传统婚俗中的洞房游戏和回门礼仪

必备的嫁妆——随身饭

中原地区新娘的嫁妆除衣物、被褥、家具、电器外，还有一种家家必备的饭食嫁妆——随身饭。随身饭名称的由来，是由于此种菜需事先由娘家备好，姑娘出嫁的当天，随迎娶的花轿或汽车带至婆家，故而才有了这个名称。

随身饭的品种有肉、菜、馍、面条和饺子等。称呼每种饭菜时，人们习惯在前面加上“随身”二字，如果是肉，称“随身肉”，面条称“随身面”，饺子称“随身饺”。

姑娘出嫁头一天，父母将肉煮熟，配上青菜，装入几个饭碗内，出嫁之日用食盒抬上，至婆家加热后给新娘食用。面条是生的，在偏僻的农村，庄户人家多是自己动手擀，将擀薄切窄的面条装入篮子，盖上红纸，然后请人在姑娘出嫁的当天担到婆家。城市居民则要买来精粉挂面，把挂面用红纸条缠好，放进新脸盆，配上两双新碗筷，用红布兜上作为嫁妆。姑娘出嫁之日，姑娘的嫂嫂提上脸盆，将面条和妹妹一道送到妹夫家。面条的数量为1公斤、2公斤、3公斤不等，一般以双数为宜。

若是随身饺，娘家需将捏好的生饺子摆在陪嫁的桌子抽屉里，待娘家派人送嫁妆时一起送到男方家。饺子的数量也有讲究，它要由姑娘出嫁时的年龄来决定。如果姑娘是20岁，应要准备20个饺子；如果24岁，则必须包上24个饺子。有的地方饺子的数量和姑娘的年龄相等，有的地方要比年龄多一个，为的是图吉利有余。父母为姑娘捏饺子的目的，是为了捏住亲家的嘴，怕女儿到了婆家，亲家絮絮叨叨使女儿受气。

幽默风趣的洞房游戏

闹洞房是我国传统婚俗的一部分。中原地区闹洞房，通常进行的活动有咬苹果、咬喜糖、走独木桥、夫唱妇随等。不同的地区，活动的内容不完全相同，但给新人撒喜床的节目是必不可少的。

撒喜床是在闹洞房时，由新郎的嫂嫂表演的一种边歌边舞的游戏，嫂嫂手托盘子，盘内铺红纸，红纸上放栗子、枣、花生、桂圆等物。新娘坐在床上，嫂嫂抓干果往床上撒，边撒边唱。闹洞房的众人听了嫂嫂的歌唱，也随声附和，洞房中欢声笑语彻夜不断，嬉笑打闹声一浪高过一浪。

撒喜床的游戏是一种群体民间游戏，所有闹房的人都是演员，而嫂嫂是主角，其他人都是配角。因为主角要担负起活跃洞房气氛的任务，责任重大。所以，这个主角是要经过娶亲人家精心挑选的。其重视程度，与选择婚礼司仪一样慎重。在娶亲之前，新郎的全家人在同宗同族、街坊邻居的嫂嫂辈中逐个挑选。有些地方选一个，有些地方选两个。选出的这个撒喜床的主角，首先要儿女双全的“吉祥人”；还要能唱曲，会编词；再者，要口齿伶俐，头脑灵活，善于察言观色，随机应变。另外，因为，撒床时间长，歌词篇幅也长，况且有时还要根据具体情况临场发挥，故而撒床人记忆力要强，能正确运用歌词把自己所看到的事物和场景描绘出来，受这些条件的约束，筛选出的嫂嫂自然是技高一筹了。作为嫂辈们，能受到娶亲人家的器重，也感到非常自豪。她们会尽自己的能力，帮助新郎家调节好洞房的气氛。

报喜的标志——红喜蛋

在中原的一些地区，婴儿出生以后，婴儿的父亲会迫不及待地将喜讯告诉孩子的姥姥，此称报喜。报喜时要带上礼品，这些礼品也是报喜的信息标志。

在开封一带，报喜时常带红鸡蛋。谁家生了小孩，就要把煮熟的鸡蛋涂上红色。颜色多用食用色。如果是男孩，要六个或八个，必得双数，染红后还要在鸡蛋的一头用墨点一个黑点，表示“大喜”。男孩送双数的原因是，孩子长大以后好找媳妇，和媳妇成双成对，必能花好月圆。如果是女孩，鸡蛋只染红色，不点黑点。数量是5个或7个，必须是单数，表示“小喜”。送了单数的鸡蛋，说明家里添了女孩，将来好嫁出去。

红鸡蛋送到姥姥家，姥姥一眼就明白女儿已经生产了，并能悟出是男孩还是女孩。旧时，姥姥接到喜讯，还要烙一张饼让女婿或报喜的人带回去。报喜人在回去的路上遇到狗时，将饼扔给狗，这意味着狗替孩子咬了灾，婴儿就不会夭折了。

婴儿出生后，近亲好友者要为产妇及孩子送一些礼品，一般是红糖、小米、挂面、鸡蛋四色礼，也有送衣物玩具的。婴儿的姥姥一般要送上100甚至几百个鸡蛋，若是男孩，姥姥还要在鸡蛋的一头涂上黑点，是女孩就不必涂了。

主人收下礼后，还要回敬煮熟的红鸡蛋。看送礼的厚薄或人数的多少，少则6个，多则12个，也有二三十个不等。每收一份礼，就要让客人带走一份红鸡蛋。男孩带双数，女孩带单数。因生育过程中使用的这种礼仪蛋为红色，人们都习惯称它为“红喜蛋”。至于将鸡蛋涂红的原因，一来红色可以增加喜庆气份，二来人们认为红色可以辟去灾祸，保佑孩子安然无恙。

欢乐的新婚礼仪(www.xing528.com)

在中原民间，行过婚姻大礼，新郎新娘入了洞房以后，婚姻的各项仪式并没有就此结束。从婚后的第二天开始，围绕着新郎新娘，还有许多饶有趣味的新婚礼仪。

新娘下厨做饭，是诸多礼仪中很重要也是很有意义的一项。新娘做饭的主要内容就是做面条，民间称为“三天试刀”。有些人家习惯在迎娶当天，有的人家在第二天，有些人家特别讲究，一定要选择第三天作为新娘试刀的日子。试刀做面条的时候，婆婆、嫂嫂、小姑们簇拥在新娘的左右，叽叽喳喳，百般挑剔。新娘人地两生，羞羞答答，举止十分拘谨。在众人目光的追随下，新娘小心翼翼挽起袖子，开始做饭。众人评价新娘做面条的手艺是看她是否能达到“三光”的标准。所谓三光，即手光、盆光和面光。做到这几条，新娘就可以达到巧媳妇的标准，也许她在婆婆家的地位会由此提高，被人另眼看待。不过，现在有些地方都把新娘试刀作为一种新婚的游戏，嫂嫂常爱开玩笑，故意在擀好的面片里偷偷夹一根筷子或厚纸，好让新娘切不动，窘得她面红耳赤，大家以此逗笑取乐。

婚礼过后第二个大的礼仪活动是三天回门。所谓“回门”，就是婚礼后第三天，新婚夫妇登门拜望岳父母的礼仪，民间俗称为“回门”。回门的时候，新郎新娘必须走迎亲时的那条路，新郎不能空手，要给岳父岳母准备四色礼品。礼品的种类可以由新婚夫妇自由选择，但一定要凑够四种，取双数图吉利。

回门这天中午，岳父母要置办全桌酒席招待新婿。这一日，新婿是贵客，坐上席。女方至亲当陪客。宴前，女方的嫂嫂要给新郎包饺子吃。嫂嫂们爱开玩笑，常常在饺子内包上辣椒和草秆，想让新郎狼狈不堪，洋相百出。有些机灵的新郎，吃饺子前先用筷子夹开一个，如果没有辣椒，他会从容不迫地吃下去。有些新郎憨厚老实，误食了带辣椒的饺子，一时辛辣难忍，涕泪交流，嫂嫂们则开怀大笑，前仰后合。

新婚后的礼仪除新娘试刀做饭、回门以外，还有新郎新娘到亲戚家认门等。双方的嫂嫂们是新婚礼仪中的主角，她们不断变换花样出难题，逗得新郎新娘窘困万分。与此同时，嫂嫂们在这些活动中也得到了快乐，使婚礼的喜悦气氛不断地延续下去。

抗暴拒霸的夜间娶亲风俗

在豫南，有一种抢时辰的婚俗。不过，此地与其他地区不同的是，它抢的不是中午12点，而是午夜12点。因为豫南流行夜晚娶亲，所以每到华灯初上的时候，娶亲的人家就忙碌起来，梳洗打扮，布置新房，汽车或花轿装饰一新。如果路途远，就要早早起身，如果路途近，可以不慌不忙地安排诸项事宜。对于那些山高路远的山村人家，把娶亲的时辰看得更为重要，他们将翻山越岭的时间都计划在内，无论如何也要抢在午夜12点举行结婚大典。

娶亲的日子都要选择双日子一般都是农历初四、初六或初八，那么准备活动就需要在单日进行。待把新娘娶到婆家，在夜间12点举行婚礼的时候，也就是次日的零点，正是双日子开始的时候，这是夫妻和睦、阖家欢乐的吉辰祥兆。因为当地有这样的习惯，所以逢到双日的吉辰良时，有数对青年的婚礼都安排在这个时间里，山路上、小村旁，抢的气氛就更加浓厚。你的速度快，我的步子紧，你跑我追，各不相让。谁抢在前头，谁家就会福禄无边。田野上，红灯笼繁若群星，欢声笑语响彻夜空。

特殊彩礼“离娘肉”

在中原，男子娶亲时，要准备几十公斤的猪肉给女方送去，此肉称为“礼肉”或“离娘肉”，这是数十种彩礼中必不可少的一种。

离娘肉的选择很有讲究，一般多为新鲜的生猪肋条肉和猪后腿。有些地区习惯送一块，这块肉就要大一些，少则15公斤，多则20公斤。农户人家讲究数字吉利，送肋条肉时，肉块的大小以有6根肋骨为最好。有些地区送肉的数量要根据新娘亲戚的数量来决定，像新娘的外祖母、姨、舅、叔、伯、爷等亲属，每家都有享受一块礼肉的权利。所以，男方家要准备数10块2～3公斤重的肉块，到女家时分送给新娘的各门亲戚。若是送猪后腿，必须是整腿赠送，不能切开。这叫“有腿去有腿回”，表示两家以后将常来常往。

由于民间有送肉的风俗，所以每当婚期将至时，男方家就要热热闹闹地杀上一头或两头猪。众乡邻也热情地前去帮忙，气氛隆重而热烈。割好的肉块放在酷似蒸笼的食盒里，由男方聘人与新郎一起抬往女家。送肉的时间，有的在婚前三天，有的在迎娶之日，有的在婚后三天回门时。有些地区娶亲送肉不止一次，婚前、迎娶、回门都要送，甚至在结婚当年的腊月二十三，新婿还要给岳母送一大块“离娘肉”。

说起离娘肉，其中还有许多有趣的传说。据老年人讲，古代的时候，有母女两人相依为命。女儿出嫁时，母亲想到自己晚景凄凉，不禁放声大哭。女儿看母亲悲痛万分，心里也很难受，站在门前难舍难分。同去的人急中生智，到肉店买了一块猪肉，劝老人说：“女儿大了，总是要嫁人的，割你一块心头肉，再给你补上一块。你吃了这块肉，心里就不难受了。”就这样，人们连哄带劝，总算把姑娘娶走了。

从此以后，别家娶媳妇也怕丈母娘拦住女儿不让走，便也送上一块肉，渐渐地就形成了送离娘肉的风俗。