污染微生物霉菌的危害和分布

建筑物内产生的微生物污染除一部分是酵母菌外^25），大部分是霉菌。以下围绕主要污染微生物——霉菌进行介绍。

1.主要微生物的生态特性

（1）Aspergillus（曲霉菌，见图1.2.11）

曲霉菌在自然界中分布广泛并且具有较强的耐干燥性，属于中、高温型微霉菌。曲霉菌可以借助土壤和空气飞散进入建筑物，并主要集中在墙壁和灰尘中。主要的曲霉菌有花斑曲霉（A.versicolor）、黑曲霉（A.niger）、烟曲霉（A.fu-migatus）、黄曲霉（A.flavus）和赭曲霉（A.ochraceus）等。曲霉菌的危害主要有以下两点：第一，室内污染导致过敏疾病的发生；第二，产生曲霉毒素。而其中最受关注的就是黄曲霉产生的黄曲霉毒素。这种曲霉毒素是天然致癌物质中致癌性最强的霉毒。

（2）Penicillium（青霉菌，见图1.2.12）

青霉菌和曲霉菌具有同样的生态特性，并且也在自然界中广泛分布。相比而言，青霉菌以中温型为主，而曲霉则以高温型为主。而两者的差别有时体现在分布区域的不同上。青霉菌也是从土壤中产生，并通过空气或植物等进入室内，如果附着在榻榻米、胶合板、皮革和衣物上就容易出现大面积的繁殖。室内环境中的青霉菌大多存在于灰尘当中。此外，青霉毒素污染食品的情况也比较常见。主要的青霉毒素有桔霉素、展青霉素、含氯肽和藤黄醌茜素等。

图1.2.11 曲霉菌

图1.2.12 青霉菌

（3）Cladosporium（黑曲霉菌，见图1.2.13）

黑曲霉菌广泛分布在空气中，是具有喜湿性的中温型霉菌。由于其能够腐蚀建筑物，并且可以使食品腐败，因此是一种非常重要的霉菌。在湿度较高、通风不良或是温差较大的地方，都能看到这种霉菌的身影。浴室瓷砖的缝隙和结露处，以及天花板和地板等变黑的大部分原因都是漂浮在空气中的黑曲霉菌的作用。

图1.2.13 黑曲霉菌

（4）Alternaria（交链孢霉菌，见图1.2.14）

交链孢霉菌是具有喜湿性的中温型霉菌。由于这种霉菌自身呈黑色，因此当它形成污染时就像是附着的煤灰一样。交链孢霉菌具有诱发过敏以及腐蚀建筑和导致食物腐败的危害。在高湿度的浴室、厨房等处，那些经常可以观察到的黑色的霉，大多都是交链孢霉菌和黑曲霉菌。这些霉菌对紫外线具有较强的抵抗性。

（5）Fusarium（镰刀霉菌，见图1.2.15）

镰刀霉菌生长速度很快，是具有喜湿性的中温型霉菌。这种霉菌在自然环境中主要生长在土壤、河流和植物中，而在室内环境中主要分布在湿度较高的浴室或厨房的水池周围。它可以使建材发生变色，并且其自身也能够产生霉毒素。

图1.2.14 交链孢霉菌

图1.2.15 镰刀霉菌

图1.2.16 短梗霉菌

图1.2.17 木霉菌

（6）Aureobasidium（短梗霉菌，见图1.2.16）

短梗霉菌主要分布在浴室、厨房等湿度较高的地方，是具有喜湿性的中温型霉菌。这种霉菌呈酵母状，在产生时可以看到黑色黏液。短梗霉菌虽然对人体没有伤害，但是对建筑物具有腐蚀作用。

（7）Trichoderma（木霉菌，见图1.2.17）

木霉菌特别喜欢在潮湿的环境中，属于喜湿性的中温型霉菌。木霉菌的纤维分解性较强，容易对木材或纸张等造成污染。同时，木霉菌的存在还会使建筑物内的榻榻米、胶合板以及有结露的墙面受到污染，并且污染一旦产生还会迅速扩大。此外，由于木霉菌会产生大量的孢子，所以很容易造成二次污染。

（8）Eurotium（散囊菌）

散囊菌是具有嗜干性的中温型霉菌。这种霉菌通常存在于类似灰尘一类的粉末状物质中，会污染皮革、衣服、塑料、玻璃等物品。散囊菌也被称为喜稠性霉菌，倾向于在具有高渗透压的物质中繁殖。

（9）Wallemia（节担菌）(www.xing528.com)

节担菌是具有嗜干性的中温型霉菌，大量分布在灰尘、地毯和榻榻米中。据说这种霉菌能够和螨虫共生，但具体事实尚不明确。节担菌会对榻榻米和皮革造成污染。

（10）Paecilomyces（拟青霉菌）

拟青霉菌是中温至高温型霉菌，在水系高湿环境或干燥环境中都有分布。

（11）Rhodotorula（红酵母菌，见图1.2.18）

红酵母菌是酵母菌的一种，呈现红色～粉红色，是具有喜湿性的中温型酵母菌。红酵母菌不适合在干燥的环境中生存，通常分布在厨房或浴室等潮湿的地方，在其刚产生时呈粉红色。此外，在灰尘或结露的地方也有红酵母菌的出现。

图1.2.18 红酵母菌群落

2.建筑物周围的微生物

上面总结了主要的霉菌和酵母菌的情况，以下对其在建筑物周边环境中的分布进行简要介绍。由于在这一区域中的微生物也以真菌为主，因此仍然围绕真菌展开介绍。

（1）空气中的真菌

一年中，室内、外空气中的真菌多产生于春秋两个季节，因此可以说具有双峰性的倾向（见图1.2.19）。同时，从图中还可以看出，冬季是真菌数量最少的季节。此外，室内、外空气中分布最多的真菌是黑曲霉菌，接下来是支链孢霉菌和青霉菌（见表1.2.9）。

图1.2.19 室外、室内空气中真菌的月变化图

表1.2.9 空气中主要的真菌 屋外

屋内 （续）

①分离率。

暴露时间：10min。

（2）室内灰尘中的真菌

吸尘器收集的看似真菌的灰尘也是被污染的对象之一。室内灰尘中主要的真菌有黑曲霉菌、青霉菌、曲霉菌和节担菌等（见表1.2.10）。由于室内灰尘具有干燥性，因此除高湿性的霉菌外，还含有大量喜干性或耐干性的霉菌（见图1.2.20）。

表1.2.10 室内灰尘中的主要真菌

①黑曲霉、烟曲霉、花斑曲霉、赭曲霉、焦曲霉。

②阳性率=室内灰主样品中含有大于10⁵CEU/g的数量/室内灰尘检测数×100。

（3）建筑物周围各处的真菌

建筑物周围的真菌和建筑物的材质或环境湿温度都有密切关系（见表1.2.11）。特别是黑曲霉菌和青霉菌，广泛分布在各个角落中。

图1.2.20 室内灰尘中的霉菌

表1.2.11 家庭环境中有霉菌出现的位置或物品以及相应的霉菌种类

①A：曲霉菌