一、按提供旅游活动的重要程度进行层次划分
1.直接的旅游业构成
直接的旅游业构成,也称为狭义的旅游业构成,包括旅行社、住宿和交通。旅行社是促使旅游者进行旅游活动的重要中介,也是连接旅游者和旅游企业的媒介。住宿和交通则是保障旅游者顺利进行旅游活动的重要支柱,也是辅助旅行社发挥中介作用的工具。旅行社、住宿和交通对旅游者参加旅游活动有着直接的关系,故而,其三者是直接的旅游业构成。
2.相关的旅游业构成
相关的旅游业构成,也称为广义的旅游业构成,包括餐饮、娱乐、购物、旅游吸引物等。这些行业为旅游者参加旅游活动提供了相关的产品和服务,丰富了旅游活动内容,强化了旅游者的旅游体验。但是,这些行业面向的并非只是旅游者,还包括非旅游者,如当地的社区居民。因而,旅游者的存在与否并不影响这些行业生存,但会影响其经营规模。
3.间接的旅游业构成
间接的旅游业构成,也称为大旅游业构成,包括基础设施、公共服务、其他支持性行业或部门。这些行业提供了诸如水、电、通信、道路、治安、医疗、培训、教育等辅助性设施。同时,这些行业也是促使旅游者顺利进行旅游活动的基础,是旅游业长足发展的前提。
二、其他划分方法
1.“三大支柱”说(www.xing528.com)
《联合国国际标准行业分类》中指出,可以根据从事旅游业务的具体部门将旅游业划分为三个部分——旅行社、交通运输及住宿。我国则将旅行社业、交通运输业和住宿业称为“三大支柱”,并将其誉为拉动旅游经济发展的“三驾马车”。
此外,旅游景区作为旅游目的地的核心吸引物和旅游接待的关键场所,在旅游业和学术界所发挥的作用越发地受到关注,现已成为旅游业的重要支柱之一。
2.“五大部门”说
在国际学术界较有代表性的一类观点指出,旅游业这一称谓通常是以某一地区或某一旅游目的地为单位的,倘若从国家或地区旅游发展的角度出发,可以将旅游业分为以下五大部门:住宿接待部门、景区经营管理部门、交通运输部门、旅游业务经营策划部门和目的地旅游组织部门。
相较于“三大支柱”理论,该学说增加了以旅游景区为代表的各级旅游景区经营组织和分级旅游管理机构。五大部门之间相互衔接和配合,构建了完整的旅游链,实现了旅游者的完整体验。尽管旅游目的地各级旅游管理机构不是营利导向的企业,却有效地施展了促进其他行业营利的作用。
3.“六大旅游活动行业”说
就我国旅游业发展的现状而言,按照旅游六要素(食、住、行、游、购、娱)进行分析,可以将旅游业划分为以下六个主要活动行业,即旅行社业、以酒店为代表的住宿业、餐饮业、交通业、旅游文娱业、旅游周边及纪念品销售业。
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