百合党参猪肺汤：百合50克，党参30克，鲜猪肺250克。先将猪肺洗净，再放入百合、党参，加水炖1小时，然后放入食盐少许调味，饮汤食猪肺。此方适用于老年人支气管炎之肺虚咳嗽反复难愈者。
紫河车汤：鲜紫河车（胎盘）1个，生姜5片。胎盘洗净切片，用香油微炒，加生姜、食盐少许，共炖汤服。此方适用于老年人慢性支气管炎之肺肾两虚、体弱常易感冒，而导致咳喘痰多加重者。
鲫鱼汤：鲜鲫鱼1条（约重250克），豆蔻仁5克。先将鲫鱼去鳞、剖腹去内脏、洗净，放豆蔻仁于鱼腹，用香油微炒，放生姜及食盐适量煮汤服食。此方适用于老年人慢性支气管炎之脾肺两虚寒痰咳嗽症。
蓬蒿汤：鲜蓬蒿菜30克，水煎去渣，加入冰糖适量，分2次饮服之。适用于慢性支气管炎急性发作期。
猪肾汤：猪肾2只，加枸杞子、杜仲、山药各适量。加水炖汤饮。有温补肾阳之功效，主治久咳痰多。
萝卜丝蛋汤：萝卜250克，鸡蛋2个，蒜3瓣，香油及调料适量。萝卜切丝；鸡蛋打入碗内，搅匀；蒜拍破，剁成蓉。植物油烧热，爆香蒜蓉，入萝卜丝略炒，加水煮沸5分钟，再入蛋液，调入食盐、味精，勾薄芡，淋入香油，撒上葱末即成。其降气化痰，润肺补虚。适用于老年肺虚咳嗽及急、慢性支气管炎等。
白菜干腐皮大枣汤：白菜干100克，腐皮50克，大枣10个。将以上原料同置锅内，加水适量煮汤，加植物油、食盐调味，佐餐服食。清肺润燥，滋阴养胃。适用于老年慢性支气管炎干咳、秋冬肺燥咳嗽及胃热肠燥、大便干结等。
白果小排汤：小排骨500克，白果30克，调料适量。排骨洗净，加黄酒、姜片、水适量，文火焖煮90分钟。白果去壳及红衣，加于汤内，加食盐调味，再煮15分钟，加味精调匀，撒上葱末即成。其止咳平喘。适用于老年慢性支气管炎咳嗽、痰多气喘等。
鲫鱼红糖甜杏汤：鲫鱼、尾，红糖适量，甜杏仁9克。鲫鱼去鳃、鳞、内脏，与红糖、甜杏仁共煮至鱼熟，饮汤食鱼。其益气健脾，理肺活络。适用于老年慢性支气管炎气阴不足而致咳嗽痰多的调补和治疗。(www.xing528.com)
栗子猪肉汤：栗肉200克，猪瘦肉250克。猪肉切块煸炒，加水及食盐和调味品，放栗肉炖汤。患慢性支气管炎体弱久不愈者可常用，具有补脾肾益肺的功效。
雪羹汤：海蜇30克，鲜荸荠15克。取海蜇用温水泡发，洗净，切丝。鲜荸荠洗净，去皮，共置锅中，加水1碗，用火煎煮60分钟，出锅即成。喝汤，吃海蜇及荸荠。适用于阴虚内热之慢性气管炎咳喘、痰黄而稠黏、咽干口燥等症。
清肺银耳汤：水发银耳400克，荸荠30克，甜杏仁、桂圆肉、姜、葱、食盐、白砂糖、植物油、玫瑰露酒、味精各适量。先将荸荠削皮、洗净，切碎放入沙锅中，加水煮2小时，取汁，备用；甜杏仁去皮，入开水锅煮10分钟，再用清水漂去苦味，放碗中加清水100毫升；桂圆肉洗净，与甜杏仁一起入锅蒸50分钟取出，备用。将银耳入沸水煮片刻捞出。炒锅置中火上，加植物油，放葱、姜、食盐和水，把银耳放入煮3分钟捞出，放在蒸锅内。加荸荠汁、食盐、玫瑰露酒、白砂糖，入笼蒸50分钟，然后再放入甜杏仁、桂圆肉蒸15分钟，加味精即成。佐餐食。适用于老年支气管炎、咳嗽，痰中带血、大便秘结等症。
羊肺汤：羊肺1具，杏仁30克，柿霜30克，绿豆粉30克，真酥30克，白蜂蜜60克。取杏仁去皮研末，与柿霜、绿豆粉、真酥一起装入碗内，入蜂蜜调匀。加清水少许至以上5味混合成浓汁状。羊肺洗净灌入以上药汁，置盆内加水500毫升，隔水炖熟，晾温。吃肺喝汤。适用于治疗久病体虚之肺痿咳嗽、咳痰黏白、精神疲乏、形体消瘦、心悸气喘、口唇干燥等病症。
核桃人参汤：核桃仁20克，人参6克，生姜3克，冰糖15克。取核桃仁洗净，人参洗净，蒸软切片；生姜洗净轧碎。将以上3味加水适量，煎煮35分钟，拣去姜渣，放入冰糖，出锅晾温。一次服完。适用于治疗肾不纳气之虚性气管炎。
猪肺敛肺汤：猪肺250～300克，北沙参10～15克，五味子10克，诃子6～9克。猪肺切块，洗净；与诸药同煎1小时后饮汤食肺。用于治疗肺气阳虚所致久咳、痰少、气短。
麻黄牛肉葱姜汤：麻黄10克，牛肉250克，生姜10克，葱白10克，酱油5克。先将麻黄洗净入锅，加水1000毫升，煮沸后打去浮沫，再下牛肉块，小火煮至牛肉熟烂，拣去麻黄。将生姜切成粒，葱切成段，放入牛肉汤中，加酱油调匀即起锅。早晚空腹吃肉喝汤，汗出病情减轻即停止食用。慢性支气管炎多在冬天寒潮袭来、感受风寒之邪而发作，此时患者无汗而咳喘加重，需用发汗散寒平喘之法。本方麻黄配姜葱有发汗散寒、祛痰平喘的功效；配牛肉补气，可以防发汗太多引起虚脱。所以本方吃后汗出，咳喘减轻即停用，不可连吃多剂。
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