28 鹿（deer/doe/stag/fawn）
鹿四肢细长，尾巴较短，通常雄的有角，有的种类雌雄都有角或都无角。大多数种类毛色深暗，从黑色、棕色、黄色、深红色至淡黄色不等，个别驯鹿是白色的。
鹿群居生活（驼鹿除外），生活环境主要是山地、草原、森林，食物有草、树叶、果实、种子、地衣、苔藓、灌木、花朵、水草、树皮、嫩枝、树苗等，寿命8～45年不等。
在中国，鹿是个笼统的叫法，具体有：
麝，体型较小，体重约10千克，雌雄性皆无角。雄性上犬齿獠牙状，突出口外；后肢比前肢长。雄麝有麝香腺，分泌具有浓郁香气的麝香，是极名贵的药材和高级香料。
麂，是华南地区常见的中型鹿类。麂皮细韧，是服装制革和精密仪器用革的良好材料，为我国传统出口商品。
梅花鹿，夏毛红棕色，有显著的白色斑点，冬毛棕褐色，白色斑点不显；臀部具明显的白斑；雄性角有四叉；眶下腺发达。在我国历史上曾有过广泛分布，但目前仅存于安徽少数地区和四川最北部。鹿胎、鹿血、鹿鞭和鹿内脏等均是贵重的药材。
马鹿，是大型鹿类，体重可达200余千克。
鹿茸也是名贵药材。
通常只有公鹿长角（驯鹿除外，公鹿和母鹿都长角，但母鹿的角要小得多）。每年冬天，公鹿的角都会脱落，到春天开始长出新的角，那时鹿角会覆盖着一层皮，叫做鹿茸。当鹿角成型时，鹿茸就会脱落。(www.xing528.com)
鹿没有固定的住处，夜晚它们就睡在灌木丛中。在冬天时，当鹿的地盘覆盖着厚雪时，它们就会再找一个雪相对较浅的地盘。当很多鹿都选这个地盘时，它们就会分地盘。
总的来说，鹿科动物是哺乳类动物中最具有价值的种类。它的价值是多方面的。自古以来，由帝王、贵族到一般老百姓，不论中外，都把“狩鹿”作为一种兼具体育性、社交性、娱乐性以及实用性的重要活动。在古代的记事中，“狩鹿”总是占有重要地位，连孔子所订六艺之一的“射”，也和“射鹿”有关。中国古代射猎的，主要是麋鹿，即“四不像”，到清代康熙、乾隆时是马鹿和驼鹿。“四不像”就是麋鹿在民间的俗名，麋鹿是古书上的名称。从化石资料可以知道，武王伐纣的时代，正是麋鹿最为繁盛的时代，长江南北出土的麋鹿化石，以商末周初为最丰富，之后逐渐稀少，周朝以后更急剧减少，到秦汉时代已变得极少了。
“鹿”在汉语中的用法并不多，通常和历史典故有关。
逐鹿中原：比喻争夺天下。“鹿”在过去比喻政权或爵位。《史记·淮阴侯列传》：“秦失其鹿，天下共逐之。”古代的时候兴盛狩猎之风，鹿是最常见的被捕猎对象。史学上的“逐鹿”将鹿引申为国家或集团的利益。秦国瓦解之后，它原来的利益就像放到野外的无主鹿一样，谁得到就归谁。
指鹿为马：秦二世时，丞相赵高想篡位，怕臣民不服，就设法试验一下。赵高把一只鹿献给秦二世，说是马。秦二世笑着说，丞相错了，把马说成鹿了。赵高当即问左右大臣是什么。大臣们有的不说话，有的说是马，有的说是鹿。事后，赵高把说鹿的人都杀害了。喻指颠倒黑白，混淆是非。
小鹿乱撞：形容因为害怕而心脏急剧地跳动。清代翟灏《通俗编·兽畜》中记载：“为帝迫困于斯，见之汗湿衣襟，若小鹿之触吾心头。”“小鹿乱撞”现在形容男女间恋爱时的心情：忐忑不安，魂不守舍，看见自己中意的异性，控制不住自己心跳的感觉。
鹿伏鹤行：形容小心警惕的样子。
“鹿”在英语中的用法则更简单，母鹿“doe”为美国俚语，指在社交场合无男伴的女子。
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