第二节 西班牙
西班牙位于欧洲南部伊比利亚半岛东部,领土还包括地中海的巴利阿里群岛、大西洋中的加那利群岛等,面积50.6万平方公里。人口近4000万,73%为西班牙人,余为加泰隆人、加利西亚人、巴斯克人等。96%的居民信仰天主教,官方语言为西班牙语,首都马德里,国旗由红、黄、蓝三个平行长方形构成,上、下方为红色,各占旗衣的1/4;中间为黄色,靠旗杆一边的旗面上绘有西班牙国徽。国歌为《西班牙进行曲》,国花为石榴花。
一、旅游业与旅游市场发展的地理环境背景
1.优越的地理位置
伊比利亚半岛东临地中海,西临大西洋,北部以比利牛斯山脉为界同法国相邻,西南临葡萄牙,南端隔14公里宽的直布罗陀海峡与非洲相望。这里是地中海通往大西洋的咽喉,又是欧洲通往非洲的陆上通道,战略位置极为重要。同时,西班牙的领土绝大部分位于亚热带,大西洋中的加那利群岛部分地区还位于热带,从而为西班牙的旅游业提供了有利的气候条件。
2.较为有利的自然生态环境
西班牙地形以古老的高原和山地为主,平均海拔670米。其北部有东西绵延的坎塔布连山脉和比利牛斯山脉;南部为安达卢西亚山脉;中部的梅塞塔高原是一个为四周山脉环绕的闭塞性高原,约占全国土地总面积的60%,平均海拔为600—800米。由于山脉逼近海岸,沿海平原面积不大,仅在东北部的埃布罗河和西南部的瓜达尔基维尔河的中下游有面积稍大的河谷平原。海岸线长达3140公里,大多有利于滨海旅游业的发展。
西班牙的西北部和比斯开湾沿岸属温带海洋性气候,温和湿润;梅塞塔高原属温带大陆性气候,温和少雨,阳光充足;南部和东部为地中海式气候,冬温夏热,冬湿夏干,全年大部分时间阳光普照,沿海有“太阳海岸”之称;加那利群岛基本上为南亚热带气候,均有利于发展休闲度假旅游,西班牙的森林覆盖率约为31%,多集中于北部沿海地带,形成“绿色西班牙”特有景观。
3.海上强国的沉沦和新兴资本主义工业国的兴起
1492年,建立了统一的西班牙封建王朝。由于它与葡萄牙共同扼守着地中海出入大西洋的要津,控制了地中海各国以及大西洋沿岸的欧洲与非洲的贸易通道,使其逐渐强大,乃至开辟了通往新大陆和直达印度的航线,并在美洲、非洲和亚洲掠夺了大量殖民地而曾一度成为欧洲最强大的国家。1588年,西班牙的“无敌舰队”被英国打败,进而随着殖民体系的瓦解而逐渐走向衰落,乃至到第二次世界大战前,西班牙是一个基本上的农业国家。全国50%的人口从事农业,国民收入的大部分和出口值的1/2来自农业。但自20世纪60年代以来,西班牙实行全面对外开放政策,大量引进资本和技术,大力发展旅游业,实行对外贸易自由化,并鼓励劳动力输出,促使西班牙经济快速发展,并一跃而成为20世纪90年代的世界十大工业国家之一。现在的西班牙,已建立了较为完整的工业体系,农业、渔业和畜牧业也获得了很大的发展,形成了较为发达的交通运输系统。西班牙已成为汽车、钢材、化工产品、皮革制品、纺织品以及葡萄酒、橄榄油等工业产品的重要出口国,成为世界经济发展中的又一“经济奇迹”案例。
二、区域旅游资源的特点
1.“3S”的旅游资源得天独厚
西班牙旅游资源中最具世界意义的首推“3S”旅游资源,即太阳(Sun)、海滩(Snor)、海洋(Sea),西班牙的旅游口号也就是“阳光普照西班牙”。西班牙的“3S”旅游资源广布于其绵延的海岸地带和各大岛屿,其中最为著名的一是位于南方安达鲁西亚的“太阳海岸”,以马拉加旅游城为中心,向东西各延伸160公里的地带,海岸宽阔,海滩广布细沙,海水平静湛蓝,水温常年20℃左右,全年日照300天,泳季长达半年以上,乃至成为世界上最具盛名的海滨旅游胜地;二是位于东北部加泰罗尼亚的“金色海岸”,以巴塞罗那和布达佩斯为中心南北绵亘500来公里的海岸,海湾和岬角交错,气候宜人,风景如画,每年吸引1200万游客前来观光和休闲度假;其三是位于西班牙东海岸外地中海中以马略卡岛上帕尔马为中心的巴利阿里群岛,这里为亚热带海岛风光,海滩广布,阳光普照,被称为“地中海浴盆”,是游客最为集中的“3S”旅游休闲度假胜地;四是位于非洲西部大西洋中的加那利群岛,以热带、亚热带火山海岛风光为特色,以“幸福岛”而闻名,是令人向往的冬季旅游胜地。(www.xing528.com)
2.文化旅游资源多姿多彩
西班牙历史悠久,古城、王宫、教堂、城堡和其他文化古迹遍布全国各地。其中有30多个古迹被联合国教科文组织列入“世界文化遗产名录”。圣地亚哥市的圣马·皮纳里奥大教堂、巴塞罗那的格尔公园和米拉之家等都是其典型代表。在西班牙还有许多古老的独特的民族文化传统,如闻名世界的西班牙斗牛,被视为其“国粹”,全国有正式斗牛场373座,每年都举行近千场的斗牛活动,故有世界“斗牛王国”之称;又如粗犷奔放的弗拉门戈舞以及诸如奔牛节、护神节、鸽子节等200多种民族节日都享誉世界;西班牙的音乐和演奏水平在世界上享有盛名,也是一个可与意大利抗衡的声乐强国。20世纪六七十年代以来涌现出了一大批世界级歌唱家,其数量超过同时期的意大利。西班牙还是古典吉他音乐的发祥地。吉他演奏家及作曲家李尔(1778—1839)被誉为“吉他世界的贝多芬”。西班牙美术在国际上也很有地位,毕加索、达利和米罗,都是现代国际美坛最有影响的大师。
3.区域旅游资源地域特色鲜明
根据旅游资源的特点,西班牙全国可划分为各具地域特色的六大旅游资源区,即一是包括太阳海岸在内的东南旅游区;二是以亚热带海岛风光为特色的地中海巴利群岛旅游区;三是包括比利牛斯山东段、埃布罗河谷地的布拉瓦海岸和阿萨尔海岸在内的东北旅游区,这里既有山地秀丽风光,又有“金色海岸”,并有巴塞罗那、巴伦西亚旅游城市;四是以西班牙内陆高原为主体的中西部旅游区,以文化古迹众多为特点,这里的首都马德里的皇宫和附近的耶科略修道院、阿维拉古城墙、托莱多特式的主教大教堂等,都是著名旅游观光胜地;五是位于西北山区和比斯开湾沿岸地带的西北旅游区,其山地夏季凉爽,沿岸景色迷人,是西班牙著名的避暑胜地,海岸东端的圣塞瓦斯提安被称为西班牙的“夏都”;六是距非洲西海岸130公里大西洋中的加那利群岛旅游区,由一群热带、亚热带海洋中的火山岛组成,风光奇异,为新兴的旅游胜地。即使同处西班牙本土东部和东南部的海岸地带,从北到南也有“美好海岸”、“金色海岸”、“柑橘和柠檬花海岸”、“白色海岸”和“太阳海岸”的区别。
三、现代旅游业和旅游市场的发展
1.规模大、发展水平高
西班牙目前每接待国际入境过夜旅游者人数仅次于法国,年旅游外汇收入仅次于美国,号称世界第二旅游大国,并享有“旅游王国”的美誉。相应地,西班牙是世界旅游预算最多的国家。如2000-2006年,政府对旅游和旅游相关行业投入266.6亿美元,平均每年达38亿美元,主要用于道路交通、环境设施、文物保护和开发、教育科研和景区景点建设等旅游基础设施的建设。目前西班牙全国拥有旅行总社2812家,分社3378家;星级饭店9792家,客房近60万间,床位100多万张,还有各种低档饭店12.46万家,计床位42万张,并有大量家庭旅店和简易帐篷供旅客使用。全国拥有四通八达的高速公路,其总里程超过9000公里;并有铁路里程15000公里,50%实现了电气化,建成高速铁路471公里,还建有年容纳7000万人次进出的超大陆机场。目前,西班牙年旅游外汇收入超过500亿美元,相当于同期GDP的12%;拥有旅游就业人口150万,占全国就业总人口的10%。西班牙有27所高校开办了旅游专业,拥有旅游规划、旅游行销、旅游管理以及烹饪等专业。西班牙的旅游宣传投入高,为打开中国客源市场,仅安达鲁西亚一个区便投入年宣传费用200万欧元。目前西班牙在世界各旅游客源国市场设置了30多个旅游办事处,在国内设立了95个旅游咨询中心,每年都举办一次马德里旅游博览会,以全力促进西班牙对世界的旅游吸引力。
2.国际入境旅游长盛不衰,国际出境旅游发展潜力大
西班牙的国际入境旅游早在1990年就能接待世界各方游客5230万人次。其中,国际入境过夜外国游客3430万人次,旅游外汇收入180亿美元,相当于当时其出口总收入的41%。其接待国际入境旅游者人数仅次于法国,旅游外汇收入仅次于美国。及至21世纪接待国际入境过夜外国游客者已超过5000万人次,旅游外汇收入已达460亿美元(2003年),仍然居世界第二位,可说是持续稳定发展。西班牙的国际出境旅游市场相对较小,平均每年出国旅游人数保持在400万人次水平,国际旅游支出远小于美、德、日、英、法、中、俄等国,大致与韩国、澳大利亚处于同等水平,来华的西班牙游客也有待大力发展。但由于西班牙经济发展快,且西班牙公民每年享有30天带薪假期,圣诞有14天节日假,出国旅游已成为其重要消费内容之一,出境旅游的发展潜力很大。目前,西班牙的国际入境旅游客源市场主要集中于欧共体国家,尤其是邻近的法国、葡萄牙、英国和德国,接待时间以7、8、9三个月为高峰期。国际出境旅游目的国也主要是欧洲邻近国家;其次为北非的摩洛哥、突尼斯和阿尔及利亚;三是拉丁美洲西班牙语通用国家。每年出游的高峰期一为复活节前后;二是夏季6、7、8、9四个月;三是圣诞节前后。
3.国际入境旅游接待市场重点突出,但扩展性接待市场不断发展
西班牙的国际入境旅游接待有三大市场极为突出,一是海滨休闲度假规模大,利用其数量众多、品位很高的海滨旅游胜地发展海滨休闲度假旅游,仅一个加泰罗尼西海滨每年就要接待约1200万游客;二是商务旅游处于世界前列地位,利用全国1300多个设备水平很高、条件优越的会议中心,每年要接待约1万次会展,吸引200多万人参加,其举办会展的次数和参加的人数都居世界第一位;三是文化观光旅游市场具有遍在性特点,且地域性很强。利用其丰富多样的古城、王宫、教堂、城堡,乃至1992年巴塞罗那奥运后遗留下的设施设备,以及古老文化、民族风情发展了规模巨大的文化观光旅游,而且往往成为海滨度假、商务旅游的背景接待市场。如到泰罗尼亚海滨的休闲度假旅游者,不少会去1992年第25届巴塞罗那具有65000个座位主会场参观,也有的会去海拔3000米高雪峰环抱、村民与世隔绝的阿拉河谷游览,也有的旅游者会到用古堡改成的乡村饭店去体验。除此之外,西班牙还会投旅游者其所好开发一些如老人旅游、体育旅游、航海旅游、狩猎旅游、定居旅游等都能适应各种不同层次和需求的旅游接待市场。
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