“扬州之盛，实徽商开之，扬盖徽商殖民地也。故徽郡大姓，诸如汪、程、江、洪、潘、郑、黄、许诸氏，扬州莫不有之，大略皆因流寓而著籍也。”[20]309 伴随之，徽商子弟的教育问题则成了亟待解决的问题，解决途径主要有二：一为官学体制，一为宗族教育。
“商籍”[9] [17]324 乃是关系到侨寓商人子弟科举考试的关键问题，即“商人子弟，准附于行商省份”[10]。因此，客商为其子弟就学和科举入仕之便利，而争“商籍”或入籍当地之举不胜枚举。
明时扬州地区“商籍”只有山、陕商人子弟，徽商子弟不在其中。[11] [21]此情况下，徽商子弟往往附入侨寓地官学求学，求学于扬州府学、江都县学、甘泉县学、仪征县学、兴化县学等。西商则紧紧把持这一优势，康熙十六年（1677）扬州为盐商和灶户后代建立了一所学校，他们强烈反对把徽商子女包含其中。[12][3]111 入清后，山、陕商逐渐势衰，但徽商仍未得占“商籍”， [13] [4]以致“两淮商籍，现在额多人少”。[14] [4]60 乾隆四十四年（1779），“商、灶裁归民籍，更无区别”。[21]卷四十七·科第表上(www.xing528.com)
“商籍”仅是“附籍”，是临时性的户籍，由于科举考试注重本籍，[15] [22] “贾而好儒”的徽商所到之处，求田问舍、争取尽快土著化，即所谓“占籍”“入籍”。[16] [23]入籍条件并不苛刻，在侨寓地有田产、坟墓二十年以上者即可。[17] [24-26]于安东（今涟水）业鹾的徽人程朝宣，因其善举“邑人德之，许其子弟占籍入学”。 [27]卷十三·流寓377 更有甚者，侨寓灌南的徽商竟购地建镇，名曰“新安镇”。[18] [4]66
除官学体制之外，建立完善的宗族教育体系亦是重要一环，包括家学、族学、义学等。徽州的每一个宗族都把设学堂、培育宗族子弟作为族规、家训，书于宗谱之中，张于祠堂之上。[19] [28]53 徽商之家多延师课子，也是最为直接简便的方式。“夫养者非贾不饶，学者非饶不给。”[20] [8]徽商重视科举教育程度可从两淮客商子弟的科第、仕宦人数比较中窥豹一斑。[21] [9]
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