首先采取饮食治疗。
(2)如饮食治疗效果不好,加用药物治疗,但不可忽视饮食治疗。
(3)充分注意原发病的治疗。
(4)注意与其他药物的相互作用,如消胆胺影响洋地黄吸收和功能,双克使甘油三酯升高。
2饮食治疗。
(1)限脂。脂肪摄入量应少于总热量的30%,严重者应少于20%,高甘油三酯者要限制总热量及碳水化合物的摄入量。
(2)限制胆固醇。高胆固醇者限制胆固醇摄入,每天应少于300 mg,重者每天少于200mg。且应食用含胆固醇低的食物,如海鱼含不饱和脂肪酸多,能促进胆固醇氧化为胆汁酸、胆汁而加速排泄,海鱼还含一种能抑制血小板聚集的成分,所以可以多吃些。通常认为有鳞的鱼含胆固醇较少,无鳞鱼含胆固醇较多,如鱿鱼、鳗鱼、墨鱼、河鳗、泥鳅,以及贝类、螃蟹、禽卵(鹌鹑蛋尤其多)、动物内脏,这些都应尽量少吃。鸡蛋黄虽然含胆固醇高,但它还含卵磷脂,卵磷脂对防止动脉硬化也有一定作用,所以每天吃一个鸡蛋对动脉硬化的影响还不大。
(3)增加多不饱和脂肪酸的比例。红花油、葵花籽油、豆油、玉米油含多不饱和脂肪酸,而可可油、椰子油、棕榈油则含更多的饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸可以抗动脉硬化,而饱和脂肪酸可以加重动脉硬化,所以应食用含多不饱和脂肪酸的油类。但是植物油经过氢化可以在室温下从液态变成固态,成为反式脂肪酸,反式脂肪酸没有降脂作用,所以要少吃含反式脂肪酸多的食物,如饼干、薄脆饼、油酥饼、炸烤食品等。
(4)超重者应当减肥,限制总热量,增加运动。这里简单介绍一下标准体重、体重指数、肥胖、肥胖度的算法。标准体重(kg)=身高(c m)-100。体重指数BMI=体重(kg)/身高(m)2。肥胖是指实际体重超过标准体重的20%,或者体重指数BMI大于25kg/m2。肥胖度=(实际体重-标准体重)/标准体重×100%,正常值为±10%,超过10%为超重,超过20%为肥胖,超过20%、不足30%为轻度肥胖,超过30%、不足50%为中度肥胖,超过50%为重度肥胖。合理的饮食比例是碳水化合物占40%~55%,蛋白质占20%~30%,脂肪占5%~30%。成人每天至少摄入5028kJ热量才能维持体重,而减肥每天摄入热量应少于4190kJ。每克碳水化合物产生16.8kJ热量,每克脂肪产生37.8kJ热量,每克蛋白质产生16.8kJ热量。体重超重者减肥能延长寿命,可以根据以上几个公式算出自己的肥胖指标,根据各类饮食的比例和产生的热量简单估算并安排自己每天的饮食,要注意饮食平衡。
(5)戒烟限酒。吸烟肯定损害健康,有人认为少量饮一些葡萄酒还是可以的。
(6)哪些人不适合低脂饮食?主要是少年儿童、强脑力劳动者、慢性消耗性疾病患者和消化性溃疡患者等。因为少年儿童正处于身体成长期,活动多,需要热量大,而胃的容积小。脂类能刺激大脑加速处理信息和增强长短记忆力,当大脑疲劳时,提高大脑的工作效率。对于强脑力劳动者,脂肪能够提高思维效率,学生应试时消耗脂肪多,可以吃些肥肉,尤其是含亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等人体必需脂肪酸的食物,以及奶、豆油、花生油、葵花籽油、鱼油等。脂肪还是人体的燃料库,成人脂肪贮存约占体重的15%~20%,当人体不能进食时脂肪能够代替糖类供应人体的能量,维持机体正常代谢,所以慢性消耗性疾病患者也不宜低脂饮食。对于消化性溃疡患者,脂肪能抑制胃酸分泌,延缓胃的排空时间,有利于溃疡康复,所以也可以适当地进食脂肪。
3药物治疗。
(1)阴离子交换树脂类。如消胆铵(降脂树脂)、降胆宁,能够降低胆固醇,降低LDL-C,升高HDL-C,机理是阻断胆汁酸的肝肠循环,因为胆固醇在肝脏转化形成胆汁酸,其中95%以上通过肠道回吸收。此类药影响洋地黄、甲状腺素的吸收和功效,有恶心、腹胀、便秘、食欲下降、高氯酸中毒等不良反应。
(2)烟酸及其衍生物。它本身为B族维生素,是广谱调脂药,能够抑制胆固醇、甘油三酯的合成,降低胆固醇和甘油三酯,升高HDL-C,降低LP(a),但副作用是皮肤潮红,缺点是降低糖耐量,增加尿酸,所以糖尿病、痛风患者不宜使用,大剂量对肝功能有影响,但近年来问世的烟酸衍生物调脂作用增强,药效平稳持久,副作用相对减少。(www.xing528.com)
(3)贝特类。如安妥明(氯苯丁酯)、苯扎贝特(必降脂)、吉菲贝齐、吉菲诺齐、诺衡、吉菲罗齐、洁脂、脂必清等都属于此类,主要是降低甘油三酯,机理是减少合成,增加降解,副作用是胃肠道反应,长期使用会增加胆囊炎、胆石症的发病率,与苯妥英钠、双香豆素同时使用时应减小剂量,适用于糖尿病及痛风患者。
(4)他汀类。有洛伐他汀、美伐他汀、辛伐他汀(舒降之、西之达)等,中药红曲类、脂必妥也属于他汀类,它们是机体胆固醇合成限速酶的竞争性抑制剂,主要降低血胆固醇水平,也可降低甘油三酯,升高HDL-C,副作用有肝脏损害、横纹肌溶解症,但大多数人有良好的耐受性,与红霉素、环孢菌素类联合应用应减量、谨慎,缺点是价格较高。
(5)其他。潘特生的作用主要是升高HDL-C,也可以降低LDL-C,降低甘油三酯,副作用较少。另外,脉通、深海鱼油也有一定的降脂作用。
有些学者认为,所有的冠心病病人都可以从降脂中获益,延缓甚至消退动脉硬化斑块,改善冠状动脉直径,对颈动脉、股动脉粥样硬化也有稳定和消退作用。另外,降脂药物也有一些非降脂作用,如改善血管内皮功能,保护血管内皮细胞,抑制动脉平滑肌细胞增殖移行,保护心肌细胞,以及抗癌作用。
4换血疗法。
进行血液透析,通过血浆交换清除血液中的胆固醇,应严格掌握指征,只有迫不得已,药物治疗无效时应用,如用于纯合子型家族性高胆固醇血症的治疗。缺点是价格昂贵,可造成溶血、感染、败血症及抵抗力下降等。
5手术治疗。
主要有部分回肠末段切除、门腔静脉分流吻合、肝移植等手术,目的是减少胆固醇的回吸收与合成,临床很少采用。
6.中医中药。
四、如何看血脂化验单
TC(总胆固醇):低于52mmo l/L(200mg/dL)为正常。
TG(甘油三酯):低于170mmol/L(150mg/dl)为正常,高于170 mmo l/L(150mg/dL)为升高。
LDL-C(低密度脂蛋白胆固醇):低于312mmo l/L(120mg/dL)为正常,高于364mmo l/L(140mg/dL)为升高。
HDL-C(高密度脂蛋白胆固醇):高于104mmo l/L(40mg/dL)为正常。
Apo AⅠ是HDL-C主要结构蛋白Ⅰ(占65%~70%),与HDL-C意义一致。
Apo B是LDL-C主要结构蛋白(占98%),与LDL-C意义一致。
正常参考值:Apo AⅠ≥100mg/dL。
正常参考值:Apo B≤100mg/dL。
TC/HDL≤50。
Apo AⅠ下降和Apo B上升是心脑血管病的危险指标。
脂蛋白电泳(定性):
α脂-蛋白占30%左右,代表HDL-C含量。
β脂-蛋白占60%左右,代表LDL-C含量。
前β脂-蛋白占10%左右,代表VLDL-C含量。
注意,血脂呈季节性变化,冬高夏低,而昼夜变化很小,主要是由于激素水平和酶活力变化的影响。
LP(a)是心脑血管疾病的独立危险因子。
新旧单位换算:
甘油三酯换算系数:F=00113
胆固醇换算系数:F=0026
mg/dL×F=mmo l/L
mmo l/L/F=mg/dL
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