对资源植物的调查主要指对已知资源植物存量、分布及品质的调查和评价,主要分为专题调查和综合普查两种形式,中华人民共和国成立以来,国家组织了各种形式的资源植物调查工作,比如云南的古茶树资源调查,综合普查主要是与各种植物调查、科学考察工作结合在一起,也有专门的资源植物调查,即只针对某一类或某一种资源植物进行调查。
挖掘资源植物种类及其用途。主要采用的方法一是民族植物学的方法,即调查和整理民族民间传统利用的资源植物种类及其利用情况(裴盛基,2003),二是通过化学成分分析,发现新的用途。
我国在植物资源开发利用研究上取得很大进展。中华人民共和国成立以来通过几代人的努力,我国植物学工作者对我国的植物资源进行了较为深入广泛的调查,积累了丰富的资料。先后出版《中国植被》《中国树木图志》《中国经济植物志》(上、下册)《中国资源植物利用手册》《中国资源植物》等著作,此外许多单一资源类型专著也相继问世,如《中国油脂植物》《中国香料植物栽培与加工》《中华药海》《中国高山花卉》《中国蜜源植物》《中国木本药用植物》等。《中国植物志》80卷巨著也已全部出版。同时,各省(市)地方植物志和地方经济植物志也陆续出版。这些资料的积累,为资源植物的开发和利用提供了科学依据。(www.xing528.com)
在这些丰富的植物中,许多种类具有重要的经济用途,同时它们的作用正在随着生产的发展和科学研究的深入而不断被人们所发现。据初步统计,中国中草药种类在5 500种以上,其中中药500多种,其余的草药约5 000种,在草药中有一定利用规模的约200种;中国已发现的香料植物约350种,其中生产利用的约100种;油脂植物有800多种;酿酒和食用植物约300种,其中有开发价值的在100种以上;工业用植物和优良用材树在200种以上。合理保护和开发利用这些野生植物,具有重要的科研和实际意义(商务印书馆编辑部,1992)。
我国的民族民间传统利用知识十分丰富,所利用的植物资源非常广泛,形式多样,目前我国已通过各种调查和整理工作,基本完成了现有主要资源植物的编目工作,特别是在食用植物、药用植物、材用植物、饲用植物等与人类生产生活密切相关的领域已比较成熟和完善(黄华艳,2003)。
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