温泉型景区开发与设计研究

体验经济时代下的温泉型景区的开发与设计研究

宋　霞

摘　要:我国旅游业在经过30年的发展，现代的旅游已经从传统的观光游向休闲观光游转变。而我国景区开发产品雷同，体验单一，游客不能很好的参与其中的问题已经非常突出，景区的开发后劲不足。本文将讨论如何在体验经济时代下突破传统单一的开发模式，满足游客体验的需求解决旅游景区可持续开发的问题。

关键词:体验经济　温泉　景区开发　景区设计

从1998年约瑟夫·派恩与詹姆斯·吉尔摩在美国提出体验式经济^［1］到2002年“体验经济”这一概念被引入国内^［2］应用到旅游产业当中再到今天在物质生活越来越丰富的基础上，人们精神需求的欲望越来越强烈，对精神享受的追求越来越多样和高雅。即使是在满足“衣食住行”等民生永恒的基本要素时，也要求同时得到文化的品味、精神的寄托、情感的满足。正是在这个意义上，无论从需求还是从供给来看，倡导体验旅游、深度旅游的条件正在成熟。借鉴和提倡深度的体验旅游、发展个性化、参与性、主题型的体验经济，对提高国民的旅游素质、提升旅游产业的整体素质，都是很有意义的。

一、国内温泉开发的发展

新中国成立以后，以改革开放为界，温泉的开发经历了两个阶段。

第一个阶段是在改革开放以前。20世纪50年代中央政府及各部委建立了上百个冠以“工人温泉疗养院”等名称的温泉疗养设施，主要接待工人、伤员等。同时，各地分散建设了一批以接待高级干部为目的的温泉疗养院，其设施相对于工人温泉疗养院要好些。这个阶段缺乏市场经济条件，人们对温泉的需求仅仅局限于疗养。

第二个阶段是在改革开放以后。这个阶段又可以细分为两个小阶段。

第一个小阶段是20世纪80年代初期～20世纪90年代中期，以室内温泉为主，以温泉宾馆和温泉医院为主要开发形式，休闲因素开始初步融入温泉开发，如增加新的理疗设备，提高温泉池的装修标准，提高食宿的服务水平等。

第二个小阶段是20世纪90年代中期至今，以露天温泉为主要特色，以较大型的温泉度假村为开发形式，温泉开发除了继续深入开发保健功能外，更加突出了休闲功能，如建设个性化的温泉池，提供专业的美容和理疗服务，建设设备精良的健身馆和其他体育运动场地，提供专业健身教练等。^［3］

二、旅游体验的概念

旅游是一种天然的体验活动，在旅游活动中，游客需求的不是物质结果，而是一种不同寻常的经历或者感受。邹统钎将旅游体验定义为“旅游者对旅游目的地的事物或事件的直接观察或参与过程以及形成的感受”^［4］，他将旅游过程和结果(感受)概括为旅游体验，实际上是对旅游活动的总结。游客投人时间和费用参与旅游活动是为了“换取一次旅游经历”^［5］，而不是单纯地参与某一个旅游项目。因此，获取旅游体验是游客的根本追求，旅游投资者提供的景区产品，是为满足游客体验服务的。只有游客在景区获得了难忘的经历，投资的旅游设施、娱乐项目才能实现其价值。旅游景区开发的实质是围绕游客的体验需求，设计、开发相应旅游产品。

景区开发应立足于创造游客难忘经历和感受，即以游客体验为中心来选择、利用资源，开发温泉旅游项目，这是景区发展的方向。只有以体验为导向的景区开发才能摆脱资源限制，通过对同一资源体验方式和体验深度的改变，创造出不同的体验效果，从而吸引游客重复消费，使温泉型景区获得持续发展。

三、温泉产品的优势与开发特点

3.1　温泉产品的优势

3.1.1　温泉水蕴藏了许多对人体有益的矿物质和微量元素。人体浸泡于温泉水中能起到舒筋活络、强身健体、美容养颜、安神定惊等作用。

3.1.2　泡温泉是静态的康体运动。人体在温泉水的浮力作用下，肢体和器官处于最小的负荷，在水流和水中矿物质的作用下，全身的血液循环加快，新陈代谢加强，而人本身不需要剧烈的运动，这对于不喜欢运动和处在亚健康状态下的人来说是非常适合的康体方式。

3.1.3　近十几年来，各国都已经进入人口高龄化时期，患慢性疾病的人数大大增加;同时社会的竞争也日趋激烈，人们普遍感到压力大。^［6］

3.2　温泉旅游开发特点

3.2.1　从温泉旅游资源的特点来看，温泉对慢性病具有一定的疗效，其理疗效果是逐渐产生的，疗养者必须在温泉中浸泡较长时间，而且还要重复多日才能完成一个疗程。

3.2.2　从市场特点来看，由于得慢性病的人大多为中老年人，而由于青年人心态较浮躁，且他们的慢性病症状一般还显示不出来，因此温泉对于青年人的吸引力正在下降。

3.2.3　从温泉沐浴的季节性来看，我国是大陆性季风区，夏季全国普遍气温较高，人体对温泉的适应力下降，因此温泉疗养比较适合于在冬季进行，与观光旅游的季节相错。

3.2.4　观光旅游者跨越的空间范围较大，在一地停留的时间较短。温泉旅游则相反。

3.2.5　由于温泉疗养必须经常重复才能保证疗效，因此温泉旅游的回头率较高，而观光性旅游则主要属于一次性旅游。

3.2.6　从温泉组织形式来说，由于温泉旅游不需要跨越多个地理空间，不需要很高的组织性，因此，温泉旅游以家庭自发性、或单位组织者居多，通过旅行社组织的微不足道。

3.2.7　与观光旅游相比，温泉旅游的消费较高。观光旅游的消费主要集中在观赏景物方面，旅游者除了购买门票之外，其他在观光旅游区的消费环节不多。温泉疗养旅游是以康体、健身、娱乐为主，其行为不依赖于观赏景物，而需要大量的疗养和娱乐设施的建设，每一种设施的使用基本上都是付费的，这就使得温泉旅游的消费较高。因此温泉的开发价值与其所依托的城市经济发展水平有较大的关系^［7］。

四、温泉旅游开发的理念，开发原则与开发条件

对温泉旅游资源的开发如果仍然按照传统的浸泡式开发的思路进行，显然无法充分发挥温泉旅游资源的特色，也难以得到旅游市场的承认，因此温泉旅游开发应该有新的开发思路和开发原则。

4.1　温泉旅游的开发理念

根据温泉旅游开发的主体功能:保健;运动;社交的要求，考虑到中国市场条件、人们生活节奏的变化，温泉旅游开发理念可以归纳为:“在运动中泡汤，在快乐中疗养，在乡野中交往。”

在运动中泡汤:作为温泉旅游开发的主体功能，温泉浸泡是传统的旅游形式。但必须改变过去在浴盆中泡温泉的枯燥方式，提倡水中运动式、趣味性的浸泡温泉方式。因此大多数温泉池都建成开放式、水中乐园式形制。

在快乐中疗养:改变以往温泉疗养仅仅是泡温泉的做法，大量地增加除温泉沐浴之外的活动，如，特色餐饮、休闲体育、文化娱乐活动等，使得旅游者在温泉旅游区能够快乐地、安心地进行疗养。

在乡野中交往:大多数温泉都处在乡野中，发展休闲观光农业，为旅游者提供贴近自然的环境，营造出宽松的乡野环境，让各种身份的旅游者在温泉疗养过程中，同时也能得到与身份较高的人士交往的机会和氛围。

4.2　温泉开发原则

温泉开发要将“水、地、环境”结合起来，实行“整体规划，基础先行，管好水源，社区参与”的开发原则^［7］。

整体规划:是指温泉开发区先做好总体规划，并在将来的开发过程中，按照总体规划的要求进行项目规划和项目建设。

基础先行:是指温泉开发区的基础工作要做在前面。比如，成立温泉旅游开发管理委员会，做好环境绿化工作，改善外部交通条件，水电设施建设到位。(www.xing528.com)

管好水源:温泉水是温泉旅游开发的基础条件，如果水源枯竭，则温泉旅游开发将废止。在温泉自涌的状况下，无法保证温泉大规模地开发需要，所以大多数温泉开发都是打井抽水，这虽然可以满足温泉开发需要，但破坏了水资源的供需平衡。因此为保证温泉旅游开发的可持续发展，应该成立有关水务公司，制定合理科学的用水规划。

社区参与:温泉旅游开发的目的是发展当地经济，因此必须要有当地社区的积极配合，一方面，通过休闲农业的开发使得当地的农民得到经济实惠;另一方面，也使得温泉度假旅游开发拥有一个和谐的开发环境。使外来的旅游者可以融入当地的社区，并参与当地社区的活动，成为当地社区的一员。

4.3　温泉旅游的开发条件

良好的温泉资源条件。泉水温度必须高于25度，否则不能开发。泉水中还要富含10种以上的对人体有益的矿物元素，其中主要元素的含量要高于1000克，次要元素的含量不低于250毫克。

良好的市场条件。温泉地离城区以1～2小时的车程最佳，且周边必须要有相当数量的游客群体，能达到最基本的游客门槛数量。

良好的交通条件。温泉旅游假区最好能有高速公路或较好的公路条件通达，若温泉处在深山区内，汽车不能直达，则还应在入口区内设停车场。

良好的自然环境条件。开发温泉要注意周围的自然环境，最好能依山傍水，使平日处于工作重压下的人群得到“回归自然”的感受。

五、温泉旅游设施综合体的设计

温泉旅游设施综合体的结构大致包括:

5.1　温泉沐浴区的设计与建设

5.1.1　温泉沐浴区应尽量多数建筑露天温泉，以达到和自然交融的效果。同时也应建一些半露天半室内的温泉沐浴区和少量的纯室内的温泉沐浴区，以满足市场多样化需求和避免因天气变化泡露天温泉的不便^⑥。

通过视觉、听觉、嗅觉、味觉等多种感官刺激，制造休闲氛围。首先是视觉，这是一种常见的温泉利用方法和服务功能，也是一种绝佳的休闲方式;可通过在温泉中加入花香、药草等，结合温泉池中特有的硫黄和木香味，制造“飘香温泉”，作用于人的嗅觉系统;洗温泉的同时，还可饮用酒水和饮料，作用于味觉系统;另外，泉水流动的叮咚声响，能使人们很好地感受温泉的氛围，达到身心愉悦的休闲状态^［8］。

5.1.2　温泉池与池之间的距离不宜太远，也不宜太近。太远，设计的池数量受限制，整个温泉池区也显得很空旷。太近则显得很拥挤。池与池之间应有花草树木相隔增加层次感。

5.1.3　池面积不宜过大，深度也不宜过深。这样做一是节约水源，二是方便清池、消毒、保证卫生，三是保证安全。

5.1.4　温泉池底用木质材料，如柏木，既有香气又能起到防滑的作用。温泉沐浴区的岸上铺草编做地板，以防滑，又代表与自然亲近。

5.1.5　池边要装上下扶手，沐浴区要配备专职的保健师和医生，保证意外发生时有紧急救护。

5.2　住宿餐饮

温泉向旅游者提供的是度假活动，具有一定档次的酒店是度假旅游的基本设施。但温泉酒店与普通酒店不同，温泉酒店则除了向顾客提供住宿需要以外，还要考虑到顾客的居家生活、社交活动温泉疗养等特殊需要，所以温泉酒店一般不宜建成标准式的大型酒店，而以集中型和分散型相结合的度假村为好。温泉酒店应强调多样化、个性化，改变千篇一律的钢筋水泥质刻板建筑形式，且外观应尽量溶于自然，内部可以有现代化的布置。以给游客以感官和心理上的舒适与满足。

特色餐饮是温泉旅游区的重要内容，温泉区的特色餐饮与普通餐饮不同，它有两个要求，一是重视餐饮的形式与餐饮类型，二是强调餐饮的保健性。所谓餐饮的形式是指不拘一格就餐方式，饮食也有西餐、日本料理、中国菜等多种口味。餐饮的保健性，是指餐饮内容要更多地发挥中国传统餐饮的健身功能。

5.3　娱乐设施

娱乐是温泉地不可缺少的休闲方式。单纯泡温泉往往无法满足游客多样的旅游需求，随着温泉地从疗养地逐渐变为综合性的旅游区，温泉地的娱乐设施也逐渐丰富起来。

西欧的温泉地往往设有赛马场，体育运动场、剧院、大型音乐厅等;而日本的温泉地周围常设有美术馆、动植物园、博物馆、高尔夫球场、滑雪厂等。

欧洲的休闲体育运动在我国并不普及，群众基础较差，并且这些高级别的运动投资较大。所以在设计是应该谨慎。结合中国的好静不爱动的特点，加上温泉旅游的主体是有一定社会阅历的中年人，所以在娱乐休闲活动设计是应该体现这种市场特点。在此基础上，要迎合不同身份的游客的需求，并且随着季节不同，参与者目的不同和对象不同进行灵活设计。

5.4　温泉步行街的设计

构筑休闲型温泉旅游地，一条温泉步行街的确保是十分必要的，它可以保证游客洗温泉之余购物、散步，体验当地地域风情的需要。

六、温泉旅游开发中应注意的问题

6.1　重视温泉旅游资源的深度开发和温泉旅游精品的打造，决不追求规模和铺张;

6.2　各地在开发建设过程中应依据当地资源条件，建出自己的特色和个性，尽量做到每个温泉景区、温泉旅游都绝少雷同。

参考文献

［1］郑耀星，周富广.体验导向型景区开发模式:一种新的旅游开发思路［J］.人文地理.2007，6

［2］王兴斌.“体验经济”新论与旅游服务的创新———《体验经济》读书札记［J］.桂林旅游高等专科学校学报.2003，1

［3］黄向，徐文雄.我国温泉开发模式的过去，现在与未来［J］.规划师.2005，4

［4］邹统钎.旅游景区开发与经营经典案例［M］.北京:旅游教育出版社.2004

［5］黄鹂.旅游体验与景区开发模式［J］.兰州大学学报.2004，6

［6］丁向华.温泉旅游的开发与建设［J］.达县师范高等专科学校学报.2006，4

［7］黄郁成.试论温泉旅游资源的综合开发［J］.江西社会科学.2003，9

［8］冯威，张丹丹，王波.温泉旅游地的发展态势分析—构筑休闲型的温泉度假空间［J］.云南财贸学院学报.2003，5