蛇莓：野草莓的真实口感与误解

目　蔷薇目

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科　蔷薇科

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属　蛇莓属

拉丁学名　Duchesnea indica

拍摄地点：综合楼(www.xing528.com)

受弄绿苔鱼自跃，惯偷红果鸟无声。

——吴融

如果要评选得名最冤枉的植物，蛇莓可以算是能排上号的。《日用本草》中记载：“蚕老时熟红于地，中空者名蚕莓；中实极红者名蛇残，乡人不敢食。”不知道是从什么时候起开始流传，草地上生得一个个通红似小草莓的小果实，是蛇的食物，学名叫蛇莓，俗称蛇泡儿、蛇麓、蛇含草……总之是和蛇脱不了关系。抱着求真务实的态度，我还真询问过几个“爬宠狂魔”，都不曾有人见过哪种蛇吃这种小果的。

大抵是蛇莓蜿蜒匍匐的茎似蛇所以被误看了，或是我们潜意识里认为色泽鲜艳的果实必然有毒，于是大人吓唬小孩子，免得小朋友乱吃坏东西，所以编了瞎话，流传了下来，蛇莓就背了这个恶名。

蛇莓没有毒，据说个别人吃了会闹肚子。李时珍先生也在《本草纲目》中辟了谣：“俗传食之能杀人，亦不然，止发冷涎耳”，可见蛇莓只能使人呕吐恶心而已。不过小时候，不知道谁告诉我蛇莓是野草莓，于是从小我就喜欢漫山遍野地捡蛇莓吃，倒也没闹过肚子、犯过恶心，顶多是吃多了胀肚子，撑。至于蛇爬过或是蛇流口水会把毒液留在蛇莓上，更是无稽之谈，蛇毒那么珍贵，蛇留着保命都来不及，怎么会随处乱吐。遛宠物的时候，猫猫狗狗会在蛇莓上留点“记号”倒还是可能的。

虽然说可以吃，但蛇莓的口感远没有它的样貌看起来那么诱人。儿时也是图个新鲜，一咬像咬着个小气球似的，空落落的，怪有趣的。交大综合楼下草坪里的蛇莓生得最多又特别水灵，红彤彤的，在阳光下胀得晶亮，如今的我虽已成年，依然时常忍不住揪一个尝尝，果不其然，几乎没有任何味道，也有运气不好时，酸得一个激灵。心血来潮吃上一个，也就作罢了。