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市井百态,饮食嬗变,文娱乐趣

时间:2023-11-19 理论教育 版权反馈
【摘要】:市井之所以呈现百态千姿,源于市井文化是一种生活化、自然化、无序化的自然状态,是市民日常生活的最真实的写照。仅以口味口福的变化即可看出银川百姓生活的嬗变。银川地方小吃与美食,原本让当地人引以为荣,自夸自诩。随着五湖四海的人如同条条小溪汇入银川,也悄然改变了银川人以面食为主的饮食习惯,各种菜系汇聚银川并落地生根。市井百姓自有其文娱乐趣。银川古城,市井百态,经久不衰,回味绵长!

市井百态,饮食嬗变,文娱乐趣

SHIJING BAITAI

银川地处西北边陲,也是“九边重镇”之一,足见其地理位置之重要。

独特的地域塑造不同的社会性格,又延伸出百态市井。

市井之所以呈现百态千姿,源于市井文化是一种生活化、自然化、无序化的自然状态,是市民日常生活的最真实的写照。

仅以口味口福的变化即可看出银川百姓生活的嬗变。

银川地方小吃美食,原本让当地人引以为荣,自夸自诩。诸如羊羔肉、羊杂碎、老搓面、油香、糖麻衣等。

随着五湖四海的人如同条条小溪汇入银川,也悄然改变了银川人以面食为主的饮食习惯,各种菜系汇聚银川并落地生根。

市井百姓自有其文娱乐趣。具有代表性的宁夏小曲,现已列入国家非物质文化遗产传承项目名录。清朝银川境内就有民间小曲存在,有陕西的甘肃的卖唱艺人流浪至银川街头演唱。渐渐的,一些专门演唱地方曲艺的职业班社也出现了。同时,还有像西湖会馆、火神庙戏台、小庙戏台等出现在当时的银川街巷。传奇中苦难的流浪艺人夏花花的名字至今流传。

民国乃至新中国成立后相当一段时期,银川人到敬义泰买油、醋、酱菜,到协力厚买药,到天盛裕扯布,到高台寺、文庙、海宝塔等烧香拜佛,祈福消灾,到柳树巷买瓜瓜糖、豆瓣糖……

银川古城,市井百态,经久不衰,回味绵长!

南关四合院堂屋

小脚老太领孙子

小脚少妇

大家闺秀

孩提时

拜年作揖

摄于1937年的新人结婚照

阳光少女

20世纪40年代米粮市傅家斗行一家在宝珍照相馆的合影

看书的少女

镜头前着长袍的妇女

20世纪40年代宁夏省中学女学生合影

妇女在中山公园凉亭小憩

20世纪30年代的交通工具|牛马轿车

看戏

耍公婆

20世纪50年代的银川墨水厂

接种牛痘

20世纪80年代,银川生产了第一批单缸洗衣机

20世纪50年代的银川酒厂

交公粮(www.xing528.com)

骡马市

毛驴车

乡村人力车

马车

人拉车

牛马轱辘车

牛车

艰辛劳作

走在乡间的路上

商号驼队

露天会场

耍旱船

市进百态

新娘

跳舞

1986年元宵节前夕银川市民在新华街购买花灯

20世纪70年代银川市民在甜食店购买汤圆

健身操

跑步

环城赛

摄于1952年的保育院老师和儿童合影

上课

吃饭

游戏

贺兰山小煤窑矿工吃饭

20世纪40年代银川毛毯厂的童工

修脚

银川市的第一个露天游泳池(旧址在今中山公园)

澡堂床铺

20世纪80年代在银川举办的巴黎—银川汽车拉力赛

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