按照现代“休闲”的意义理解,休闲首先是人类在繁重的工作余暇中自我调适的一种生活方式,是在闲暇时悠然自得的休憩活动和娱乐生活。学者马惠娣(2001)认为,休闲文化是指人在完成社会必要劳动时间后,为不断满足人的多方面需要而创造文化、欣赏文化、建构文化的生命状态和行为方式。楼嘉军(2005)则认为,休闲文化是指人们在工作、睡眠和其他必要的社会活动时间以外,将休闲时间自由地用于自我享受、调整和发展的观念、态度、方法和手段的总和;它与人们自由支配休闲时间的强度和方法密切相关,并反映在个人、家庭和社会群体的价值认同、文化素质培养、文化品位追求、文化消费倾向等诸多方面。章海荣(2004)提出:从广义上来看,休闲文化是指与休闲相关的一切人类活动及其表现,它包括休闲的内容与方式、休闲的功能、休闲的历史走向和休闲的民族特色等,其核心是休闲这一社会现象所蕴含的文化意义。
文化是人化自然的结果,而休闲则是人类在自然的人化过程中的消遣休憩活动,即人为了更好地改造自然,必须使身体得到休息而产生的休闲活动。休闲本身也是人类征服自然的成果,因此它本身就是一种文化。休闲中的精神自由导致了文化娱乐活动的繁荣。随着人类对自然改造的深入,人们的休闲活动也会越来越具有规模和品位,并日益成为一种完善的文化形态。休闲文化是人生享受的文化,是人们对于自己所创造出的物质文明和精神文明成果的享受和品尝。在休闲活动中,在享受自己所创造的成果时,人才感到自己工作的价值和人生的意义。与劳动不同,休闲给人更多的是自由。如果说休闲是人的自由活动,那么它必须以劳动的解放为前提。美国学者杰弗瑞·戈比(Godbey,2000)认为,休闲是从文化环境和物质环境的外在压力中解脱出来的一种相对自由的生活,它使个人能够以自己所喜爱的、本能地感到有价值的方式,在内心之爱的驱动下行动,并为信仰提供一个基础。在休闲时间里,人们可以从事有兴趣、能体现自己个性的活动,充分地享受人生。作为人的本质,自由是一个历史过程,由必然到自由就是由野蛮到文明、由自然向人生成的过程。从社会复杂程度来看,多元文化社会中的休闲与单一文化中的休闲不同(见表3-1),这两种情况的“自由”也会不同。
表3-1 多元文化社会和单一文化社会中的休闲比较
(资料来源:杰弗瑞·戈比.你生命中的休闲[M].昆明:云南人民出版社,2000:55.)
休闲文化已成为人类文化的重要组成部分。休闲文化是最能体现一个民族或个人本性的一种文化形态。在休闲活动中,民族或个人的本性会暴露无遗。如果不了解人们日常的娱乐方式,就不能认识一个民族。在休闲时间里,人的个性可以得到尽情地发挥。当一个人处于意兴而无拘无束的时候,其个性才会显露出来。
(一)休闲文化的特征
1.时尚性
社会时尚是休闲文化的重要表现形式。生活在社会各个层面上的人或多或少都在物质生活或精神生活的模式和程序上受到时尚的影响,并都在个人的休闲生活中自觉或不自觉地服从于社会时尚所产生的巨大文化驱动力,从而形成休闲文化的时尚性特色。时尚是休闲文化的一种符号,是人们在多变的社会中追求生活方式和体验生活情趣的真实记录。休闲生活的时尚化是现代社会休闲文化本身的重要特征。休闲文化的时尚性是指人们在某一个社会阶段对特定的休闲生活方式的随从和追求,它有一定的时间波动周期性。由于人们从事休闲活动的方式和兴趣的变化,会受到当时的经济、政治、文化等各种因素的制约,因而某种特定的休闲活动方式通常只在某一时期内流行和传播,而且随着时间的延伸和人们兴趣的转移,休闲时尚的内容和方式将会随之发生演变。当然,人们对一种新的休闲活动或形式的好奇和追求,也可能产生某种程度上的从众心理现象。
2.可传播性
借助现代传媒技术,休闲文化的传播速度和范围在全球化的背景下变得更加迅速和广泛,因而休闲文化具有传播作用。休闲文化也具有塑造功能,休闲文化对人的塑造,往往通过有形和无形的方式体现出来,而且这是一个潜移默化的渐进过程。休闲文化的塑造功能其实是一种对人社会化的整合过程,它使个体形成适合于社会和文化系统标准的人格特征,掌握社会所认同的行为规范,采用社会所默认的生活方式,遵循社会所接受的价值尺度。这种塑造功能并不是抹杀人的个性化发展,人的个性化发展是休闲时代竭力倡导的重要社会特征。人的个性化与休闲文化的社会化是相互影响、相互交融的。只有实现自我认同,才有独立的个性化;而也只有在休闲文化的社会化过程中,才能最终体现自我认同的价值,并使个性化逐渐完善起来。无论是在东方,还是在西方,休闲文化对人的精神和情感都具有陶冶作用。由于东西方的社会文化传统和观念不同,人们选择休闲活动的途径也不同,但休闲文化在对人的陶冶作用上却是一致的。
休闲文化对社会群体具有凝聚作用,它是以观念、行为、活动方式为表现形式和影响渠道的。休闲文化对社会群体的影响往往是以社会阶层、年龄阶层、心理阶层等来进行划分的。对于同一种休闲活动方式,不同群体或阶层有各自相应的选择倾向。但这种选择倾向实际上是受到主体文化指令的影响和制约的,是各自的文化和对相应社会群体的强烈吸引所致,从而造成群体之间活动表现方式的差异性。休闲文化的凝聚作用使社会群体或阶层有明确的归属感和认同感,因而在一定程度上,休闲文化对群体吸引力的最终表现结果就是这种差异性。休闲价值观的变迁过程见图3-1。
图3-1 休闲价值观的变迁过程
(资料来源:马勇,周青.休闲学概论[M].重庆:重庆大学出版社,2008:62.)
(二)休闲文化的意义
“休闲”和“空闲”是两个截然不同的概念。人人都拥有空闲时间,但并非人人都能够休闲。空闲是一种人人都拥有的并可以实现的观念,是计算时间的一种方式。休闲却并非每个人在空闲时都可以真正达到的人生状态,休闲不仅是一种方式,还涉及存在状态和人类生存的环境。休闲之事古已有之。休闲的一般意义是指解除体力上的疲劳,找回被破坏的精神和生理的平衡,获得精神上的慰藉。从一般意义上来讲,它是社会劳动时间之外的一种活动,是人的生命状态的一种形式。而对于人之生命意义来说,它是一种精神的态度,是使自己沉浸在整个创造过程中的一种机会和能力,它对于人之成为人有着十分重要的价值,并在人类社会的历史中始终扮演着重要的角色。
休闲是一种社会建构以及人的生活方式和生活态度,是发展人的个性的场所。用社会学的理论和方法对有闲阶层和休闲行为进行研究,使休闲社会学成为社会学的重要分支。社会学家对休闲研究已经取得了丰硕的成果。这些研究旨在使人们有关休闲的知识、信念、态度、行为、技能等方面的能力不断地得到提高。而哲学家研究休闲,从来都把它与人的本质联系起来。休闲之所以重要,是因为它与实现人的自我价值和“心灵的永恒性”密切相关。休闲在人的一生中都是一个持久的重要的发展的舞台,是一个完成个人与社会发展任务的重要的思考空间,即一种社会系统所必需的创造性和批判性的思考空间。休闲作为一种现实存在,首先是通过人的外在形式表现出来,并由特定历史时期的人们对其所面临的生活历程和所抱有的生活理想而确立起来的文化样式、生活方式和价值取向所决定的。它的价值不在于提供物质财富或实用工具与技术,而在于为人们构建一个有意义的世界,守护人们的精神家园,使人们的心灵有所安顿、有所皈依。它还以特有的价值追求赋予人的行为以真实的意义,使它与政治、经济、科技保持一定的距离,或保持其独立性,形成真正的人格力量。
从审美与文化的角度来看,休闲是愉悦身心的文化审美活动。休闲是人们为了不断满足其多方面需要而创造文化、欣赏文化、建构文化的生命状态和行为方式。休闲的价值不在于实用,而在于文化。它使人在精神的自由中历经审美的、道德的、创造的、超越的生活方式。它是有意义的、非功利性的,因而被誉为一种文化基础和精神态度。它是一种对社会发展的进程具有校正、平衡、弥补功能的文化精神力量,既包括情感、理智、意志、生理、价值、文化,也包括生活方式、价值观、语言、思维方式、角色定位、世界观、艺术、组织等。休闲取决于每个个体的经济条件、社会角色、宗教取向、文化知识背景以及类似的因素。在人类历史的发展过程中,不断衍生的社会文化以及各种文明的价值观一直在推动着休闲的发展。比如,人的旅游行为不仅能满足人的欣赏、好奇、远足和愉悦身心的需求,而且还可以促进人与自然、人与人的和谐以及不同文化的交流。休闲可以愉悦人的身心。建立于休闲基础之上的行为情趣,或是休憩、娱乐,或是学习、交往,它们都有一个共同的特点,就是获得一种愉悦的心理体验,产生一种美好的感觉。人与自然的接触,可以塑造人的坚韧、豁达、开朗、坦荡、虚怀若谷的品格。同时,休闲还会促进人的理性的进步。许多睿智的哲学思想的产生,如天人合一、生态哲学、可持续发展等都与休闲紧密相关。休闲还为补偿当代人生活方式中的许多要求创造了条件,它通过欣赏艺术、从事科学研究、享受大自然等锻炼了人们的体魄,激发人们的创新灵感,更为重要的是,它丰富了人的情感世界,坚定了人追求真善美的信念,表达和体现了人的高尚与美好的气质。
西方最早提出休闲思想的是古希腊的亚里士多德,他在《尼各马可伦理学》和《政治学》等著作中,阐述了什么是快乐、幸福、休闲、美德和安宁的生活,并把休闲看作是一切事物环绕的中心。古希腊的哲学家认为,休闲是人的本性中最神圣的东西,它不仅仅是摆脱必然性和人们能够选择做什么的一段时间,而且是实现文化理想的一个基本要素:知识引导着符合道德的选择和行为,而这些东西又反过来引出真正的愉快和幸福。(www.xing528.com)
古希腊的市民过的是一种有闲生活。但那时的休闲局限在希腊公民,并且是男性的范围之内的闲逸,而劳动者并没有休闲的概念,充其量只是适当的休息。近现代以来,工业的高度发展推动了休闲活动的发展。一方面,随着闲暇时间的增多,人们在拥有物质财富的同时,开始追求精神生活的满足;另一方面,人类过于追求物质社会的充分发展,使人开始异化,人的全面丰富性遭到空前的压抑,人们在享有充裕的物质资料的同时,精神又陷入极大的贫困。正是闲暇时间的增多和人们对生活的全面反思,才使休闲开始走入人类社会中。
休闲文化作为一种亚文化形态,在中国文化发展史中具有重要的历史地位。中华民族为人类思想文化宝库作过重要的贡献,特别是对休闲有着独特的理解方式和行为方式。它是中国传统文化重要的组成部分,也是中华文化传承的载体。中国人的休闲最崇尚自我心境与天地自然的交流与融合,推崇静观、独处等宁静的状态,以达到修身养性、提升人格之目的。从文化的渊源上说,中国人受老庄哲学和禅宗思维方式的影响,喜爱淡泊明志、宁静致远,推崇体静心闲。然而,休闲绝不是无所事事、无所用心。相反,一个人在休闲时更能表现出个性和志向,正如《论语》所说的“隐居以求其志”。忙与闲相辅相成,缺一不可。真正的休闲其实与劳动有关,它是人类社会不断进步和人们生活水平不断提高的直接结果。如今,人们不再把休闲与劳动对立起来,不再认为休闲就是游手好闲。休闲不排斥劳动,而必须以劳动为前提。随着社会、经济、科技的不断发展和人类文明的不断进步,以及中等收入阶层或群体的扩大,休闲日益在全社会展开。它是一个人生命中的一种状态,是一个人真正成为人的过程,它已成为社会进步和经济发展的基本标尺。它不仅仅是寻找快乐,更是一种精神和思想的态度,是人类生存状态的追求目标。休闲如同其他任何社会活动一样,是处在具体环境之中的,具有多层次性和多样性。中国著名学者林语堂认为,消闲生活并不是富有者和成功者独享的权利,而是一种宽怀心理的产物;享受悠闲的生活是不需要金钱的,有钱人也不一定能真正领略悠闲的乐趣。而杰弗瑞·戈比(2000)则认为,休闲是从文化环境和物质环境的外在压力中解脱出来的一种相对自由的生活。休闲作为一种新的社会文化现象,正快速地向我们走来。我们将耕耘于休闲文化沃土之上,追寻休闲文化之主旨,探究休闲文化之精髓,思索人生之要义,描绘人类之未来。
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文化资源开发与成都文化休闲产业发展
成都市名胜古迹扬名中外,李白赋予成都“九天开出一成都,万户千门入画图”的美誉。成都的文化资源有着得天独厚的优势,形式多种多样,并独具巴蜀文化鲜明特色。具体来看,成都休闲文化资源有以下类型。
1.历史文化资源
成都拥有4000年的悠久历史,蕴含着丰富的历史文化资源。截至2008年年底,成都市共拥有119个文物保护单位,其中包括17个国家级文物保护单位,30个省级文物保护单位和72个市级文物保护单位,青城山和都江堰更是被列入世界文化与自然双重遗产。成都具有著名的大熊猫生态文化、以金沙为代表的远古文明、脍炙人口的三国文化、优雅的诗歌文化、独特的古城文化、以都江堰为标志的水文化、悠久的宗教文化、闻名遐迩的川菜文化、独树一帜的休闲文化以及民间演艺等民俗文化;同时,成都也是一座著名的工艺城市,以锦缎、丝绸刺绣、金银丝绸产品、漆器、瓷轮胎和竹编织而闻名。
2.饮食文化资源
成都川菜文化是独一无二的,餐饮品种繁多、餐桌文化独特、餐桌礼仪精致、用餐氛围热情,有“吃在中国,味在四川”之美誉。作为四川餐饮文化的集中体现,成都菜肴可分为三类:川菜、火锅和小吃。川菜是中国八大菜系中的第一位,品种多样,其“一菜一格,百菜百味,善用麻辣”的特色享誉中外,可谓“盘盘菜品皆故事,道道佳肴有典故”。成都有着数量巨大的高端和中低端餐厅,并拥有着全球唯一以菜品文化为中心的主题博物馆——川菜博物馆。四川美食博物馆占地约40英亩(1英亩≈4046.86平方米),分为收藏大厅、互动示范大厅、灶王祠,以及食品加工设备展示区和品豪休闲大厅,馆内拥有超过6000种藏品。
3.市井文化资源
市井文化是中国历史文化发展中的特殊形式,具有人文性、通俗性、广泛性、时尚性等特点,它是指起源于街道的一种市场文化。在城市化进程中,“市井文化”成为人们追寻以前的质朴和原始生活方式的一种全新文化。比如,沿街叫卖的小贩、路灯下一起围观棋局的市民、传统的吹糖人捏面人工艺,或是在夏日晚间坐在街头的竹椅上聊天喝茶的市民等,都属于市井文化,这些场景都有其独特的价值和韵味。成都具有丰富的市井文化资源,如古色古香的锦里古街、抑扬顿挫的宽窄巷子、现代和传统结合的太古里,它们都是对成都传统市井文化的再现。
4.茶馆文化资源
明代的儒家代表人物顾炎武曾在《日知录》写道:“自秦人取蜀而后,始知茗饮事。”由此可知,在秦国来蜀地之前,蜀地人就有了喝茶的习惯。成都人都有喝茶的习惯,尤其是对盖碗茶有着特殊的情感。成都的盖碗茶,是别有一番讲究的,茶水师拿来“三才碗”围成一圈,然后再用长嘴铜茶壶挨个给“三才碗”沏茶,这就像蜻蜓点水一样,但是这样的蜻蜓点水却没有一滴水溅到桌上,体现了成都独特的茶文化魅力。
到现在为止,成都市里有着大大小小各种茶馆3000余家,其中有现代豪华型的,也有老式传统型的。蜿蜒小河边,幽静的竹林,一把椅子、一碗清茶、一阵清风、一缕清香,置身事中,足以感受到成都人的闲情逸致,在成都喝茶包含着一股市井气、江湖气以及平和与笃定。
5.戏曲文化资源
川剧和民间演艺,是成都文化中不可缺少的部分。川剧也是中国戏曲宝库中独特的一颗明珠,拥有着非常悠久的历史。今天的川剧仍然保留了许多精彩的传统曲目,并继承了许多丰富的古典音乐和熟练的表演艺术。在唐代,川剧有“蜀戏冠天下”的美誉。川剧有很多剧目,一直有“唐诗三千首,宋词八百首,数不清的戏曲数”的说法,这些有名的戏曲当中为人熟知的就有《彩楼记》《白蛇传》《玉簪记》《柳荫记》等。川剧中的表演技能也多式多样,如托举、变脸、喷火、藏刀、开慧眼等,有些传统技艺到现在来看也是令人啧啧称奇。现今流传下来的很多川剧,其剧情大都是风趣幽默,表演人员能够随着节奏变换表情,伴奏风格也很独特。
自古以来,成都就有着非常浓郁的休闲氛围,休闲生活是成都人的基本诉求。可以说,成都作为传统意义上的休闲之都是一种自然生成的状态,成都“休闲之都”的称号在民间有着较高的认可度。近年来,随着人们生活水平的提高,休闲成为一种生活时尚。在这种大背景下,成都依托浑厚的历史文化底蕴和丰富的文化旅游资源,大力发展休闲文化产业,打造“休闲文化”品牌,并取得了显著成效,形成了锦里古街、武侯祠、宽窄巷子等著名的休闲旅游区。这些景区将旅游、休闲完美结合,全面拉动了成都休闲经济的繁荣发展。
资料来源张佑林.文化资源开发与成都文化休闲产业发展模式研究[J].社会科学家,2020(1):90-98.
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