有机化学实验目的，有机化学实验技术（第2版）成果

有机化学是一门以实验为基础的自然科学，包括有机化学理论和有机化学实验两大部分。有机化学的理论、原理和规则等都是在人们实践的基础上产生和发展起来的。有机化学的发展同有机化合物的合成、分离、提纯及鉴定等实验研究紧密相连，正是在大量实验研究的基础上，才建立了有机化学理论，形成了有机化学学科。因此，有机化学实验是有机化学的重要组成部分，有机化学理论和有机化学实验是相辅相成、不可分割的。

近两个世纪以来，有机化学不仅形成了2000多万个有机化合物的庞大家族及相应的产业体系，也为材料科学、生命科学、医药学以及环境科学等多个学科的发展提供了原料物质、技术支持和理论依据，而这一切都得归功于有机化学实验知识的应用。因此，有机化学实验技术的教育，在高等院校的生化与药品、化工技术、制药技术、生物技术以及化学生物教育等高职高专类专业的教学中占有十分重要的地位，是培养高素质技能型专门人才的重要教学内容。

在高等院校的高职高专类专业中开设有机化学实验技术课程的主要教学目的如下。

（1）掌握有机化学实验的基本知识和基本操作技术。

（2）掌握有机化合物的合成（制备）实验技术、性质实验技术，熟悉有机化合物的分离、提纯和鉴定的常用方法与技术。(www.xing528.com)

（3）掌握有机化学实验常用仪器的使用方法和保养方法。

（4）培养初步查阅文献以及撰写合格、规范的实验报告的能力。

（5）培养良好的实验习惯和实验工作方法，实事求是和严谨的科学态度，以及由实验结果总结出理论规律的思维方法和推理能力。

（6）培养观察实验现象、记录实验过程以及分析问题和解决问题的能力。