旅游市场供给的生态化与低碳经济

（一）旅游企业管理理念的生态化

1.社会生态经济人的理性回归

对科技作用的盲目夸大，对经济利益的无尽追逐，使传统管理理论埋下的隐患逐渐暴露。人与自然之间的紧张对立关系，人与人之间的冷漠怀疑关系，人与自身之间的背离关系，使生态危机、人态危机、心态危机不断显现且渐趋恶化，虽然在物态方面获得了极大的繁荣和增长，却始终无法掩盖隐藏在此背后的人与自然、生态和自身关系失衡的苍白。因此，当人类迈入以知识经济和生态经济为特征的新经济时代，人类开始对以往处理人与自然、人与自身、人与人关系的发展观念、经济理论和管理实践都开始进行反思，寻找造成生态危机、人态危机和心态危机的根源，谋求重构在生态文明时代新的管理理论—绿色管理理论。

对科技作用的过度崇拜已经使人类陷入了人与自然紧张对立关系的深渊，人类要摆脱生态危机，首先要寻求人与自然之间的和谐关系，而这一点几乎是以往所有管理理论都没有涉及的。人的物质需要和社会需要，在以往那些管理理论中都已经有所体现，可是作为人最基本的生态需要一直都被忽略，而生态需要是人类所有其他需要的基础，没有生态需要的满足，就谈不上物质财富和精神财富的创造。所以，绿色管理理论的基础首先是重新认识人与自然之间的关系，实现人与自然的和谐发展。人首先应该是作为“生态人”而存在，人既不是自然的中心，也不是自然的主宰，人的需要和利益的满足必须建立在充分尊重自然规律的基础之上，不以损害自然生态为前提，尽量维持自然资源和生态环境的非减性。人与自然的和谐，是实现人与自身、人与人协调关系的基础条件。

人与自然的和谐不可能孤立实现，人类除了要正确认识和处理与自然的关系之外，还需思考以何种方式来处理人与自身的关系以及人与人的关系。人与人的关系其实是一种社会生态，人与自身的关系实际上是一种心理生态。社会生态和心理生态的和谐状态，是由自然生态的和谐发展所推动的，人对自然的重新认识，对处理与自然关系的态度变化，标志着人类世界观、价值观和文化精神的深刻变革，意味着人类文明的新进步，也为促进人态和谐和心态和谐提供了动力，人态和谐和心态和谐，反过来又为持久的生态和谐创造了社会人文条件和心理基础。所以，绿色管理所定义的人，不仅是追逐利益的经济人，不仅是寻求归属的社会人，不仅是回归自然的生态人，而是三者综合一体的生态社会经济人，追求生态、人态、心态和物态的全面和谐，共同发展。

2.管理理念的绿色革命

为了适应快速增长的生态旅游消费需求，在旅游活动中，在旅游经济的各个环节上，旅游经济的利益相关主体尤其是从事旅游经营的企业，应该重视对能源、产品和环境的管理，尽量降低污染，减少和处理好废弃物、有害物，节约资源，进行绿色设计、清洁生产，开展绿色营销，实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。

旅游企业应该强调对自然生态和资源环境的保护，并引导游客的消费活动，实现生态和谐；旅游企业应该重视企业内部和企业外部各种人际关系的处理，注重员工的全面发展，营造绿色企业文化和氛围，实现人态和谐和心态和谐；旅游企业还要充分实现自然生态以及旅游资源的价值，发挥其观赏体验和教育等功能，以满足日益扩大的旅游市场需求，获得经济效益，实现物态和谐，为生态和谐、人态和谐和心态和谐提供现实的物质基础。

旅游企业的绿色管理还要承担一定的社会责任，这种社会责任主要体现在以下方面，即提供一定数量的就业机会，促进特色文化的保护，使社区居民从中受益，自觉维护生态环境和保护旅游资源，塑造绿色旅游企业形象，引导健康持续的旅游消费方式，使企业管理的职能不仅在物质层面上得到体现，也在精神层面上得到体现；不仅促进物质财富的增长，也促进精神财富的增长，使人类与外在自然和内在自然都能取得协调关系。

旅游经济涉及众多的利益主体，它们都有各自要求实现的目标，作为利益主体之一的旅游企业，在追求自身目标实现的时候，也要综合考虑旅游经济发展的整体性，将自身的发展置于旅游经济可持续发展的大前提之下，积极处理和其他利益主体之间的利害关系，衡量生态、物态、人态和心态的价值取向，获得与其他利益主体目标的共生发展。

（二）旅游企业管理方法的生态化

1.强化旅游生态经济关系

（1）处理与自然的关系

旅游企业与自然的关系十分密切，良好的生态环境和多样性的自然资源构成了对顾客的吸引力所在，旅游企业是连接消费者和旅游资源的媒体，旅游资源不仅是旅游企业利用的对象，更是要大力加以保护的资源，旅游企业和旅游资源之间的关系并非是利用与被利用的关系，还存在维护、投入、改善的关系。否则，旅游企业将会失去持久的竞争优势和持续发展的基础。在将旅游资源加工成旅游产品并向市场出售的过程中，必须要坚持保护的原则，将对生态环境和自然资源的破坏程度降低到最小。

（2）处理与物质的关系

企业本来就是逐利的经济主体，对利益的追逐是企业管理的主要任务之一，也是企业为了长期的生存和发展获得资金支持的主要来源，而且企业想要对生态和环境的保护投入资金，也需要依靠在经济利益上的收入和利润来得到。所以，企业应该努力提高对生态旅游资源的利用效率，减少使用成本，增大收益。但是，旅游企业经济系统的运转毕竟是建立在生态系统的基础之上的，因此在衡量企业的成本和收益的时候，应该将生态成本和环境代价考虑在内，这样才能真实反映企业的盈利情况。否则，如果企业的盈利无法弥补由此而带来的对生态环境和自然资源的损耗，那么，旅游企业仍然无法实现可持续发展的目标。所以，企业对经济利润的追求应该是适度的，而不是毫无止境的，不能脱离生态系统和环境的容量和承载力，单一追求经济指标的增长。

（3）处理与社会的关系

企业生存在一定的社会环境之下，与社会中的其他成员发生着各种各样的社会关系，理应承担相应的社会责任，促进社会文明的进步，社会的发展反过来又会为企业的长远发展创造良好的条件。如果企业能够建立和谐的社会关系网络，就会拥有给企业带来无形利益的社会资本，提高企业的管理效率。

企业的社会资本，既来源于自身先天的历史积累，也得益于后天的自我创造和再生。企业的社会关系，既存在企业与外部的交流中，也存在企业与内部的沟通中。企业可以通过外部广泛的网络联系换取社会资源，通过内部和谐的关系使社会资源得以转化成资本。旅游业本来就是综合性很强的产业，作为旅游企业，也和社会的其他个体发生着广泛的交换和联系，处理好社会关系，争取社会资本的积累对生态旅游企业显得十分重要。

（4）处理与人的关系

企业与员工。员工是宝贵的人力资本，是使其他资源的价值得以充分体现的主观能动因素，生态旅游企业对人的管理不仅在于激发其潜能，还要关心人的全面发展，包括生理和心态，包括经济利益与人格塑造。人力资本的效率实际上是与人的发展状态和水平密切相关的，只有在对人力资本的激发和培养中才能真正实现人的价值，实现人的持续发展，从而促进企业的持续发展。

企业与游客。游客是旅游企业要为之服务的对象，也是企业获得利润的主要人文基础。企业要通过满足游客的需求来实现自身的经济目标，但是企业对游客需求的满足应该是全方位的，除了传统的对他们物质和心理需求的研究之外，还应该认识到游客也是具有生态需要的个体，其他需求的满足都必须建立在这个自然基础之上，企业的绿色文化不仅体现在对内部员工行为的约束和规范上，还要对游客的行为起到积极的引导作用，并与游客之间保持持久稳定的关系，使企业能够保证长期的利润和发展。(www.xing528.com)

企业与竞争者。旅游市场的竞争也是日益激烈，竞争的存在能够促使这些企业提高服务质量和水平，完善市场秩序。在发展大旅游的前提条件下，旅游企业对和竞争者关系的认识应该也有新的看法，可以变过去“你死我活”的单赢局面为个体发展的“双赢”。企业之间可以联合起来，通过共同的市场调研、宣传和引导，扩大生态旅游市场的规模，分享某些资源，提高资源的利用效率，节约成本，齐心协力地为生态旅游市场和旅游者服务，最后都能从中分享利益。

2.制定绿色管理制度

（1）绿色资源管理

旅游企业对自然和生态价值的尊重，只有通过建立绿色的资源管理制度才能得以体现。在企业内部，应该营造生态意识和环境保护的氛围，每个员工都应该充分认识生态环境和资源的脆弱性和不易修复，理解企业所承担的生态使命和环境责任，在每道工序和每个环节上节能降耗，以自身的实际行动促成对有限的生态旅游资源的保护。

企业应该积极采用绿色生产技术、绿色工艺和绿色设计，在向市场提供旅游产品的过程中，降低和减轻生产加工过程对资源的过度使用，减少旅游获得对环境和生态造成的干扰和破坏。

（2）绿色财务管理

为了准确评价企业“生态—经济—社会”复合系统的发展和运行状态，传统的核算和会计制度也应该适当变革，引入新的变量和评估指标，实行绿色的财务管理。其中最主要的就是实施绿色会计和绿色审计制度，将自然资源和生态环境成本纳入企业的核算体系，以便真实地反映企业的盈利状况和对生态环境的保护程度。

绿色会计是以货币为主要计量尺度，以有关环保法规为依据研究旅游企业发展与环境保护的关系，计量、记录旅游企业污染、环境防治、开发、利用的成本、费用，以评估企业环境绩效及环境活动对企业财务成本的影响。绿色审计是审计机构和审计人员依法对旅游企业的环境管理及其有关经济活动的真实性、合法性和效益性等情况进行审查，以评价旅游企业环境管理责任，促进旅游企业加强环境管理，实现可持续发展战略的具有独立性的系统监督活动。

（3）绿色人力管理

企业管理不是冷冰冰的技术管理和人机关系的体现，“人”也不是作为毫无感情的“经济人”而存在，企业管理从传统管理向绿色管理的转化，除了要依靠企业与自然及企业与社会的和谐关系来实现之外，还要建立人与人的和谐关系。

旅游企业应当将员工看作具有不同动机和复杂需要的有机个体，努力创造良好的人际关系和入境关系，使员工的潜能和积极性能得到最大程度的激发。此外，企业还应关心员工的身心健康，通过企业与自然和社会的和谐来塑造员工的和谐人格，使他们能将工作看作使命而不是任务，将企业的命运与自身的发展紧密相连，并将良好的心态和优质的服务传递给游客和外部公众，实现人与人之间的和谐。

（三）旅游企业生产方式的低碳化

发展低碳经济已经成为全球共识，向低碳经济转型已经成为世界经济发展的大趋势。著名学者林辉称为“第五次全球产业浪潮”，低碳经济几乎涵盖了所有的产业的领域也包括了旅游产业，通过低碳经济模式与低碳生活方式，实现可持续发展。旅游企业应该是发展低碳旅游的重要实践者，他们主要是通过低碳旅游企业行为来实现低碳经济下的旅游生产方式的变革，达到“发展低碳旅游，培育低碳生活”的目标。低碳旅游企业行为主要包括以下几个。

1.旅游景区及交通的低碳旅游企业行为

旅游景区应做到在保证山清水秀的同时不过度开发和建设，并在景区设计中注重环保新型材料的使用，在景区内活动的设计中也要考虑环保因素。旅游交通中倡导公共交通和混合动力汽车、电动车、自行车等低碳或无碳方式。如果必须乘坐飞机，应当尽量选择采用新型燃料、节能的机型。另外，飞机在起飞、降落时能源消耗和有毒物质的排放非常大，因此最好选择直达航班，避免不必要转机造成的资源浪费和对环境的破坏。乘坐火车是比较环保的方式。对于一些超短途或者旅途中间的某一个部分线路，可以适当地选择徒步、自行车这两种方式，因为这是最环保的旅游方式。实际上，为了保护景区环境，多年前在九寨沟等旅游景区，就禁止机动车进入，改以电瓶车代替，来减少二氧化碳排放量。

2.旅游酒店的低碳旅游企业行为

旅游业发展中，旅游酒店是碳排放的大户。应将愈演愈烈的酒店强调奢华之风转化为强调酒店的方便、舒适。要继续实施绿色饭店行业标准。旅游住宿除了要提供安全的房间和健康的食品外，还要强调以节约能源、与环境友好的方式经营。目前，我国已经提出“5年内将星级饭店、A级景区用水用电降低20%”，国家对各地节能降耗的指标要求是每年达到4%。《国务院关于加快发展旅游业的意见》中也要求五年降20%，每年降4%。要鼓励建造绿色和碳中和的酒店，少排碳甚至不排碳。如中国首座太阳能大厦—河北保定的中国电谷锦江国际酒店。

3.旅行社的低碳旅游企业行为

各旅行机构要多推出一些有关环保低碳产品和低碳旅游线路。应注意旅行社的声誉及在低碳旅游方面的关注程度，优先考虑环保标准和口碑。不要只单纯重视经济利润，而要注意保护旅游目的地乃至支持整个旅游业的健康和可持续发展，支持并参与低碳旅游计划，引导游客热爱、保护旅游目的地的自然和人文环境，以资源节约型、环境友好型的旅游景区景点为重点设计低碳旅游项目和线路。

综上所述，绿色资源管理促进企业与自然之间关系的协调发展，并使企业得以从中分享由于生态和谐而带来的经济利益回报；绿色财务管理使企业能够清楚认识生态和资源的价值所在，促进对资源的合理使用及对自然环境的保护；绿色人力管理使人的经济作用得以发挥，能够主动追求与自然之间的和谐关系，自觉调整心理状态，共同努力创造和谐的社会大环境，提升企业的社会资本，而企业又可从日益增加的社会资本及日益和谐的“人地”关系中获益。