由于长期以来人们环保意识淡薄，过度追求经济利益最大化，依赖资源的高度消耗而忽视农业环境的保护和农业的可持续发展，从而造成我国农产品产地污染呈现出范围大、波及广、污染要素多、污染程度深、污染来源复杂的特点。据报道，我国受Cd、As、Cr、Pb等重金属污染的土壤面积仍在扩大，目前至少已达2 000万hm2，由过去总耕地面积的1/6增加到目前的1/5。其中，在一些污灌区土壤中，重金属Cd的污染超标面积近20年来又增加了14.6％。昔日认为清洁的东北黑土区，近年来也发生了豆磺隆和乙草胺等除草剂事件，以及重金属Cd、Pb的大面积土壤污染。
《中国环境状况公报》显示1990年有667万hm2农田被工业“三废”和城市垃圾污染；1993年则有1 000万hm2农田受到不同程度污染；2000年对30万hm2基本农田保护区土壤有害重金属抽样监测，竟有3.6万hm2（超标率为12％，由此估算全国1 440万hm2）土壤重金属超标；2011年，环境保护部对全国364个村庄的监测结果表明，农村土壤样品超标率达21.5％；2012年，中国环境监测总站监测30个省份农田区4 606个点位，超标率为17.4％（其中重金属超标15.1％）。2014年4月17日，环境保护部和国土资源部联合公布的《全国土壤污染状况调查公报》显示，全国土壤环境状况总体不容乐观，部分地区土壤污染较重，耕地土壤环境质量堪忧。全国土壤总的超标率为16.1％，其中轻微、轻度、中度和重度污染点位比例分别为11.2％、2.3％、1.5％和1.1％，耕地土壤点位超标率为19.4％，其中轻微、轻度、中度和重度污染点位比例分别为13.7％、2.8％、1.8％和1.1％，主要污染物为Cd、Ni、Cu、As、Hg、Pb等，污染类型以无机型为主，有机型次之，复合型污染比重较小。2015年6月，国土资源部地质调查局发布《中国耕地地球化学调查报告》，报告显示在调查的13.86亿亩耕地中，8.2％受重金属污染（估算1 087万hm2），且中—重度重金属污染占2.5％。总之，随着农业现代化和城镇化进程加快，我国农产品产地土壤污染日益加重。
全国农业环境监测体系自20世纪70年代至今对不同区域、不同类型的农产品产地开展了大量的调查监测工作，积累了大量的农产品产地土壤重金属等监测数据和相关信息。监测分析结果显示，城市郊区、工矿企业区周边以及污水灌区往往是我国农产品产地土壤污染较为集中的区域，而一般农区土壤环境质量则相对较好。
可以看出，尽管农业、环保和国土等各部门调查监测的数据不完全一致，但基本反映出我国农产品产地土壤重金属污染面积从20世纪90年代的快速增长到近年来趋于稳定这一趋势。
从污染分布情况来看（表4-5），南方土壤污染重于北方，主要集中在南方的湘鄂皖赣区、闽粤琼区和西南区。从无机污染物超标情况看（表4-6），Cd、Hg、As、Pb、Ni是中—重度污染土壤的主要污染物，尤其是Cd，污染最突出。我国农田土壤整体上是安全的（91.8％），但局部地方污染严重、令人担忧。长江三角洲、珠江三角洲、东北老工业基地等区域土壤污染问题较为突出，西南、中南地区土壤重金属超标范围较大，Cd、Hg、As、Pb等无机污染物含量分布呈现从西北到东南、从东北到西南方向逐渐升高的态势。(www.xing528.com)
表4-5 全国重金属污染耕地情况
资料来源：《中国耕地地球化学调查报告》，2015。
表4-6 全国土壤污染状况调查无机污染物超标情况
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