畜禽养殖废物无害化处理和资源化利用的成果

一、畜禽养殖废弃物无害化处理与资源化利用

近年来，随着我国人民生活水平的提高，畜牧业得到了迅速的发展，特别是在城郊、工矿区，畜牧场规模越来越大，集约化程度越来越高，以畜禽粪便为主要污染源的“畜产公害”，已经引起公众的普遍关注，因此防治“畜产公害”，化害为利，促进农牧业结合和农业良性循环，已是刻不容缓的事情。中国数千年的农业生产中早已把畜禽粪便进行利用来提高土壤肥力，传统的方式采用填土、垫圈的方法或堆肥方式将畜禽粪便制成农家肥。常规堆肥方法为自然堆积发酵，存在的问题是处理过程中有NH3的损失，不能完全控制臭气，而且堆肥需要的场地大，处理所需要的时间长。究其原因是厌氧发酵，自然存在于堆肥中的微生物菌群的功能差。(www.xing528.com)

由沈阳农业大学主持完成的“畜禽养殖废弃物无害化处理与资源化利用”成果采用微生物分离培养技术，首次在畜禽养殖废弃物处理方面同时定向筛选纤维素、蛋白质分解、除臭、固氮等多种功能的微生物菌群。包括纤维素分解功能菌3株，高温蛋白分解菌5株，除臭、固氮菌多株。采用均匀设计法，首次研制出适合不同废弃物发酵处理的复合微生物菌剂。该复合菌剂含有中、高温纤维素分解菌群和中、高温蛋白分解菌群以及除臭、固氮菌群，具有纤维素降解、蛋白质分解、除臭、固氮功能，适合鸡粪、牛粪、猪粪的同时好氧快速发酵处理。这种多功能复合微生物菌剂在畜禽养殖废弃物处理方面具有重大的实际应用价值。建立畜禽粪便好氧快速发酵工艺，该工艺具有低温下的发酵起温快、发酵周期短、无害化程度高、成本低，氮素养分损失少和除臭等优点。该工艺解决了以往畜禽废弃物发酵过程中的氮素养分损失大、肥效低、废气二次污染问题。研制的复合微生物菌剂及其养殖废弃物好氧快速发酵处理技术，在省内近多家企业、养殖场推广应用，例如：大连老虎工贸有限公司、抚顺宏业牧业有限公司、锦州瑞旺生物有机肥有限公司、大石桥恒新生物技术开发有限公司、辽阳柳壕农兴肥料厂、盘山晟华生物有机肥厂、沈阳蒲兴牧业有限公司等企业推广应用，经济效益、生态效益显著。