三、影响养牛效益的因素
(一)商品意识不强
有的养牛户不是把养牛作为致富的重要项目,而是当副业,惜售心理比较重,对登门求购的客户要么是不卖,要么就漫天要价,拒客户于门外。在经营中需要改变这种做法,出售价格要合理。
(二)抵御市场波动能力弱
当市场牛价波动时,养牛户多表现出心态不稳。牛价上扬时,待价惜售,甚至牛价越高越不卖,牛价下跌时,唯恐一跌再跌,牛价越贱越卖牛,由于贵买贱卖,每头牛经济损失少则数百元,多则上千元。牛价波动还直接影响到肉牛改良的积极性,牛价越贵越愿意搞改良,牛越不值钱则越不愿搞改良。面对市场变化,应保持良好的心态,增强应对市场变化的能力。当市场波动时,及时调整营销策略,把风险降到最低。
(三)父本品种单一
目前养牛户都以传统的毛色和习惯挑选父本,所以普遍较喜欢养陕西秦川牛,而对其他毛色品种,农户则不愿意接受。由于品种单一,致使其杂交优势有所减弱。结果肉牛增重慢,饲料报酬低,养牛收入减少。要提高养牛效益,就必须改变多年来实行的单一父本品种进行杂交的做法,积极引进利木赞、西门塔尔等优良品种牛进行杂交。
(四)杂种公牛配种
有些养牛户缺乏科学知识,图方便省钱,利用杂种公牛进行配种。杂种公牛虽然体高力大,但遗传性能不稳定,极易造成近亲繁殖,后代退化,经济效益低下。
(五)轻视培育(www.xing528.com)
犊牛出生后补饲不足,尤其是出生后第一、第二个冬春舍饲期很少补料或不补料,结果使改良牛生长发育受到影响,出栏期多在3~5岁龄或更晚,经济效益不高。一般情况下,应从犊牛培育抓起,特别要搞好第一、第二冬春舍饲期补饲,使其在18~24月龄体重达300千克左右时出栏。
(六)不驱虫
牛若感染多种寄生虫,则可使日增重下降33%,饲料转化率下降30%,寄生虫害严重时会造成牛死亡。
(七)粗饲料不经加工处理
在舍饲养牛期,不少农户利用整株玉米秸喂牛,使秸秆的利用率在30%左右,多数育肥户也只能做到将秸秆切短,而采用青贮、氨化、微贮等处理秸秆新技术的普及面小,数量少。大量科学试验证实,秸秆经科学加工处理后,既提高了秸秆的利用率、适口性和营养成分,又能促进增重育肥效果,加快出栏率。
(八)不喂添加剂
育肥牛多以精料、秸秆为主,除补喂食盐外,其他添加剂使用较少,影响育肥效果。添加尿素是解决我国蛋白质饲料短缺的有效途径。此外,多种维生素、矿物质、微量元素等添加剂均可选择使用。
(九)管理粗放
农村牛圈舍多数简陋,一些育肥牛舍的舍温偏低,粪尿清理不及时,牛舍内潮湿,牛体不刷拭,不晒太阳。养牛首先要搞好牛舍建设,因地制宜建造冬暖夏凉的牛舍,冬季要做好保温,有条件的最好建造塑料暖棚牛舍,使舍温保持在6℃以上,每天定时清除粪便,中午通风换气,刷拭牛体,定时将牛牵到舍外晒太阳,增强体质,有利于增膘。
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