商品配置表，是管控商品最基本的工具。美、日等零售业发达国家在商品配置表的应用上十分普遍，但国内的零售业者对此项管理工具的重视程度远远不够，希望本节内容能帮助超市业者运用商品配置表来更高效地管理卖场的商品。
一、商品配置表的定义与功能
1．何谓商品配置表
商品配置表，英文名称为“facing”，日文名称为“棚割表”，“棚”意指货架，“割”则是适当的分割配置，也就是商品在货架上获得适当配置的意思。因此可将商品配置表定义为“把商品的排面在货架上做一个最有效的分配，并以书面表格规划出来”。
2．商品配置表的功能
（1）有效控制商品品项。
（2）做好商品定位。
（3）适当管理商品排面。
（4）防止滞销品驱逐畅销品。
（5）把利益维持在一定水准上。
（6）连锁经营重要的标准化管理工具。
二、制作权责
在商品配置作业中，最主要的工作分为两部分，一部分为书面规划阶段，一部分为实际卖场作业阶段。而商品配置表的制作工作主要由采购人员来主导，其他单位人员充分配合。各种权责工作划分如表9所示。但因各超市的组织状况不同，可弹性地调整运用。
表9 商品配置表制作权责划分
注 符号代表：△：提案 √：核备 □：复核 ○：决定 →：会签 ☆：执行
三、制作程序
商品配置表的制作，可分成新开店及旧店修改两种情况。现以新开店商品配置表来说明制作程序：
1．消费者调查
新店在决定设立与否时，需进行商圈调查；商圈调查完成，确定要设立新店，紧接着就是消费者调查。消费者调查的内容前文已论及，在此不再详述。根据这些调查所得的资料，商品人员应做更深入的分析，了解商圈内居民对商品的潜在需求，来构思要卖些什么商品。
2．部门构成(www.xing528.com)
了解商圈内消费者对商品的需求之后，商品部门要提案，即这个店要经营哪几大类（部门）的商品。
3．部门配置
决策单位决定了要经营何种大类后，商品人员应会同营业部、开发部共同讨论，决定每个部门所占的面积，力求实现最妥善的安排及配置。
4．中分类配置
部门配置完成后，采购人员要将部门中的每一中分类安排到中分类配置表里，并由采购（商品）经理做确认及决定。
5．品项资料收集
到这一步，算是真正进入制作配置表的实际工作了。采购人员要详细收集每一中分类内可能贩卖的品项的资料，包括商品的价格、规格、尺寸、成分、包装等资料。收集资料时应尽可能地体现系统性与全面性，最好能分类在电脑中建档，便于比较分析及随时调阅。
6．品项挑选及决定
品项资料收集齐全后，将所有中分类里的商品依价格、包装规格、品质及用途分别做一个详细的比较，将最符合商圈顾客需要及能衬托出公司优势的商品，依先后顺序挑选出来，依次排列，筛选出需要的品项，列印出商品台账。
7．商品构成的决定
商品品项一经挑选决定后，应把商品的陈列面依研判的畅销度做一个适当的安排，并把这些商品与竞争店的商品结构做一个比较，看看我们的商品品项数、陈列面、优势商品、价格是否比主要竞争对手来得强势，否则就应再调整到最佳的情况。
8．品项配置规划
这一步骤是为了把正式决定的品项及排面数实际配置到货架上。什么商品要配置到上段或黄金线，什么商品要配置到中段或下段，这些都要应用陈列的原则及经营理念，同时也需考虑到供应商的合作情况、竞争对手的情况、自身的采购能力与配送调度的能力。
9．执行工作
配置完成，也就完成一套的商品配置表，常用的商品配置表格式如表10、表11所示。根据这张表来订货、陈列，然后把价格卡贴好，商品的决策工作也就告一段落了。
表10 商品配置表（1）
表11 商品配置表（2）
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