金鱼饵料与投喂技术-家庭宠物养赏全书

八、金鱼的饵料及其投喂技术

（一）金鱼的饵料

金鱼的食性广泛，取食种类繁多，属于杂食性观赏鱼。但金鱼的饵料要求具有高度的科学性，否则将导致金鱼体色的消退，品种特征退化，形体的美态消失，现将国内金鱼饲养中常用的饵料简介如下。

1．天然饵料　多生活繁殖在有机质含量丰富的坑塘、水溪、河沟、河湖支流等处，雨季北京的一些积水处也常滋生金鱼喜食的鱼虫。鱼虫实为多种水蚤的总称，它属于浮游类的甲壳动物，是我国饲养金鱼的传统饵料，也是金鱼最理想的饵料。常用的种类有剑水蚤（俗称青蹦）、裸腹水蚤（俗称蜘蛛虫）、长刺水蚤（俗称苍虫）。

初孵化的幼金鱼，个体极小。可以喂极小的浮游动物——轮虫、草履虫等易于消化的饵料。此阶段所用饵料肉眼较难辨认虫体，这类鱼虫俗称洄水（灰水）。轮虫、草履虫可在多种水蚤中获得，其方法是用细布网冲洗过滤鱼虫的剩水中得到。如一时得不到洄水，可用熟鸡蛋黄代替，方法是将蛋黄用纱布包裹，在清水中抖动，使蛋黄粉末滤于水中，但饲喂量宜少，以防喂量大而引起水体变质，导致幼鱼全群死亡。

鱼虫的生长繁殖与气温及水质有密切关系，当春天气温上升至10℃以上时，开始繁殖。气温18℃以上时，加快繁殖。过去的老饲养工人，均能根据季节变化，每天很早出外捕捞适宜于成鱼及幼鱼所需的鱼虫及洄水，日出前返回，保证在旭日东升之际适时喂养鱼群。

采用天然饵料饲喂金鱼，最好使用新捕捞的活鱼虫；新鲜不变质的死鱼虫和冷冻保存的死鱼虫次之；干鱼虫饲喂金鱼取食量少，金鱼生长发育不佳，一般养鱼者均不乐于采用。除上述外，可采用红线虫、蚯蚓等饲喂金鱼，也能收到良好效果。

2．人工培养活饵料　在金鱼天然饵料供不应求之际，或家庭饲养少量金鱼者，不值得长途跋涉捕捞天然饵料时，可采取人工培养饵料的方法。目前城市人口集中和不断增长，卫生要求日趋提高，城郊坑塘及污水多经药物处理，致使鱼虫来源断绝，人工培养的活饵料将是金鱼饲养业中的重要途径。

鱼虫的最适宜繁殖温度为18℃～22℃，3℃～5℃时停止繁殖，气温升至6℃～10℃又开始繁殖。适宜的酸碱度（pH值）为7．5～8，水中溶氧度为70％～120％，有机物耗氧量每升20毫克，其主要食料为单细胞藻类和菌类等。

人工环境中培养鱼虫，也可选用当地的水坑或适宜的盆（池），保持固定的水位高度，加入适量的草食动物粪便，或混合堆肥的汁液，保持一定的温度及光照，促使其中藻类大量繁殖，然后引进部分活鱼虫，在适宜的水温和水质情况下，经过4～6天就可获取大量的活鱼虫，据试验表明，每立方米水域可产鱼虫500～1000克。如此法掌握得当，即可分批培养，分期捕捞供作金鱼优质活饵料。

3．人工合成饵料　随着人们玩赏金鱼日益增长的需要，金鱼饲养业必将得到迅速的发展，与此同时天然饵料来源有限，人工合成饵料必将逐步取代天然饵料。人工合成饵料的优点首先可按金鱼不同生长阶段所需营养成分进行配制；按实际需要，随时在合成饵料中添加各种药物，防治金鱼的疾病；人工合成饵料成本低，制造简便，便于贮存。

北京市园林局所属金鱼饲养场，曾于1978年开始试制人工合成饵料，并用于饲喂第1年的幼金鱼共计11个品种，一千八百余尾，取得初步成功。此后国内也有利用合成饵料饲喂金鱼成功的报道。一般合成饵料的配方为麸皮60％～70％，鱼粉30％～40％，每公斤饵料加维生素A25国际单位、酵母粉适量及骨胶10克作黏合剂。(www.xing528.com)

制作时可先将鱼粉和麸皮过箩、去其中杂质，然后按比例与其他饲料混合均匀待用。骨胶每10克加清水0．5公斤溶化（可加热溶化）后，按比例与其他饲料混合拌匀，置于笼屉中蒸20分钟，然后以多用绞肉机制成大小适口的颗粒，风干或晒干后便成为人工合成饵料，可贮存备用，也可直接饲喂金鱼。

此外，曾有人试用以动物性饲料为主合成金鱼颗粒饵料，其混合比例：牛肝（或猪肝或羊肝）1000克，小鱼干（或其他动物性蛋白质）3000克，虾干500克，小麦粉适量作黏合剂。加热后粉碎混合均匀，制成颗粒饲喂金鱼。

为使金鱼体色鲜艳，还可在其饵料中加入含有丰富的天然色素的物质。金鱼的体色与黄体素、虾青素、玉米黄素等有密切关系。黄体素来源于苜蓿、雏菊、小球藻等；虾青素来源于虾类、虾壳、蟹壳等；玉米黄素来源于蓝藻类、虾类。总之，金鱼可食饵料种类繁多，制作方法和投喂方法多种多样，可由饲养者自行掌握，但应使金鱼尽量多采食人工合成饵料，当水中饵料采食不尽时则及时清除，以免影响水质，危及金鱼群正常的生活。

（二）金鱼的饵料投喂技术

金鱼的饵料选择及投喂，必须掌握鱼群的动态，适时适量投喂，方能保证金鱼正常的生活和繁殖。一般成鱼每天投喂饵料一次，投喂时间为春天和秋天，每天上午8～9时；夏季7～8时；冬天原则上不投喂饵料，当水温保持4℃～5℃时，可于下午2～3时，阳光充足时、金鱼活动较多的时刻，投入极少量活鱼虫。在如此低水温的环境，金鱼取食很少量活鱼虫。活鱼虫略有剩余，还可清理水中部分污物，有利水质净化。每次投食量，可掌握在投喂后1～2小时全部取食净为宜。幼年仔金鱼，每天采食6～8小时，可使其生长发育良好。

1．活饵料（鱼虫）的投喂技术　首先要将新捕捞到的鱼虫放清水中漂洗干净，在漂洗过程中将活虫与死虫分别捞入不同容器，以活鱼虫喂给重点培养的优质金鱼，已死亡而没变质的鱼虫投喂普通金鱼。死虫喂给量宜少，以便于金鱼群很快取食尽，不致因死虫变质而影响水质。

试验表明：最适于金鱼生活、金鱼食欲最佳的水温为20℃～28℃，在此水温环境中，金鱼的游动活泼，食欲旺盛，体质健壮，体色鲜艳；当水温25℃时，食物在金鱼消化道内的消化及吸收时间为4～5小时；水温15℃时，其消化时间则延长为7～8小时；水温8℃～10℃时，金鱼活动减少，采食量也降低；水温4℃～7℃时，金鱼的活动及采食量极少，不宜投喂较多饵料。

金鱼饲养玩赏者，可按上述水温有关资料，认真观察金鱼动态及取食情况，适时适量的投喂活饵料，是饲养金鱼成功的关键。

2．人工合成饵料的投喂技术　用人工合成饵料饲喂金鱼，与用活鱼虫饲喂略有不同，必须认真观察金鱼群的采食、消化及活动情况，适当掌握投喂合成饵料的数量，千万不可过量。因为活鱼虫很能引起金鱼的食欲，其取食量远远高于人工合成饵料；活鱼虫可在水中存活片刻，不致立即引起水质变坏，影响金鱼正常生活；投喂人工合成饵料后，金鱼当时取食不完的残余饵料在水中很快分解，而产生有害于金鱼的物质，也极易影响水质，对金鱼生活极为不利，甚至造成大量死亡。

金鱼对饵料的采食、消化及吸收的适宜与否，可根据金鱼所排粪便的颜色加以分析，其粪便呈绿色、棕色或黑色条形，表明金鱼群采食量适度，消化及吸收良好；金鱼排出粪便，呈白色、灰白色或黄白色时，常常因取食合成饵料过量，消化及吸收不佳，宜减少投喂量，也可考虑调整合成饵料的配合比例，以利鱼群的健康。