万安县民间手工艺优：制纸、榨油、编棕鞯、打竹缆

据《万安县志》记载，清同治年间（1862—1874年），万安“货之属”（即手工业产品）就有“茶（旧以神坛者为佳）、木油、草纸（表芯花尖）、靛（大蓝、小蓝），石灰、煤炭（以上出山上），缸、婴、沟瓦（皆马子垇出），罐、盂（窑头出）”。清光绪三十年（1904年）八月，万安县令王作綍向朝廷禀报的奏折中，就述及万安“民间工艺以制纸、榨油、编棕鞯、打竹缆四种为多”。为了发展手工业生产，当时的政府即在县城的仓廒内设立了一所工艺所（后改称习艺所）。开设之初，工艺所收游民四人，学织草席。后来游民越来越多，工艺所便雇请教习一名，兼习织草履；不久，又添置砻碓两具，令习舂米砻谷；又从湖北购进毛巾织机两具，延聘教习，教授游民学织毛巾，并从省里购回织布机，开办工厂，纺纱织布。业务扩大，产品众多。据有关资料统计，当时手工业产品和产量有毛巾8480条，大布875匹，腰带774支，袜带820副，草席3560床，棕毯1222床，舂米7430石，不仅满足了县里人民的需要，还运往南昌、汉口等地销售。

民国时期，县城及一些重要农村墟镇，如窑头、百嘉、棉津、武术、良口等地，都设有木器店、竹器店、铁器店、裁缝铺，出产城乡老百姓生产和生活上所需要的手工业产品。1930年，县城还开设了一间“万安缝衣店”，专为红军和劳苦群众做衣服，价钱比一般缝衣店更便宜，做衣挣来的钱，全部支援前方。

据新中国成立后的调查资料统计，至1954年，全县有30多个手工业行业，如竹业、木业、铁业、缝纫、烧石灰、采煤、烧砖瓦、制泥炉、烧木炭、打纤缆、制竹篙、做斗笠、制糖、磨豆腐、造纸、打草席、酿酒、做酱油、弹棉花、榨油、铸锅、制粉干。从事这些职业的手工业者中，三分之一依附于城镇手工业主所开设的作坊或店铺，三分之二是半工半农。这些行业中最基本的行业是铁业、竹业、木业、缝纫，产品多为城乡居民在生产和生活中所需要的，如衣服、镰铲、锄头、镰刀、犁、耙、竹箩、晒垫、禾桶、桌子、板凳、大小柜、饭甑、筅帚等。正因为半工半农的多，农闲时才得以从事传统的手工业生产，所以技艺难以精进，且都是个体生产，手工操作，因而分散、不集中，属落后的小商品生产经济。生产工具陈旧、古老、简单，固守成法，不事改良，因而生产力低，产品价格高。抗战时期，在县城才出现一架缝纫机，缝纫算是实现“机器操作”了。

这种旧式的作坊和个体经济生产方式，不能适应形势发展的需要。1954年，开始引导手工业走集体化发展的道路。其组织形式是由生产小组，到供销生产社，再到手工业生产合作社，即由小到大、由初级到高级。到1956年，全县已组织60个手工业生产合作社，分布于全县十四个墟镇和判溪、宝山两个农村点。1958年，除传统产品组织手工业生产合作社继续生产外，还兴办了一些手工业工厂，如铁木竹农具综合厂、棕草竹器厂、城关修配综合厂、被服厂、造船厂、建筑厂，走半机械化、机械化的道路，生产工农所需的新产品。在20世纪五六十年代，由于开展了技术革新、技术革命，各工厂发明创造了许多新农具、新工具，如铁木打谷机、耘田机、播种施肥机、手摇刷薯机、旱土播种机、自动风车、简易机耕船、双刀割禾机、小苗带土移栽插秧机、白铁桶、钢锹，有数十种之多。万安县创制的铁制耘田机，1975年在吉安地区操作表演时，被海南人学去。至今，他们对机器进行改造后还在推广使用。

铁匠

现将优质的传统手工业产品简介于后：

丝篾箩。弹前篾器厂出品。优点：篾丝均匀、光滑，四方四棱，编织平整结实，口锁得紧扎，接头紧密，不现空隙，不冒篾头，底很结实。

篾匠

铁丝火笼。沙坪篾器社出品。优点：篾丝匀细，编织紧扎平整，盖子结实，小巧玲珑。

草席。良口篾器社出品。优点：编织紧密，席边平整，颜色鲜艳。

菜刀。万安铁器厂出品。优点：刀口锋利，无伤火夹痕，刀把与刀芯帽光滑、端正。(www.xing528.com)

四齿耙。万安铁器厂出品。优点：管形驼式，四个齿身一样大，齿距一样宽，齿尖呈一字形，齿尖无开叉，无伤火。

莲子水桶。万安木器一厂出品。优点：无斜折烂料，做得圆，上面倒了棱，呈鼓形，耳子居中，梁子不斜。

四方木条凳。万安木器一厂出品。优点：刨得平整光滑，榫头没有打通、打错，打眼时凿子没挠破木料，现面不现钉帽，抖榫没有抖破，四脚落地平稳。

纤缆。县城产，为省内名优产品，坚实牢靠，昔日赣江帆船都在这里购买纤缆。现因改用钢丝绳，使用机帆船，此业渐渐衰落。

筅帚。五丰乡枫树坪、鹅盆等地出产。筅帚为生活用具。优点：篾细，中间木坚，扎得紧，经久耐用。洗帆船时也可以用。

改良木犁。窑头木器社出品。改良木犁为仿制农具。优点：轻巧灵活，制作精致美观，犁络宽，深浅均匀，倒环整齐，操作时容易掌握，人省力，牛也省力。

三用手摇风车。窑头、良口等手工业社出品。三用手摇风车为改良农具。优点：一次能车尽乙谷，灵活轻巧；能同时分出壮谷、半乙谷、乙谷。

足踏轻便水车。枧头木业社出品。足踏轻便水车为改良农具。优点：灵活轻巧，工效比旧水车提高两倍。人坐着踏水，降低了劳动强度，一人能当三人用。曾在全县推广使用。

钢锹。县五金机械厂出品。有两种型号，一为闯字牌2号尖锹，一为闯字牌F方锹。硬度、弹性冲击和质量，均达到A级水平。1989年，全国工具、五金产品质量检测中心鉴定，钢锹为优质产品。

（刘盛瑞）