滥食野味带来健康隐患与生态破坏

首先，食用野生动物打破了人与动物的疆界，有健康隐患。病原体在野生动物中可以得到控制，但是一旦进入人体便命运未卜。

2006年4月18日，中国野生动物保护协会和美国野生救援协会在北京联合发布了“2005年全国食用野生动物状况调查”，调查显示，30%的中国人吃过野生动物。

受食补观念的影响，食用野生动物在中国有相当长的历史，很多人会认为食用野生动物可以达到滋补的目的，误信吃野生动物能够补身体，更偏信“吃异吃奇更进补”，这其中包含着两重含义，其一是吃活的动物，其二是吃从未吃过的野味。有些人还把食用野生动物当作身份地位的象征。这些是引发盗猎及走私野生动物现象的根本原因。有些餐馆公开销售或暗地里销售野味，如蛇、天鹅、野猪、野鸡、果子狸、穿山甲等。一份用海龟掌做的龟掌煲卖200多元，一份椒盐大王蛇要卖100多元以上。据有关部门统计，仅广东省一年就吃掉360吨蛇，给自然生态环境平衡造成严重危害。

食品营养专家认为，野生动物并不含有特殊的营养成分，盲目进补野味没有任何科学依据。科学研究发现，人类社会有65%～75%的重大疾病都是来自动物，人跟动物共患疾病基本上都是野生动物传给人类的，病菌的传染主要还是通过食用关系，吃野生动物是人类感染动物身上病毒的最直接途径之一。

目前在世界上还有禽流感、埃博拉病毒、鼠传疾病等三种典型人兽共患病至今未解。在非洲暴发的埃博拉病毒，就是因为当地居民食用了附近森林里死去的灵长类动物而造成的，这种病毒的感染者死亡率高达80%。

另外，由于一些偷猎者常常采取毒药毒杀的办法获取野生动物，食用这类野生动物时就有被毒害的危险。(www.xing528.com)

其次，嗜食野生动物造成了对生态的破坏。人类捕食鸟类、蛙类引起虫灾泛滥，然后用农药杀虫，污染了环境和农作物，最后还是危害了人类自己的健康;人类捕食野生蛇、猫头鹰、穿山甲等造成鼠害横行，老鼠吞食大量粮食、传播疾病，最终也是危害了人类自身。

东北境内曾有一种珍贵的国家二级野生保护动物叫镰翅鸡。因为当地山民一直拿这种鸡当成山鸡打牙祭。当地动物专家多年寻找未果。2000年，宣布这个物种在中国境内永久灭亡。

2003年在中国爆发的“非典”疫情，不仅给社会带来了巨大的生命和财产损失，也让果子狸这种动物遭受了毁灭性的命运。

鲸是海洋中最美丽的精灵之一。它们在这个星球上生活了几千万年，是比我们人类更古老的地球居民。日本人独特的捕鲸食鲸文化，已经导致全世界的反对。鲸是人类共同的自然遗产，捕鲸者们请放下屠刀，食鲸者们请警醒。

人们应改变不良饮食习惯，从自身健康和保护野生动物资源的角度出发，不要食用野生动物，要营造一个人与自然和谐相处的环境。